Domaine Vougeraie Clos Vougeot 2011 magnum
Domaine de la Vougeraie Clos Vougeot 2011 は、Vougeot アペラシオンの Clos de Vougeot グラン・クリュ呼称から生まれるブルゴーニュの赤ワインです。Domaine de la Vougeraie により 100% ピノ・ノワールで造られ、Clos de Vougeot の区画に由来します。The Wine Advocate は 92/100 の評価を与え、2015 年から 2030 年の間のテイスティングを推奨しています。評論家は、しなやかなタンニンとバランスの取れた酸を持ち、調和のとれたシルキーな余韻へと続く、ミディアムボディのワインと表現しています。
La bouteille proposée
- フォーマット
- マグナム(150cl)
- 包装
- 個別木製ボックス
- ラベルの状態
- パーフェクト
- 液面レベル
- パーフェクト
- カプセルの状態
- パーフェクト
Identité du vin
- Couleur
- レッド
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Vougeot
- Producteur / Domaine
- Domaine de la Vougeraie
- Parcelle / Cru
- Clos de Vougeot
- Millésime
- 2011
Cépage et assemblage
- ブドウ品種
- 100% Pinot Noir
Domaine de la Vougeraie
ドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレは、1999年に設立され、プレモー=プリッセに拠点を置くブルゴーニュの家族経営のドメーヌです。そのブドウ畑はコート・ド・ニュイからコート・ド・ボーヌにかけて広がり、バイオダイナミック農法で栽培されています。 このドメーヌは、ナタリー・ベルジュ=ボワセ氏やジャン=シャルル・ボワセ氏らが代表を務めるボワセ家が所有しており、とりわけヴージョ・プルミエ・クリュ「ル・クロ・ブラン・ド・ヴージョ」の独占生産権を有しています。
- オーナー
- Famille Boisset (Nathalie Berges-Boisset et Jean-Charles Boisset)
- Maître de chais
- Camille Leynaud-Prince
- 表面積(ヘクタール)
- 52.15 ha
Histoire du domaine
ドメーヌ・ド・ラ・ヴーゲレーの起源であるボワセ家によるワイン造りの歴史は、1960年代、ジュヴレ・シャンベルタンにあるレヴォセル(Les Evocelles)のブドウ畑にさかのぼります。 数十年をかけて、同家はコート・ド・ニュイ、特にヴージュオ周辺、そしてコート・ド・ボーヌの区画を徐々に集めていきました。1999年、これらの家族所有のブドウ畑と、徐々に取得したドメーヌを統合し、「ドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレ」として設立されました。 ナタリー・ベルジュ=ボワセと弟のジャン=シャルル・ボワセが、この設立に携わりました。ボワセ・グループの資料によると、ブドウ畑はドメーヌ設立当初から有機農法で管理されており、2011年以降は完全にバイオダイナミック農法が採用されています。 当ドメーヌでは区画ごとの管理を徹底し、それぞれの産地に応じた醸造法と熟成法を採用しています。赤ワインについては、キュヴェやヴィンテージに応じて、2008年より房ごと醸造が導入されました。 醸造所は、コート・ド・ニュイとコート・ド・ボーヌの間に位置するプレモー・プリッセーにあります。現在、カミーユ・レイノー=プリンスが、当ドメーヌの醸造学およびワイン造りの責任を担っています。
Clos de Vougeot
Clos de Vougeot(クロ・ド・ヴージョ)は、コート・ド・ニュイの丘のふもと、Vougeot(ヴージョ)村に位置する、壁に囲まれた広大で一体となったブドウ畑です。そのテロワールは上部から下部にかけて明確に変化します。上部はバジョシアン階の石灰岩上の薄く砂利質の土壌、中部は石灰岩の破片の上に広がるより粘土質な褐色の土壌、下部はマール層の上に広がるより深く粘土質およびシルト質の土壌となっています。この敷地は、物理的に区切られたブルゴーニュのクリマであると同時に、AOC Grand Cru Clos de Vougeot(クロ・ド・ヴージョ)または Clos Vougeot(クロ・ヴージョ)の象徴的な区画エリアを構成しています。
- 区画のコミューン
- Vougeot
- 区画名の由来
- 「Clos(クロ)」は歴史的に壁で囲まれた畑を指し、「Vougeot(ヴージョ)」はドメーヌの歴史的な境界を示すVouge(ヴージュ)川に由来する地名を引き継いでいます。
- Altitude
- 240–265 m
- 斜度
- 緩やか、平均約3.8%
- 土壌
- 上部は浅く、粒状で砂利に富む土壌、中部は浅く石灰岩の破片上に広がるより粘土質な褐色土壌、下部は粘土と微 silt(シルト)に富むより深い褐色土壌。
- 下層土と地質
- ジュラ紀の地層群。上部はバジョシアン階の石灰岩スラブ、中部は石灰岩の破片、下部はマール層であり、combe d'Orveau(コンブ・ドルヴォー)の出口に関連する表層地形の影響を受けています。
Le domaine dans cette parcelle
- ドメーヌ所有面積 (ha)
- 1.414000 ha
- 区画の運営形態
- 2区画の所有者
- 樹齢の目安
- Montiottes Hautesは1946/47年、1951/52年、1954/55年、1983/84年、1989/90年、1993/94年に植樹。Baudes Saint-Martinは1981/82年および1985/86年に植樹。
Histoire de la parcelle
このワインドメーヌは、12世紀初頭からシトー会修道院によって段階的に形成されました。中世の取り決めによりほぼ変更のない境界が定められ、その壁はその世紀の終わりまでに建設されました。農場建物は12世紀から15世紀にかけて発展し、1551年にはルネサンス様式の住居が追加され、これがchâteau du Clos de Vougeot(クロ・ド・ヴージョ城)となりました。修道院は革命までドメーヌを所有し続け、建物とブドウ畑は没収された後、1791年に国有財産として売却され、その後所有地の分割へとつながりました。原産地呼称統制(AOC)Clos de Vougeot(クロ・ド・ヴージョ)または Clos Vougeot(クロ・ヴージョ)は、1937年7月31日の法令によって認定されました。