Champagne Cristal Brut Vinothèque 2000 Bottle (75cl)
Der Champagne Cristal Brut Vinothèque 2000 von Louis Roederer ist ein weißer Schaumwein aus der Champagne, klassifiziert als Grand Cru de Champagne. Die Cuvée Cristal Vinothèque vereint Pinot Noir (zu 55-60 % als Hauptbestandteil) und Chardonnay (zu 40-45 %). Von James Suckling mit 95/100 Punkten bewertet, offenbart dieser Jahrgang feine Perlage sowie eine Fülle, seidige und runde Textur, mit einem gereiften Profil aus gebratener Apfel, Honig, Biskuit, Karamel und kandierter Walnuss. Jetzt trinkreif.
La bouteille proposée
- Format
- Flasche (75cl)
- Verpackung
- Box
- Zustand des Etiketts
- Perfekt
- Füllstand
- Perfekt
- Zustand der Kapsel
- Perfekt
Identité du vin
- Couleur
- Sprudelnd Weiß
- Pays
- France
- Région
- Champagne
- Producteur / Domaine
- Roederer
- Cuvée
- Cristal Vinothèque
- Millésime
- 2000
Cépage et assemblage
- Rebsortenbestand
- Chardonnay, Pinot Noir
Roederer
Louis Roederer ist ein Champagnerhaus mit Sitz in Reims, das 1776 unter dem Namen Dubois et Fils gegründet wurde. Das Haus befindet sich nach wie vor in Familienbesitz und wird von der Familie Rouzaud geführt; es bewirtschaftet ein ausgedehntes Weinbaugebiet, das sich über die Montagne de Reims, das Marne-Tal und die Côte des Blancs erstreckt. Jean-Baptiste Lécaillon ist dort Kellermeister und verantwortlich für die Weinbereitung.
- Eigentümer
- Famille Rouzaud
- Maître de chais
- Jean-Baptiste Lécaillon
- Fläche (ha)
- 250.00 ha
- Produktion (durchschnittliche Anzahl Flaschen pro Jahrgang)
- 3 800 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Das Haus wurde 1776 in Reims von Pierre-Joseph Dubois und seinem Sohn unter dem Namen „Dubois et Fils“ gegründet. Im Jahr 1833 erbte Louis Roederer das Unternehmen von seinem Onkel, gab ihm seinen Namen und trieb dessen Expansion im Exportgeschäft voran. Ab den 1830er Jahren trug insbesondere das geschäftliche Engagement von Hugues Krafft dazu bei, das Haus auf dem russischen Markt zu etablieren. Mitte des 19. Jahrhunderts baute Louis Roederer zudem eigene Weinberge auf, um die Versorgung mit Trauben besser kontrollieren zu können. Im Jahr 1852 ließ sich das Haus am Boulevard Lundy in Reims nieder, wo Gebäude errichtet und in den Kreidefelsen ausgehobene Keller angelegt wurden. Im Jahr 1876 kreierte Louis Roederer den „Cristal“ für Zar Alexander II. von Russland. Nach dem frühen Tod von Louis Roederer II. im Jahr 1880 wurde seine Schwester Léonie Olry-Roederer Eigentümerin der Marke und der Betriebsstätten. Ihr Sohn Louis-Victor und anschließend sein Bruder Léon Olry-Roederer leiteten das Haus; nach Léons Tod im Jahr 1932 übernahm seine Ehefrau Camille Olry-Roederer die Leitung. Jean-Claude Rouzaud, der Enkel von Camille Olry-Roederer, erbte das Unternehmen 1979 und baute die Familiengruppe weiter aus. Sein Sohn Frédéric Rouzaud leitet das Haus und die Gruppe seit 2006. Seit dem Jahr 2000 wendet Louis Roederer in seinen Weinbergen Anbaumethoden an, die insbesondere vom ökologischen, biodynamischen und regenerativen Landbau inspiriert sind; Jean-Baptiste Lécaillon ist heute Kellermeister.
Cristal Vinothèque
Cristal Vinothèque ist eine eigenständige Interpretation von Cristal, die durch eine verlängerte Flaschenreifung und ein spates Degorgieren geprägt ist. Die Herstellung erstreckt sich über rund zwei Jahrzehnte und umfasst mehrere Phasen der Kellereifung. Das Haus präsentiert sie als das Ergebnis seines „Labors der Zeit“, das gleichzeitig Reife, Intensität und Frische anstrebt.
- Herkunft des Cuvée-Namens
- Der Name „Vinothèque“ bezeichnet eine Ausdrucksform von Cristal, die vor ihrer Vermarktung über einen sehr langen Zeitraum in den Kellern des Hauses gelagert wurde.
- Gründungsjahr der Cuvée
- 2017
- Stil der Cuvée
- Ein reifer, intensiver und komplexer Champagner, der eine präzise Frische und einen kreidigen Ausdruck bewahrt. Die lange Reifung zielt auf eine vollendete Textur und eine tiefe aromatische Entwicklung ab, ohne die für Cristal charakteristische Energie zu opfern.
- Positionierung im Sortiment
- Eine seltene und lang gereifte Expression von Cristal, an der Spitze des Sortiments von Louis Roederer.
Histoire de la cuvée
Das Projekt entstand aus Experimenten zur verlängerten Reifung von Cristal. Die erste kommerzialisierte Edition war der Cristal Vinothèque 1995, der 2017 nach rund zwanzig Jahren Reife in den Kellern von Louis Roederer auf den Markt kam. Das Haus führte diese Kollektion danach mit weiteren Jahrgängen und einer Variante als Cristal Rosé Vinothèque fort.
