Chateau Cos d'Estournel 1971 Bouteille (75cl) HE
Château Cos d’Estournel 1971は、サン・テステフの赤ワインであり、1855年に第2級格付けに指定されています。カベルネ・ソーヴィニヨン60%とメルロ40%をブレンドしています。ドメーヌはこのヴィンテージを回顧録の中でその十年の傑出した成果の一つに数え、コス・デストゥルネルのテロワールの表現を強調しています。The Wine Advocate誌は84/100を与え、1998年に飲むべき完全に成熟した状態であるとみなしました。Wine Spectator誌は91/100と評価しています。評論家たちは、絹のようにしなやかなテクスチャーを持ち、いまだ存在感があり魅惑的な果実味に支えられた、熟成したワインであると描写しています。
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ご案内するボトル
- フォーマット
- ボトル（75cl）
- 包装
- バルク
- ラベルの状態
- パーフェクト
- 液面レベル
- ハイ・ショルダー
- カプセルの状態
- パーフェクト
ワインの詳細
- Couleur
- レッド
- Pays
- France
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Saint Estèphe
- Producteur / Domaine
- Château Cos d'Estournel
- Millésime
- 1971
Cépage et assemblage
- ブドウ品種
- 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
Château Cos d'Estournel
コス・デ・エストルネルは、メドック地方のサン・テステフにあるドメーヌで、1855年の格付けにおいてセカンド・グラン・クリュに指定されています。100ヘクタールのブドウ畑はコスの丘に位置し、主にカベルネ・ソーヴィニヨンが栽培されています。 2000年以降、このドメーヌはミシェル・レイビエ氏が所有しています。
- オーナー
- Michel Reybier
- Maître de chais
- Angélique Meynieu
- 表面積（ヘクタール）
- 100.00 ha
Histoire du domaine
1791年、ルイ・ガスパール・デストゥルネルは、特に14ヘクタールのブドウ畑を含むコスとポミスのドメーヌを相続しました。 彼はブドウ畑を徐々に拡大し、最終的に45ヘクタールに達させるとともに、ガラス製の栓や新しいブドウ品種を用いた技術的な試みを数多く行いました。コスのワインは1838年からインドへ輸出され始め、これがドメーヌの建築に見られる東洋的なインスピレーションの一因となりました。 ルイ・ガスパール・デストゥルネルは、特に、現在もシャトーの象徴となっているパゴダを建設させました。借金に苦しんだ彼は、1852年にこのドメーヌをロンドンの銀行家チャールズ・セシル・マーティンズに売却し、翌年に亡くなりました。 1855年、コス・デストゥルネルはセコンド・クリュ・クラッセとして認定されました。数度の所有者交代を経て、1917年にフェルナン・ジネステがドメーヌを取得し、その後、プラッツ家の子孫たちが経営を引き継ぎました。 2000年にミシェル・レイビエ氏が所有者となり、2008年には完全に重力式を採用した醸造所を建設しました。現在、ドミニク・アランゴイツ氏が技術責任者を、アンジェリク・メニユー氏が醸造責任者を務めています。
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