Domain De Montille Pommard Les Rugiens Bas 2019 Bottle (75cl)
Domaine Hubert de Montille Pommard 1er Cru Les Rugiens Bas 2019 は、ポマール・アペラシオンによるブルゴーニュ産赤ワインで、ピノ・ノワールのみから造られています。プルミエ・クリュに格付けられる「レ・リュジャン・バ」のクリマ由来のキュヴェで、ドメーヌはこの地に計1.02ヘクタールの2区画を所有しています。「リュジャン」という名称は、ポマールのこの一帯に見られる酸化鉄を豊富に含む赤い粘土質土壌に由来しています。
La bouteille proposée
- フォーマット
- ボトル(75cl)
- 包装
- バルク
- ラベルの状態
- パーフェクト
- 液面レベル
- パーフェクト
- カプセルの状態
- パーフェクト
Identité du vin
- Couleur
- レッド
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Pommard
- Producteur / Domaine
- Domaine Hubert De Montille
- Parcelle / Cru
- Les Rugiens Bas
- Millésime
- 2019
Domaine Hubert De Montille
ドメーヌ・ド・モンティルは、コート・ドール地方のヴォルネに拠点を置く家族経営のドメーヌであり、そのブドウ畑は現在、コート・ド・ボーヌとコート・ド・ニュイに広がっています。 エティエンヌ・ド・モンティル氏が経営・所有するこのドメーヌは、ヴォルネー、ポマール、ムルソー、ピュリニー・モンラッシェ、ヴォーヌ・ロマネなどのアペラシオンにおいて、主にプルミエ・クリュおよびグラン・クリュを含む37ヘクタールのブドウ畑を所有・運営しています。 このドメーヌは、歴史的にヴォルネーの赤ワインで知られてきましたが、シャトー・ド・ピュリニー・モンラシェのブドウ畑が統合されて以来、白ワインも生産しています。
- オーナー
- Étienne de Montille
- Maître de chais
- Brian Sieve
- 表面積(ヘクタール)
- 37.00 ha
- 生産本数(ヴィンテージごとの平均本数)
- environ 180 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
このドメーヌの起源は1730年代に遡ります。当時、ブドウ畑を所有していたショーヴロ・ド・シュヴァンヌ家がヴォルネに定住しました。 1863年、マリー・エレオノール・ショーヴロ・ド・シュヴァンヌがエティエンヌ・ジョゼフ・マリー・レオン・ビズアール・ド・モンティユと結婚したことを受け、このドメーヌは「ドメーヌ・ド・モンティユ」と名付けられました。 19世紀には、このドメーヌはコート・ド・ボーヌとコート・ド・ニュイに計約30ヘクタールのブドウ畑を所有していました。しかし、フィロキセラ危機の影響と相次ぐ売却により、第二次世界大戦終結時にはその所有地は約2.5ヘクタールにまで縮小してしまいました。 1947年、ユベール・ド・モンティルがドメーヌを引き継ぎ、ブドウをネゴシアンに売却するのではなく、自らワインを醸造・販売しながら、一族のブドウ畑を徐々に再建していきました。 息子のエティエンヌは1983年にドメーヌに加わり、1995年には共同経営者兼醸造責任者に就任しました。この年、有機農業への転換が始まりました。 2002年にドメーヌの経営を全面的に引き継ぎ、その後、特に2003年から2005年にかけてコート・ド・ニュイの区画を取得するなどして、ブドウ畑を拡大しました。 2012年には、シャトー・ド・ピュリニー・モンラシェを買収し、約15ヘクタールの白ワイン用ブドウ畑を自社経営に組み入れました。 現在、ブドウ畑の総面積は37ヘクタールに及び、醸造所では、醸造責任者のブライアン・シーヴ氏がワイン造りを統括し、白ワインに関する醸造作業についてはジャック・モンタニョン氏が担当しています。
Les Rugiens Bas
Les Rugiens Basは、Pommardアペラシオンの公式プルミエ・クリュ(1級畑)に格付けされたクリマであり、村の南側斜面、ヴォルネイ(Volnay)寄りに位置しています。Les Rugiens Hautsの下方、標高約260〜275メートル、傾斜6〜10%のLes Rugiensの下部に広がっています。赤く石ころの多い粘土シルト質の土壌は、主に中ジュラ紀の地層であり局所的に苦灰岩化作用を受けたCalcaire de Ladoixの上に横たわっています。
- 区画のコミューン
- Pommard
- 区画名の由来
- 「Rugiens」という名称は「rouge(赤)」に由来し、酸化鉄を豊富に含むことに起因する土壌の赤みを帯びた色合を指しています。
- 方角
- 東向きから南東向き
- Altitude
- 260–275 m
- 斜度
- 6〜10%
- 土壌
- 酸化鉄に富んだやや赤い粘土シルト質土壌で、石や豊富な石灰岩の板状岩を含みます。
- 下層土と地質
- カロヴィアン階のCalcaire de Ladoixで、局所的に苦灰岩化作用が見られます。
Le domaine dans cette parcelle
- ドメーヌ所有面積 (ha)
- 1.020000 ha
- 区画の運営形態
- 2区画の所有者
Histoire de la parcelle
Les Rugiens Basは、1860年にボーヌ郡農業・葡萄栽培委員会によって策定され1861年に発表されたブドウ畑の統計的計画において、全面的に第1級に位置づけられていました。現在このクリマは、1936年に認定されたAOC Pommardにおいて、プルミエ・クリュの表記が認められている28のクリマの一つです。