シャトー・パヴィヨン・ブラン 1959年 ボトル（75cl）
La bouteille proposée
- フォーマット
- ボトル（75cl）
- ラベルの状態
- パーフェクト
- 液面レベル
- パーフェクト
- カプセルの状態
- パーフェクト
Identité du vin
- Couleur
- ホワイト
- Pays
- France
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Margaux
- Producteur / Domaine
- Château Margaux
- Cuvée
- Pavillon Blanc
- Millésime
- 1959
Cépage et assemblage
- ブドウ品種
- 100% Sauvignon Blanc
Château Margaux
シャトー・マルゴーは、ボルドーから約30キロメートル離れたメドック地方のマルゴー・アペラシオンに位置するワイン生産者です。 1855年に第一級グラン・クリュに格付けされたこのドメーヌは、約99ヘクタールの生産用ブドウ畑を擁しており、そのうち87ヘクタールが赤ワイン用ブドウ品種、12ヘクタールが白ワイン用ブドウ品種です。現在、メンツェロプロス家が所有しており、同家の3代目が経営を担っています。
- オーナー
- Famille Mentzelopoulos — Alexis Leven-Mentzelopoulos et Alexandra Petit-Mentzelopoulos, copropriétaires
- Maître de chais
- Benjamin Vimal
- 表面積（ヘクタール）
- 99.00 ha
Histoire du domaine
シャトー・マルゴーの敷地は、12世紀の頃から「ラ・モット・ド・マルゴー」という名称で知られていましたが、当時はブドウ畑はありませんでした。 1572年から1582年にかけて、ピエール・ド・レストナックが、穀物栽培から徐々に移行しつつあったメドック地方において、この土地を再編し、ブドウ畑を拡大しました。 17世紀末には、ドメーヌの面積は265ヘクタールに達し、この土地面積は今日まで概ね維持されています。 フランス革命後、1801年にラ・コロニラ侯爵ベルトラン・ドゥアが当ドメーヌを取得し、1810年から建築家ルイ・コンブの設計に基づき、現在のシャトーを建設しました。 シャトー・マルゴーは、1855年の格付けにおいて、グラン・クリュ・クラッセのトップ4に名を連ねています。その後、このドメーヌは19世紀末のワイン産業の危機、特にうどんこ病、べと病、フィロキセラの被害に見舞われましたが、ブドウ畑の再植樹により、ブドウ畑は回復を果たしました。 1977年、アンドレ・メンツェロプロス氏がこのドメーヌを購入し、ワイン醸造家のエミール・ペイノー氏の助言を得て、ブドウ畑と醸造所の改修に着手しました。1980年に同氏が亡くなると、娘のコリンヌ・メンツェロプロス氏がドメーヌの経営を引き継ぎ、投資を継続しました。 1990年代初頭にアグネリ家と提携した後、2003年に同家が保有していた持分を買い取りました。 2023年、アレクシス・レヴェン＝メンツェロプロス氏が経営責任者に就任し、妹のアレクサンドラ・プティ＝メンツェロプロス氏が持株会社の監査役会会長に就任しました。2026年5月より、ベンジャミン・ヴィマル氏が技術・運営責任者として、ブドウ栽培および醸造業務を統括しています。
Pavillon Blanc
Pavillon Blanc は、Château Margaux がソーヴィニヨン・ブラン種のみから造る偉大な白ワインです。シャトーの歴史的な白ワイン用畑から厳選された最高のロットから生み出されます。豊かさとフィネス、フレッシュさと緊張感のバランス、そして優れた長期熟成のポテンシャルによって際立った存在感を放っています。
- キュヴェ創設年
- 1920
- キュヴェのスタイル
- 重たさを感じさせない凝縮感のあるソーヴィニヨン・ブランで、豊かなアロマ、たっぷりとした質感、酸味の緊張感、フィネス、持続性のあるフレッシュさ、そして優れた熟成能力を兼ね備えています。
- ラインナップ内での位置づけ
- Pavillon Blanc Second Vin の上に位置づけられる、Château Margaux の偉大な白ワインです。
Histoire de la cuvée
Château Margaux は17世紀末から白ワインを生産しており、19世紀には「Château-Margaux vin blanc sauvignon」という旧名称での生産が記録されています。1920年に現在の Pavillon Blanc du Château Margaux という名になり、その名称とラベルデザインは当時からほとんど変わっていません。2009〜2010年ヴィンテージ以降、より高い精度と熟成ポテンシャルを実現するために、醸造および選果のメソッドが根本的に見直されました。
