Domain Georges Mugneret Ruchottes Chambertin 2000 Bottle (75cl)
O Domaine Georges Mugneret Ruchottes-Chambertin 2000 é um vinho tinto da Borgonha, originário do grand cru Ruchottes-Chambertin, na denominação Gevrey-Chambertin. Elaborado com 100% Pinot Noir, ele provém do Domaine Georges Mugneret. The Wine Advocate atribui-lhe 92/100, descrevendo-o como um vinho amplo, aveludado e energético, sustentado por um final de boca com toque mineral, e aconselha degustá-lo entre 2018 e 2024; Jancis Robinson pontua-o com 16,5/20, com uma janela de consumo de 2015 a 2030.
La bouteille proposée
- Formato
- Garrafa (75cl)
- Embalagem
- Caixa de madeira original com 6 unidades
- Condição da etiqueta
- Perfeito
- Nível de enchimento
- Perfeito
- Condição da cápsula
- Perfeito
Identité du vin
- Couleur
- Vermelho
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Gevrey Chambertin
- Producteur / Domaine
- Domaine Georges Mugneret
- Parcelle / Cru
- Ruchottes-Chambertin
- Millésime
- 2000
Cépage et assemblage
- Variedades de uva
- 100% Pinot Noir
Domaine Georges Mugneret
O nome Georges Mugneret designa, historicamente, uma propriedade familiar em Vosne-Romanée, na Côte de Nuits. Fundada em torno dos vinhedos adquiridos por Georges Mugneret, ela foi unificada em 2009 ao Domaine Georges Mugneret-Gibourg. Atualmente, esta propriedade é administrada por suas filhas, Marie-Christine e Marie-Andrée Mugneret, e cultiva pouco mais de 8 hectares distribuídos por nove denominações.
- Proprietário
- Famille Mugneret, représentée par Marie-Christine et Marie-Andrée Mugneret
- Maître de chais
- Marie-Christine Mugneret
- Área de superfície (ha)
- 8.00 ha
- Produção (número médio de garrafas por safra)
- entre 20 000 et 30 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Jeanne Gibourg e André Mugneret, casados em 1928, estabeleceram-se em Vosne-Romanée em 1930. Eles fundaram a Domaine Mugneret-Gibourg em 1933, com vinhos provenientes, notadamente, da Borgonha, Vosne-Romanée, Nuits-Saint-Georges e Échezeaux. Seu único filho, Georges Mugneret (1929-1988), exercia a profissão de oftalmologista em Dijon, ao mesmo tempo em que desenvolvia a atividade vitícola da família. Ele foi constituindo gradualmente o Domaine Georges Mugneret por meio da aquisição de parcelas, entre as quais uma parte do Clos de Vougeot em 1953, um premier cru de Nuits-Saint-Georges em 1971, Ruchottes-Chambertin em 1977, Les Vignes Rondes em Nuits-Saint-Georges em 1982 e Les Feusselottes em Chambolle-Musigny em 1985. Após a morte de Georges Mugneret, em 1988, sua esposa Jacqueline assegurou a continuidade da propriedade com suas filhas Marie-Christine e Marie-Andrée. Marie-Christine formou-se em enologia e passou a integrar a propriedade, enquanto Marie-Andrée, formada em enologia pela Universidade da Borgonha, juntou-se a elas em 1992. As duas propriedades familiares, Mugneret-Gibourg e Georges Mugneret, foram unificadas em 2009 sob o nome de Domaine Georges Mugneret-Gibourg. Jacqueline se aposentou então, e Marie-Christine e Marie-Andrée passaram a administrar a propriedade. Marie-Christine é responsável pelo acompanhamento dos vinhos durante o envelhecimento e o engarrafamento, enquanto Marie-Andrée se dedica mais especificamente ao vinhedo e à comercialização.
Ruchottes-Chambertin
Ruchottes-Chambertin é um climat fisicamente delimitado e uma denominação Grand Cru da comuna de Gevrey-Chambertin, compreendendo os lieux-dits Ruchottes du Bas e Ruchottes du Dessus. Implantado na encosta acima do sopé e mais alto que o vinhedo de Chambertin, beneficia-se de uma exposição ao nascente e de uma inclinação moderada. Seus solos superficiais, pedregosos e altamente drenantes repousam sobre calcários batonianos fraturados.
- Comuna da parcela
- Gevrey-Chambertin
- Origem do nome da parcela
- O topônimo "Ruchottes", aparentado com "roche" (rocha), evoca a abundância de pedras e muros de pedra seca ("murgers") característicos do local.
- Exposição
- ao nascente
- Altitude
- 290–310 m
- Inclinação
- moderada
- Solo
- Solos pouco evoluídos, geralmente carbonatados, muito pouco espessos e muito pedregosos, ricos em argila e siltes vermelhos.
- Subsolo e geologia
- Substrato de calcários batonianos gelivais e fraturados, pertencentes às formações do Jurássico Médio.
Le domaine dans cette parcelle
- Área da propriedade na parcela (ha)
- 0.640000 ha
- Ano de aquisição da parcela
- 1977
- Estatuto de exploração da parcela
- Proprietário; parcela adquirida por Georges Mugneret, hoje cultivada pelo domaine fusionado.
- Idade indicativa das vinhas
- Plantações indicadas em 1950 e 2000.
Histoire de la parcelle
O nome "Ruchottes" aparece nos arquivos de Gevrey no século XVI e o local já parecia plantado com vinhas nessa época. Sua reputação parece consolidada desde o século XVIII; em 1855, Jules Lavalle classificou a parte superior como primeira cuvée e a inferior como segunda cuvée. Uma sentença do tribunal de Dijon de 1931 reconheceu a denominação de origem e seus limites, sendo a AOC Ruchottes-Chambertin oficialmente reconhecida em 31 de julho de 1937.
