Clos des Papes Chateauneuf du Pape Rouge 1979 Bouteille (75cl)
Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape Rouge 1979は、ローヌ渓谷のシャトーヌフ・デュ・パプAOCの赤ワインで、クロ・デ・パプによって生産されています。このブレンドは、グルナッシュ65%、ムールヴェードル20%、シラ10%に、クノワーズ、ミュスカルダン、ヴァカレーズが加えられています。The Wine Advocateでは88/100を獲得しており、野生味、スモーキーさ、ジビエのニュアンスを持つ、豊満でリッチ、そして力強いワインと評されています。同誌による飲み頃の期間は1986年から2002年とされています。
ストック： 17
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La bouteille proposée
- フォーマット
- ボトル（75cl）
- 包装
- バルク
- ラベルの状態
- パーフェクト
- 液面レベル
- パーフェクト
- カプセルの状態
- パーフェクト
Identité du vin
- Couleur
- レッド
- Pays
- France
- Région
- Rhone
- Appellation
- Châteauneuf Du Pape
- Producteur / Domaine
- Clos des Papes
- Millésime
- 1979
Cépage et assemblage
- ブドウ品種
- 65% Grenache, 20% Mourvèdre, 10% Syrah, Counoise, Muscardin, Vaccarèse
Clos des Papes
「クロ・デ・パプ」は、シャトーヌフ・デュ・パプにある家族経営のドメーヌで、ポール＝ヴァンサン・アヴリル氏が運営しています。アペラシオン内およびその周辺に広がる約40ヘクタールの区画に分散するブドウ畑からは、赤ワインと白ワインが生産されています。 アヴリル家は古くからこの村に根を下ろしており、1896年以来、「クロ・デ・パプ」の名でワインを販売しています。
- オーナー
- Paul-Vincent Avril
- Maître de chais
- Paul-Vincent Avril
- 表面積（ヘクタール）
- 40.00 ha
- 生産本数（ヴィンテージごとの平均本数）
- environ 80 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
クロ・デ・パプの歴史はアヴリル家と深く結びついており、同家がシャトーヌフ・デュ・パプでワイン造りに携わっていたことは、17世紀から記録に残されています。このクロの元の区画は、シャトーヌフ・デュ・パプのシャトーに属していました。 1865年、このブドウ畑はフィロキセラの被害を受け、ブドウの植え替えが行われるまでの間、一時的に果樹が植えられました。1896年、ポール＝ウジェーヌ・アヴリル氏は、「クロ・デ・パプ」という名称でムールヴェードル種のワインを販売しました。 「クロ・デ・パプ」の商標は1902年に登録されました。ポール＝ウジェーヌ・アヴリルは、シャトーヌフ・デュ・パプの原産地呼称の定義と認定に至るまでの取り組みに尽力しました。 息子のレジス、そして孫のポール・アヴリルが家業を継承し、 ポールは1963年にこのドメーヌに加わりました。ポール＝ヴァンサン・アヴリルは、研修や、特にブルゴーニュやシャトー・ムートン・ロートシルトでの数々の実務経験を積んだ後、1980年代末にドメーヌに戻り、働き始めました。 2009年にポール・アヴリルが亡くなると、彼はクロ・デ・パプの経営を引き継ぎました。現在は、同ドメーヌの所有および醸造を一手に担っており、このドメーヌはエコサート（Ecocert）による有機農業認証を取得しています。
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