Château Haut Brion 1982 Bouteille (75cl) -5cm
Château Haut-Brion 1982はペサック・レオニャンの赤ワインであり、1855のメドック格付第1級シャトー・オー・ブリオン（Domaines Clarence Dillon所有）によって造られます。ブレンド比率はカベルネ・ソーヴィニヨン55%、メルロ25%、カベルネ・フラン20%です。ブドウは手摘みで収穫され、発酵前に選果および除梗が行われます。その後、グラン・ヴァンは新樽で18ヶ月から20ヶ月間熟成され、木樽の比率はヴィンテージの個性に合わせて調整されます。『The Wine Advocate』はこのワインに96/100を与え、飲み頃の期間を2002～2040としています。Jancis Robinsonは20/20と評価し、1990年から2035年の間に飲むことを勧めています。James Sucklingは100/100、Wine Spectatorは95/100を付けています。批評家たちは、豊かな果実味、タバコ、シダー、煙、温かみのある土のニュアンスを伴い、滑らかなタンニンを備えた豊満で官能的なワインであり、長い余韻が続くと表現しています。
ご案内するボトル
- フォーマット
- ボトル（75cl）
- 包装
- オリジナル木製ケース12個入り
- ラベルの状態
- パーフェクト
- 液面レベル
- -5cm
- カプセルの状態
- パーフェクト
ワインの詳細
- Couleur
- レッド
- Pays
- France
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Pessac Léognan
- Producteur / Domaine
- Château Haut Brion
- Millésime
- 1982
Cépage et assemblage
- ブドウ品種
- 55% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 20% Cabernet Franc
Château Haut Brion
シャトー・オー・ブリオンは、ペサック・レオニャンAOCに属するペサックにあるドメーヌで、グラーヴの北、ボルドーのすぐ近くにあります。 51ヘクタールのブドウ畑は砂礫の段丘に広がり、そのうち48ヘクタールが赤ワイン用品種、約3ヘクタールが白ワイン用品種となっています。 1935年以来、ドメーヌ・クラレンス・ディロンが所有しており、1855年のプルミエ・グラン・クリュ・クラッセに名を連ね、メドック以外でこのランクに属する唯一のクリュ・クラッセとして知られています。
- オーナー
- Domaines Clarence Dillon
- Maître de chais
- Florence Forgas
- 表面積（ヘクタール）
- 51.00 ha
Histoire du domaine
オー・ブリオンのテロワールに由来するワインについて、現存する最古の記録は1521年にさかのぼります。 1533年、ジャン・ド・ポンタックは、1525年にジャンヌ・ド・ベロンとの結婚により土地の一部を相続した後、オー・ブリオンの貴族家の権利を取得しました。彼は1549年にシャトーの建設に着手し、徐々にワイン生産地としての基盤を築いていきました。 その後、彼の子孫たちは、特に17世紀のイギリス市場において、このワインの知名度を高めていきました。アルノー3世・ド・ポンタックはブドウ畑を拡大し、当時「ニュー・フレンチ・クラレット」と呼ばれていたワインスタイルの隆盛に貢献しました。 18世紀から19世紀にかけて所有者が何度か変わった後、1801年から1804年にかけてはシャルル＝モーリス・ド・タレーランがこのドメーヌを所有しました。1855年、シャトー・オー・ブリオンは、ラフィット、ラトゥール、マルゴーと並び、赤ワイン部門でプルミエ・グラン・クリュ・クラッセに格付けされました。 このドメーヌでは、1923年から自社での瓶詰めを徹底して行っています。1935年5月13日、アメリカの銀行家クラレンス・ディロンがシャトー・オー・ブリオンを取得し、甥のシーモア・ウェラーと共に、建物やワインセラーの近代化に着手しました。 現在、ディロン家は「ドメーヌ・クラレンス・ディロン」を通じてこのシャトーを所有しており、2008年からはルクセンブルク公国のロベール王子が会長兼社長を務めています。醸造業務は現在、ジャン＝フィリップ・マスクレフ氏が率いる技術チームによって行われており、フローレンス・フォルガス氏が醸造責任者を務めています。
