Domain Trapet Chambertin Grand Cru 2002 Magnum (150cl)
Der Domaine Trapet Chambertin Grand Cru 2002 ist ein roter Burgunderwein aus dem Klimat Chambertin in Gevrey-Chambertin. Als Grand Cru klassifiziert, wird er zu 100 % aus Pinot Noir von der Domaine Trapet hergestellt, die sich im Besitz von Jean und Jean-Louis Trapet befindet. Das Weingut bewirtschaftete diese Cuvée damals biodynamisch. Der Guide Hachette des Vins zeichnete diesen Jahrgang mit einem Stern aus und hob seine großzügige Struktur sowie sein Reifepotenzial nach einigen Jahren der Lagerung hervor.
Identité du vin
- Couleur
- Rot
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Gevrey Chambertin
- Producteur / Domaine
- Domaine Trapet
- Parcelle / Cru
- Chambertin
Cépage et assemblage
- Rebsortenbestand
- 100% Pinot Noir
Domaine Trapet
Das Weingut „Domaine Trapet Père et Fils“ ist ein Familienbetrieb mit Sitz in Gevrey-Chambertin in der Côte de Nuits. Es bewirtschaftet 18,5 Hektar in Burgund, hauptsächlich in Gevrey-Chambertin und Marsannay, darunter Parzellen in Chambertin, Chapelle-Chambertin und Latricières-Chambertin. Die Familie Trapet bewirtschaftet den Weinberg seit den 1990er Jahren biodynamisch.
- Eigentümer
- Famille Trapet
- Maître de chais
- Pierre et Louis Trapet
- Fläche (ha)
- 18.50 ha
- Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
- 65 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Die Weinbaugeschichte der Familie Trapet in Gevrey-Chambertin geht auf den Erwerb einer Parzelle namens „En Dérée“ im Jahr 1859 zurück. Louis Trapet, der aus Chambolle-Musigny stammte, erwarb 1877 den Premier Cru „Petite Chapelle“. Der Weinbesitz vergrößerte sich anschließend durch den Erwerb von Parzellen in Latricières-Chambertin und Clos Prieur im Jahr 1904 sowie von Chapelle-Chambertin im Jahr 1909. Eine erste Parzelle in Chambertin wurde 1919 erworben. Jean-Louis Trapet übernahm 1990 nach einer Aufteilung des historischen Weinguts die Leitung des familieneigenen Teils des Weinguts. Im Jahr 1992 wurde der Einsatz von Herbiziden auf dem gesamten Betrieb eingestellt. Die ersten Versuche mit biodynamischem Anbau begannen 1995 in Marsannay und Gevrey-Chambertin, bevor diese Anbaumethode 1997 auf das gesamte Weingut ausgeweitet wurde. Im selben Jahr leitete das Weingut das Zertifizierungsverfahren nach den Richtlinien von Biodyvin und Demeter ein. Pierre und Louis Trapet, die Söhne von Jean-Louis und Andrée Trapet, sind in das Familienunternehmen eingetreten und wirken heute bei den Weinbauarbeiten und der Weinbereitung mit.
Chambertin
Chambertin ist sowohl eine physisch abgegrenzte Lage (Climat) in Gevrey-Chambertin als auch das eponyme Terroir einer Grand-Cru-Appellation, die Rotweinen vorbehalten ist. Es liegt in der Hangmitte mit östlicher Exposition und einer im Vergleich zum benachbarten Clos de Bèze relativ moderaten Neigung. Seine flachgründigen, steinigen kalkhaltigen Braunerden ruhen unter anderem auf Entrokenkalken und bajocischen Mergeln, mit einem bathonischen Anteil im oberen Bereich.
- Gemeinde der Parzelle
- Gevrey-Chambertin
- Herkunft des Parzellennamens
- Der Flurname bedeutet „das Feld von Bertin“, benannt nach einem ehemaligen Besitzer oder Bewirtschafter des Ortes; ältere Formen wie „Champ Bretin“ und „Champt Berthin“ sind aus dem Jahr 1584 belegt.
- Exposition
- Ost, zur aufgehenden Sonne
- Hangneigung
- Mittelhang, relativ moderate Neigung
- Boden
- Kalkhaltige Braunerden, steinig, unter einer dünnen Schicht aus Lehm und Schutt.
- Untergrund und Geologie
- Entrokenkalke und Mergel des Bajociums; bathonische Kalktone im oberen Bereich.
Le domaine dans cette parcelle
- Fläche des Weinguts in der Parzelle (ha)
- 1.900000 ha
- Erwerbsjahr der Parzelle
- 1919
- Bewirtschaftungsstatus der Parzelle
- Eigentümer von drei Parzellen
- Ungefähres Alter der Reben
- Drei Parzellen; die älteste wurde 1919 gepflanzt, mit späteren Neuanpflanzungen.
Histoire de la parcelle
Der Name Chambertin ist seit dem 13. Jahrhundert bekannt, und sein Weinbaupotenzial wird seit Jahrhunderten geschätzt. Thomas Jefferson zählte ihn 1787 zu seinen Lieblingsweinen, während die Vorliebe von Napoleon I. für diesen Wein zu seinem Ruhm beigetragen hat. Im Jahr 1855 klassifizierte ihn Jules Lavalle als „Tête de cuvée, cru hors ligne, vin extra“. Am 17. Oktober 1847 wurde sein Name an den von Gevrey angehängt, um Gevrey-Chambertin zu bilden; die Appellation Chambertin wurde am 31. Juli 1937 offiziell anerkannt.
