Château de Fesles Bonnezeaux 1997
シャトー・ド・フェスレ・ボヌゾー 1997は、ボヌゾーAOC地区でシャトー・ド・フェスレによって造られるロワールの甘口白ワインです。シュナン・ブラン100%で作られ、The Wine Advocateで90/100を獲得しています。同誌は、マルメロ、アプリコット、スパイスの風味が広がる豊潤で熟した凝縮感のあるワインであり、豊満でまろやかなオイリーなテクスチャーと、よく馴染んだスパイシーな樽香があると評しています。飲み頃の目安は2014年とされていました。
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- フォーマット
- ボトル（75cl）
- 包装
- オリジナル木製ケース6個入り
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- パーフェクト
- 液面レベル
- パーフェクト
- カプセルの状態
- パーフェクト
ワインの詳細
- Couleur
- ホワイト
- Pays
- France
- Région
- Loire
- Appellation
- Bonnezeaux
- Producteur / Domaine
- Château de Fesles
- Millésime
- 1997
Cépage et assemblage
- ブドウ品種
- 100% Chenin Blanc
Château de Fesles
シャトー・ド・フェールは、アンジュ地方のボンヌゾー地区の中心部、ベルヴィニュ＝アン＝レイヨン市にあるフェールに位置するワイナリーです。 2008年からヘルフリッヒ家が所有しており、45ヘクタールのブドウ畑を経営し、特に丘陵地帯ではシュナン・ブランのワインを、高地ではカベルネ・フランやグロローのワインを生産しています。 ブドウ畑全体は、2022年から有機農業の認証を受けています。
- オーナー
- Famille Helfrich (groupe Grands Chais de France)
- Maître de chais
- Gilles Bigot
- 表面積（ヘクタール）
- 45.00 ha
- 生産本数（ヴィンテージごとの平均本数）
- 270 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
フェール（Fesles）の土地におけるワイン造りの歴史は古く、グエ・ド・ベルジュ（Gué de Berge）の修道士たちの文書には、1055年時点でボネゾー（Bonnezeaux）のクリュについて言及されています。 現在の邸宅とその庭園は、18世紀にトゥアルセ（現在はベルヴィニュ＝アン＝レイヨン市に編入されています）に建設されました。何世紀にもわたり、この土地は複数の貴族一家の所有となり、彼らはシャトーを維持管理し、ブドウ畑を徐々に拡大してきました。 19世紀、ボワヴァン家がこのドメーヌを取得しました。3世代にわたり、フィロキセラの被害という危機にもかかわらず、ブドウ畑の拡大や、ブドウ栽培および醸造技術の進化に貢献しました。 1991年、ガストン・ルノトル氏が所有者であった際、シャトーは全面的な修復が行われました。2008年、ヘルフリッヒ家が経営する「グラン・シェ・ド・フランス」グループがこのドメーヌを買収しました。現在も、ヘルフリッヒ家がシャトーの所有者となっています。 約30年にわたりこのドメーヌに在籍しているジル・ビゴ氏は、栽培責任者兼醸造責任者を務めています。シャトー・ド・フェールのブドウ畑は、2022年から有機農業の認証を取得しています。
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