Domain Georges Mugneret Ruchottes Chambertin 2000 Bottle (75cl)
ドメーヌ・ジョルジュ・ミュニュレの「2000年リュショット・シャンベルタン」は、ジュヴレ・シャンベルタン・アペラシオンの特級畑リュショット・シャンベルタンから生み出されたブルゴーニュの赤ワインです。ピノ・ノワール100%で仕込まれ、ドメーヌ・ジョルジュ・ミュニュレによって手掛けられました。『The Wine Advocate』誌では92/100点を獲得し、豊満でビロードのような質感があり、ミネラル感のあるフィニッシュに導かれるエネルギッシュなワインと評されています。飲み頃は2018年から2024年とされています。Jancis Robinsonは16.5/20点と評価しており、飲み頃の期間は2015年から2030年となっています。
La bouteille proposée
- フォーマット
- ボトル(75cl)
- 包装
- オリジナル木製ケース6個入り
- ラベルの状態
- パーフェクト
- 液面レベル
- パーフェクト
- カプセルの状態
- パーフェクト
Identité du vin
- Couleur
- レッド
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Gevrey Chambertin
- Producteur / Domaine
- Domaine Georges Mugneret
- Parcelle / Cru
- Ruchottes-Chambertin
- Millésime
- 2000
Cépage et assemblage
- ブドウ品種
- 100% Pinot Noir
Domaine Georges Mugneret
「ジョルジュ・ミュニレ」という名称は、歴史的にコート・ド・ニュイのヴォスヌ・ロマネにある家族経営のドメーヌを指します。ジョルジュ・ミュニレ氏が取得したブドウ畑を中心に設立され、2009年にドメーヌ・ジョルジュ・ミュニレ=ジブールに統合されました。 現在、このドメーヌは娘たちのマリー=クリスティーヌとマリー=アンドレ・ムニエが経営しており、9つのアペラシオンにまたがる8ヘクタール強の畑を運営しています。
- オーナー
- Famille Mugneret, représentée par Marie-Christine et Marie-Andrée Mugneret
- Maître de chais
- Marie-Christine Mugneret
- 表面積(ヘクタール)
- 8.00 ha
- 生産本数(ヴィンテージごとの平均本数)
- entre 20 000 et 30 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
1928年に結婚したジャンヌ・ジブールとアンドレ・ミュニレは、1930年にヴォーヌ・ロマネに定住しました。 1933年にドメーヌ・ミュニレ=ジブールを設立し、特にブルゴーニュ、ヴォスヌ・ロマネ、ニュイ・サン・ジョルジュ、エシェゾー産のワインを生産しました。 二人の唯一の息子であるジョルジュ・ムニエ(1929-1988)は、ディジョンで眼科医として働きながら、家族のワイン事業を拡大していきました。 彼は、1953年にクロ・ド・ヴージョの一部、1971年にニュイ・サン・ジョルジュのプルミエ・クリュ、1977年にリュショット・シャンベルタン、 1982年にはニュイ・サン・ジョルジュの「レ・ヴィーニュ・ロンド」、1985年にはシャンボール・ミュジニーの「レ・フセロット」を取得しました。 1988年にジョルジュ・ムニェレが亡くなると、妻のジャクリーヌが娘たちのマリー=クリスティーヌとマリー=アンドレと共にドメーヌの運営を引き継ぎました。 マリー=クリスティーヌはワイン醸造学を学び、ドメーヌに加わり、一方、ブルゴーニュ大学でワイン醸造学の学位を取得したマリー=アンドレは、1992年に彼女たちに加わりました。 2つの家族経営のドメーヌ、ムニエ・ギブールとジョルジュ・ムニエは、2009年に「ドメーヌ・ジョルジュ・ムニエ・ギブール」という名称の下で統合されました。 その後、ジャクリーンは引退し、マリー=クリスティーヌとマリー=アンドレがドメーヌを率いることになりました。マリー=クリスティーヌはワインの熟成期間中の管理と瓶詰めを担当し、マリー=アンドレは特にブドウ畑の管理と販売を担当しています。
Ruchottes-Chambertin
Ruchottes-Chambertinは、Gevrey-Chambertin村にある物理的に区画されたクリマでありグラン・クリュのアペラシオンであり、Ruchottes du BasとRuchottes du Dessusのリエ・ディを含んでいます。山麓の上の斜面、Chambertinの畑よりも高い位置にあり、日の出方向(東向き)の露出と緩やかな傾斜の恩恵を受けています。浅く、石が多く、水はけの非常に良い土壌は、破砕されたバトニアン期の石灰岩の上にあります。
- 区画のコミューン
- Gevrey-Chambertin
- 区画名の由来
- 「ロッシュ(roche=岩)」に関連する地名「Ruchottes(リュショット)」は、その場所に特徴的な石や「murgers(ドライストーンウォール)」の豊富さを想起させます。
- 方角
- 東向き
- Altitude
- 290–310 m
- 斜度
- 緩やか
- 土壌
- 未発達で、一般的に炭酸塩を含み、非常に薄く、石が多く、粘土と赤いシルトに富む土壌。
- 下層土と地質
- 中生代ジュラ紀中期に属する、凍裂を受け破砕されたバトニアン期石灰岩の基盤。
Le domaine dans cette parcelle
- ドメーヌ所有面積 (ha)
- 0.640000 ha
- 区画取得年
- 1977
- 区画の運営形態
- 所有者:Georges Mugneretによって取得された区画で、現在は統合されたドメーヌによって耕作されています。
- 樹齢の目安
- 1950年と2000年の植樹が示されています。
Histoire de la parcelle
「Ruchottes」という名前は16世紀のGevreyの公文書に現れ、その頃にはすでにブドウが植えられていたようです。その評価は18世紀にはすでに確立されていたとみられ、1855年にJules Lavalleは上部を第1キュヴェ、下部を第2キュヴェに分類しました。1931年のディジョン裁判所の判決により原産地呼称とその境界が認められ、その後1937年7月31日にAOC Ruchottes-Chambertinが正式に認定されました。