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Saint Emilion

Saint Emilion

Denominazione Bordeaux Saint-Emilion


Questa denominazione si riferisce a una città vinicola nel distretto di Libourne, a Bordeaux. La città si trova a pochi chilometri a nord della Dordogna ed è nota per i suoi splendidi edifici, paesaggi e vini. I vigneti di Saint-Emilion producono alcuni dei vini più costosi e ricercati al mondo. In questa guida, esamineremo la storia della denominazione Bordeaux Saint-Emilion, il terroir e i migliori vini della regione

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Storia e terroir della denominazione Saint-Emilion.


Le strade acciottolate e la chiesa romanica di Saint-Emilion testimoniano la lunga storia della città. I vigneti che circondano la città esistono fin dall'epoca romana. Il villaggio è Patrimonio dell'Umanità dell'Unesco e ospita il più antico vigneto di Francia. Saint-Emilion è divisa in 9 comuni o parrocchie. Oggi la denominazione Saint-Émilion rappresenta il 4% dei vini rossi prodotti ogni anno a Bordeaux. Qui si trovano anche alcuni dei vini più venduti, come gli Châteaux Cheval Blanc, Angélus e Ausone. Saint-Emilion ha anche una denominazione Grand Cru. Ladenominazione Saint-Emilion ha un terroir composto da terreni argillo-calcarei, sabbiosi e ghiaiosi, pianure e dolci pendii. La regione vinicola si estende su 5.565 ettari di vigneto. Il terroir varia notevolmente da una proprietà all'altra delle tenute viticole di Saint-Emilion. I migliori vini provengono spesso da châteaux situati su colline ricche di calcare. I vitigni dominanti sono il Merlot e il Cabernet Franc. Ma anche altri vitigni come il Cabernet Sauvignon, il Petit Verdot e il Malbec sono utilizzati nella produzione dei vini di questa denominazione

