Domain Ramonet Chassagne Montrachet Les Ruchottes 2004 Double-Magnum
Domaine Ramonet Chassagne-Montrachet Les Ruchottes 2004 は、シャルドネから造られるプルミエ・クリュのブルゴーニュ白ワインです。シャサーニュ・モンラッシェのレ・リュショット・クリマに由来し、ドメーヌが1934年に取得した1.18ヘクタールの区画を所有しています。東向きの斜面で、石、白亜、粘土、泥灰土の土壌で構成されています。ドメーヌでは手摘みで収穫が行われ、白ワインはオーク樽で伝統的に熟成されます。
Identité du vin
- Couleur
- ホワイト
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Chassagne Montrachet
- Producteur / Domaine
- Domaine Ramonet
- Parcelle / Cru
- Les Ruchottes
Cépage et assemblage
- ブドウ品種
- 100% Chardonnay
Domaine Ramonet
ドメーヌ・ラモネは、コート・ド・ボーヌのシャサーニュ・モンラシェに拠点を置く家族経営のワイナリーです。 17ヘクタールのブドウ畑は、シャサーニュ・モンラシェ、ピュリニー・モンラシェ、サン・トーバン、ブゼロン、ペルナン・ヴェルジェレスにまたがっており、生産の大部分は白ワインです。このドメーヌはラモネ家によって運営されており、ジャン＝クロード・ラモネ氏が醸造を担当しています。
- オーナー
- Famille Ramonet
- Maître de chais
- Jean-Claude Ramonet
- 表面積（ヘクタール）
- 17.00 ha
Histoire du domaine
ドメーヌ・ラモネは、1920年代末にピエール・ラモネによってシャサーニュ・モンラシェに設立されました。創業当初、ピエール・ラモネはブドウを仕入れ、醸造を行い、そのワインを販売していました。 その後、シャサーニュ・モンラッシェ周辺の区画を徐々に取得し、1934年にはリュショットの区画の一部がドメーヌに加わりました。息子のアンドレが、この家族経営のドメーヌの発展を引き継ぎました。 その後、ピエールの孫であるノエルとジャン＝クロード・ラモネがドメーヌの業務に加わり、その継続を確かなものにしました。 2013年の収穫後、ノエル・ラモネ氏は経営の第一線から退き、自身のブドウ畑を管理しながら、ジャン＝クロード・ラモネ氏にブドウを供給するようになりました。 それ以来、ジャン＝クロード・ラモネ氏が自身の名義で醸造と販売を引き継ぎ、ドメーヌの伝統的な手法を継承しています。 SCEAドメーヌ・ラモネは、シャサーニュ・モンラッシェで現在も活動を続けています。その共同出資者には、ノエル・ラモネとジャン＝クロード・ラモネの各家族経営組織が含まれており、ジャン＝クロード・ラモネが代表者を務めています。2024年からは、ピエール＝フランソワ・ラモネとミカエル・ラモネも同社の代表者となりました。
Les Ruchottes
公式に登録されているサイトはクリマ「Les Grandes Ruchottes」であり、「Les Ruchottes」は一部のラベルで特に使用される短縮形です。この小さなプルミエ・クリュは、Chassagne-Montrachet の丘陵の上部に位置し、La Romanée、Les Caillerets、Les Petits Clos、Les Fairendes の各区画の間にあります。南東または東向きで、泥灰土を伴う薄い石灰質の小石混じりの土壌を特徴としています。このクリマは、Chassagne-Montrachet Premier Cru の名乗りのために公式に認められています。
- 区画のコミューン
- Chassagne-Montrachet
- 区画名の由来
- 「Ruchottes」は「roche」（岩）に由来する女性形複数形であり、近隣の Grande Montagne から転がり落ちた石や岩塊を想起させます。
- 方角
- 南東、東向き
- Altitude
- 260 m
- 土壌
- 粘土石灰質の土壌で、薄く小石が多く、場所によっては表土が非常に少ない。
- 下層土と地質
- 泥灰岩の層を伴う、泥灰質石灰岩および石灰岩の岩盤。
Le domaine dans cette parcelle
- ドメーヌ所有面積 (ha)
- 1.180000 ha
- 区画取得年
- 1934
- 区画の運営形態
- 所有者
Histoire de la parcelle
Les Grandes Ruchottes は、AOC Chassagne-Montrachet の名称に Premier Cru の表記を補完できるクリマの規制上のリストに記載されています。参照された公的資料において、このクリマ固有の古い歴史は見つかっていません。
