Domain Comtes Lafon Meursault Goutte d Or 2018 Bottle (75cl)
ドメーヌ・デ・コント・ラフォン・メルロ・グット・ドール 2018年は、メルロ・アペラシオンのレ・シャンプロ区画から造られるブルゴーニュの1erクリュ白ワインです。100%シャルドネから造られ、ワイン・アドボケート誌で91-93/100を獲得しています。同誌は、柑橘類、フレッシュなピーチ、白い花、そして微かな新しいメントールの効いたオーク樽のニュアンスに支えられた、豊かで構造のあるプロファイルを持ち、引き締まった力強い味わいであると評しています。
La bouteille proposée
- フォーマット
- ボトル（75cl）
- 包装
- バルク
- ラベルの状態
- パーフェクト
- 液面レベル
- パーフェクト
- カプセルの状態
- パーフェクト
Identité du vin
- Couleur
- ホワイト
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Meursault
- Producteur / Domaine
- Domaine des Comtes Lafon
- Parcelle / Cru
- Les Champlots
- Millésime
- 2018
Cépage et assemblage
- ブドウ品種
- 100% Chardonnay
Domaine des Comtes Lafon
ドメーヌ・デ・コント・ラフォンは、コート・ド・ボーヌの中心地、ムルソーに拠点を置く家族経営のドメーヌです。そのブドウ畑はムルソー、ヴォルネー、モンテリー、シャサーニュ・モンラッシェにまたがっており、特にムルソーのプルミエ・クリュやモンラッシェのグラン・クリュの区画を所有しています。 現在、ドメーヌの運営はレア・ラフォンとピエール・ラフォンが担当しており、ジェローム・デラサスが醸造責任者として名を連ねています。
- オーナー
- GFA du Domaine des Comtes Lafon (famille Lafon)
- Maître de chais
- Jérôme Delassus
Histoire du domaine
このドメーヌの歴史は、タルヌ＝エ＝ガロンヌ県出身のジュール・ラフォン氏と深く結びついています。同氏は1887年、登録・国有財産・印紙局での職務の一環として、ディジョンへ転勤となりました。 1894年、彼はムルソーの地でブドウ園を所有し、ワイン商を営む家系の出身であるマリー・ボッシュと結婚し、これが同村でのワイン造りの拠点となるきっかけとなりました。 弁護士となったジュール・ラフォンは、1918年に教皇伯爵の称号を授与され、これがドメーヌの名前の由来となりました。彼は徐々にムルソーのプルミエ・クリュを数カ所、とりわけジュヌヴリエール、ペリエール、シャルムなどを取得し、1918年にはモンラシェの区画も手に入れました。 ムルソーの市長を務めた彼は、1923年に「ムルソー・ポレー」の復活に尽力し、その後1931年に弁護士業を辞めてドメーヌの経営に専念しました。 1940年に彼が亡くなり、1944年には息子のピエールも亡くなると、当時は大部分が小作制で運営されていたこのドメーヌは、売却されそうになりました。 1956年にルネ・ラフォンが経営を引き継ぎ、1961年からは生産されたワインのすべてがドメーヌ内で瓶詰めされるようになりました。 1984年にドミニク・ラフォンが父の後を継ぎ、以前は小作人に委託されていた区画を徐々に取り戻し、このプロセスは1993年に完了しました。彼の指揮の下、ドメーヌは有機栽培を採用し、1995年から1998年にかけてバイオダイナミック農法へと移行しました。 2019年にレア・ラフォンが、2020年にはピエール・ラフォンがドメーヌに加わり、現在はジェローム・デラスを醸造責任者として迎え、二人でドメーヌの運営を担っています。
Les Champlots
Les Champlotsは、AOC Saint-Aubinのプルミエ・クリュ（Premier Cru）に格付けされたクリマであり、Gamayの小集落を見下ろす斜面に位置しています。1953年のワイン台帳では、セクションA6に7.4874ヘクタールにわたってlieu-ditのLes Champlotsが確認されています。また、規定の名称である「Les Champlots」は、隣接するlieu-ditのEn Montceauを包含する場合もあります。この地は急斜面であり、南向きで、白Marlや粘土を含む石灰質土壌を有し、下部においてより深くなっています。Meursault Goutte d’Orという名前で提供されているワインの例は別のクリマに対応しており、Les Champlots de Saint-Aubinを裏付けるものではありません。
- 区画のコミューン
- Saint-Aubin
- 方角
- 南
- 斜度
- 急な傾斜を持つ急斜面
- 土壌
- 石灰質土壌、白いマールおよび粘土、下部はより深い
Histoire de la parcelle
Les Champlotsは、1953年に作成されたSaint-Aubinのワイン台帳のセクションA6に記載されています。Saint-AubinがAOCとして認められたのは1937年に遡ります。プルミエ・クリュの表記が認められたクリマのリストは1943年に作成され、その後、プルミエ・クリュの特定の区画エリアは1977年2月9日および10日にINAOによって承認されました。現在の生産規定では、プルミエ・クリュに格付けされたクリマの名称の中にLes Champlotsが明記されています。
