Domain Coche Dury Volnay 1er Cru 2004
Der Domaine Coche Dury Volnay 1er Cru 2004 ist ein roter Burgunderwein aus 100 % Pinot Noir, der in der Appellation Volnay als Premier Cru klassifiziert ist. Diese Cuvée der Domaine Coche-Dury vereint die Climats Taillepieds und Clos des Chênes. Das Weingut bereitet seine Rotweine mit kompletter Rappenentfernung und schonender Vinifikation zu; sie werden vor der unfiltrierten Abfüllung im Fass ausgebaut.
Identité du vin
- Couleur
- Rot
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Volnay
- Producteur / Domaine
- Domaine Coche Dury
Cépage et assemblage
- Rebsortenbestand
- 100% Pinot Noir
Domaine Coche Dury
Das Weingut Coche-Dury ist ein Familienbetrieb mit Sitz in Meursault an der Côte de Beaune. Unter der Leitung von Raphaël Coche-Dury bewirtschaftet das Weingut Parzellen, die überwiegend in Meursault liegen, ergänzt insbesondere durch Weinberge in Puligny-Montrachet, Corton-Charlemagne, Auxey-Duresses, Monthélie und Volnay. Die Produktion umfasst hauptsächlich Weißweine aus Chardonnay sowie einen geringeren Anteil an Rotweinen aus Pinot Noir.
- Eigentümer
- Raphaël Coche-Dury
- Maître de chais
- Raphaël Coche-Dury
- Fläche (ha)
- 10.50 ha
- Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
- 45 000 à 60 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Die Ursprünge des Weinguts Coche-Dury reichen bis in die Zwischenkriegszeit in Meursault zurück. Über einen langen Zeitraum hinweg wurde ein bedeutender Teil seiner Produktion als Fassware an burgundische Weinhändler verkauft. Ab 1964 baute Georges Coche den Weinberg aus und richtete den Betrieb verstärkt auf die Abfüllung auf dem Weingut aus. Sein Sohn Jean-François übernahm anschließend den Familienbetrieb. Im Jahr 1975 führte seine Heirat mit Odile Dury zur Annahme des Namens Coche-Dury. Jean-François vergrößert schrittweise den Besitz des Weinguts, insbesondere durch den Erwerb von Parzellen in den „Climats“ von Meursault und in Volnay. Raphaël Coche-Dury tritt 1997 in das Weingut ein und arbeitet zunächst an der Seite seines Vaters. Heute ist er allein für die Leitung des Weinguts, die Bewirtschaftung der Weinberge und die Weinbereitung verantwortlich. Das Weingut bewirtschaftet heute rund 10,5 Hektar Anbaufläche, wobei sich der Großteil der Flächen in der Gemeinde Meursault befindet.