Château Beychevelle 1982


Château Beychevelle 1982 は、ボルドーのサン・ジュリアン産赤ワインで、1855年にシャトー・グレー・グラン・クリュ・クラッセ第4級に格付けされました。カベルネ・ソーヴィニヨン60%、メルロ28%、カベルネ・フラン8%、プティ・ヴェルド4%をブレンドしています。『The Wine Advocate』誌は94/100点を与え、1992年から2032年までの飲用を推奨しています。Jancis Robinsonは17.5/20点をつけ、飲み頃の期間を1995年から2015年としています。批評家たちは、完全に熟成した豊かでバランスの取れたワインであり、溶け込んだタンニン、熟した果実味、発展した余韻を備えていると評しています。
ストック: 2
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フォーマット
ボトル(75cl)
包装
バルク
ラベルの状態
パーフェクト
液面レベル
パーフェクト
カプセルの状態
パーフェクト

ワインの詳細

Couleur
レッド
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Saint Julien
Producteur / Domaine
Château Beychevelle
Millésime
1982

Cépage et assemblage

ブドウ品種
60% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 8% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot
Domaine

Château Beychevelle

シャトー・ベイシュヴェルは、メドック地方のジロンド川左岸、サン・ジュリアン・アペラシオンに位置するワイン生産者です。そのブドウ畑は、250ヘクタールの敷地内にあり、深層のガロンヌ川系礫土が広がる90ヘクタールに及んでいます。 1855年に第四グラン・クリュに格付けされ、カステル・グループとサントリー・グループが共同所有する「グラン・ミレジム・ド・フランス」によって運営されています。

オーナー
Grands Millésimes de France (détenue à parité par les groupes Castel et Suntory)
Maître de chais
Julien Ribas
表面積(ヘクタール)
92.50 ha
生産本数(ヴィンテージごとの平均本数)
240 000 à 260 000 bouteilles/an

Histoire du domaine

このシャトーは、1565年にエール司教フランソワ・ド・フォワ=カンダルによって築かれました。 その後、エペルノン公爵家の所有となり、その名前の伝説的な由来もこの公爵家と関連しています。その名はガスコーニュ語の「ベシャ・ヴェラ(Bécha Véla)」に由来し、「帆を下ろせ」という意味です。 1709年の厳しい冬の後、ジャン=バティスト・ダバディがベイシュヴェルを相続し、ブドウ畑の再植樹に着手しました。 その後、エティエンヌ=フランソワ・ド・ブラシエが河口に私有港を建設し、ドメーヌの商業活動を拡大させました。その子孫であるデルフィーヌ=カトリーヌ・ド・ブラシエは、フランス革命の間もドメーヌの一体性を守り抜きました。 1825年、ワイン商のピエール=フランソワ・ゲスティエがこのシャトーを取得し、ブドウ畑の再編と施設の近代化を行いました。ベイシュヴェルは、1855年の格付けにおいて第四級グラン・クリュに認定されました。 1875年、アルマン・ハイネとマリー=アメリー・コーンがシャトーの北翼を建設し、その後1890年からはマリー=ルイーズ・ハイネとシャルル・アシル=フォールドがドメーヌの運営を引き継ぎました。 セカンドワイン「アミラル・ド・ベイシュヴェル」は、1974年にエイマール・アシル=フォールドの主導により誕生しました。1980年代末にグラン・ミレジム・ド・フランスに買収されたこのドメーヌは、2011年よりカステル社とサントリーが折半して所有しています。 2016年には、アルノー・ブーラン氏が設計した新しい醸造所が稼働を開始しました。ジュリアン・リバス氏は、2025年ヴィンテージの醸造責任者としてシャトーから指名されています。

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 94/100
wa_reviewed_by
William Kelley
wa_published_date
wa_drink_date
1992 - 2032

完全に熟成した1982年産のベイシュヴェルは、現在見事な飲み頃を迎えており、プラム、ミントを思わせるカシス、リコリス、そして杉の甘い香りを放っています。 ミディアムからフルボディで、豊かで肉厚な口当たり。豊かな果実味、溶け込んだタンニン、そして広がりのある余韻を備えており、美食家も満足させる表現力豊かなワインです。冷暗なセラーで保管すれば、今後もしばらくはこの水準の味わいを維持し続けるでしょう。

Wine Spectator 88/100
Jancis Robinson 17.5/20
jr_reviewed_by
Jancis Robinson
jr_published_date
jr_drink_date
1995 - 2015

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