La nostra selezione di vini della denominazione Bordeaux Saint-Emilion


Il sistema di classificazione dei vini di Saint-Emilion si basa sugli stessi principi delle denominazioni Médoc, Sauternes e Graves, ma è stato recentemente aggiornato nel 2012, dopo essere stato elaborato nel 1855. La denominazione conta 82 crus classés AOC Saint-Émilion (64 Grands crus classés e 18 Premiers grands crus classés)
-Angélus: il vigneto di 42 ettari di questo château produce vini che si distinguono per precisione, purezza, ricchezza, morbidezza, densità, eleganza ed equilibrio. Premier Cru Classé di Saint-Emilion e recentemente promosso a Premier Grand Cru Classé A, la reputazione di questo vino come uno dei gioielli della corona di Bordeaux è ben consolidata. Alla degustazione, il vino offre un colore molto profondo, aromi seducenti e sapori sorprendenti. Un vino che non può mancare nella vostra cantina!
-Cheval Blanc: questa tenuta vinicola si estende su 39 ettari. Produce vini complessi e potenti, dalla consistenza morbida e vellutata. Nonostante il carattere opulento di questi vini, non sono pesanti e hanno un'eccellente capacità di invecchiamento fino a 5 decenni. Tuttavia, le annate migliori hanno bisogno solo di 15-20 anni per esprimere tutto il potenziale dei loro sapori e aromi. Questo vino si abbina a tutti i tipi di piatti classici di carne, asiatici e di pesce. È stato protagonista di numerosi film e programmi televisivi ed è una delle bevande più ricercate al mondo. Un assaggio imperdibile!
-Ausone: la superficie vitata di questo château arroccato sulla collina alla periferia sud del villaggio di Saint-Emilion è di soli 7,3 ettari. Ma la tenuta produce vini unici, diversi da tutti gli altri. I vini sono ricchi, corposi e concentrati, con tannini maturi e potenti aromi fruttati, floreali e di pietra frantumata. Sono vini pensati per invecchiare e possono essere gustati al meglio dopo 2-5 decenni, a seconda dell'annata. Si abbinano bene anche ai classici piatti di carne e di pesce.
-Pavie: il nuovo proprietario di questo vigneto di 37 ettari non ha badato a spese per restaurarlo e valorizzarlo. Gli sforzi di Gérard Perse sono stati ripagati, in quanto lo château è una delle proprietà promosse nella classificazione di Saint-Émilion 2012. È stato promosso da Premier Grand Cru Classé A a Château Angélus. Questo ha avuto l'effetto di aumentare il prezzo delle annate più vecchie. I vini di questo château sono ricchi, intensi e di colore intenso, con aromi di prugna, mirtillo, cioccolato, spezie e tartufo. Sono minerali, ma hanno ancora un grande potenziale di invecchiamento.
-Mondotte: anche questo piccolo vigneto di 4,5 ettari sulle pendici orientali dell'altopiano calcareo di Saint-Émilion produce vini ricchi, opulenti e profondi, con un palato morbido e un naso potente e seducente. Il potenziale di invecchiamento varia tra i 15 e i 40 anni a seconda dell'annata.
-Belair Monange: i 23,5 ettari di vigneti di questo château si trovano appena fuori dal villaggio di Saint-Emilion. Lo château produce anche eccezionali First Growth dal colore rubino denso, dal naso puro e raffinato, dagli aromi complessi e dal finale lungo ed elegante.
-Troplong mondot: anche questo Saint-Emilion premier grand cru classé produce vini ben equilibrati, potenti, ricchi e dal gusto intenso dai suoi 37 ettari di vigneto. I vini hanno un buon potenziale di invecchiamento.
-Trotte vieille: il vigneto di 10 ettari di questo 1er Grand Cru Classé B produce vini densi con belle note speziate, bei frutti, un palato compatto e un profilo abbastanza tannico a seconda dell'annata. Una lunghezza favolosa accompagna i vini che hanno bisogno di alcuni anni per diventare propri.
-Gaffelière: questo vigneto di 22 ettari di proprietà di Léo de Malet Roquefort è classificato come Grand Cru di Classe B 1er. Produce vini fruttati con note di pietrisco. I vini sono ricchi, corposi e concentrati, con un finale rotondo e tannini setosi.
-Valandraud: i vini di questo château, coltivato su 9 ettari di vigne, hanno uno stile ricco, opulento e puro, con aromi di frutta matura, liquirizia e cioccolato, bassa acidità e tannini setosi. Migliorano con un invecchiamento da 10 a 30 anni.
-Pavis Maquin: questo château è classificato come Premier Grand Cru Classé B Saint-Emilion. I 15 ettari di vigne di questa tenuta producono vini di buona sostanza e concentrazione, uniti a grande freschezza e tannini fitti.
-Pavis Decesse: questo château sull'altopiano di Saint-Emilion ha 3,5 ettari di vigneto. Produce vini ricchi, sensuali e concentrati, con un tocco di mineralità. I vini migliorano di anno in anno.
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418 Résultat(s)

  1. Promotion Deal for amateurs Château Angelus 1969 BS
    Bordeaux Saint Emilion 1st Growth A Custodia originale in legno da 12 pezzi
    Château Angelus 1969 BS
    Special Price 144,00 € 120,00 € Regular Price 324,00 € 270,00 €
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  2. Promotion Deal for amateurs Château Angelus 1969 LS
    Bordeaux Saint Emilion 1st Growth A Custodia originale in legno da 12 pezzi
    Château Angelus 1969 LS
    Special Price 198,00 € 165,00 € Regular Price 324,00 € 270,00 €
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  3. Promotion Deal for amateurs Château Angelus 1969 MS
    Bordeaux Saint Emilion 1st Growth A Custodia originale in legno da 12 pezzi
    Château Angelus 1969 MS
    Special Price 222,00 € 185,00 € Regular Price 324,00 € 270,00 €
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  4. Promotion Deal for amateurs Château Angelus 1969 TS SD
    Bordeaux Saint Emilion 1er GC Classé A Custodia originale in legno da 12 pezzi
    Château Angelus 1969 TS SD
    Special Price 252,00 € 210,00 € Regular Price 324,00 € 270,00 €
    stock: 3
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  5. Promotion Deal for amateurs Château Angelus 1970 MS
    Bordeaux Saint Emilion 1st Growth A Custodia originale in legno da 12 pezzi
    Château Angelus 1970 MS
    Special Price 180,00 € 150,00 € Regular Price 360,00 € 300,00 €
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  6. Promotion Deal for amateurs Château Angelus 1970 TS
    Bordeaux Saint Emilion 1st Growth A Custodia originale in legno da 12 pezzi
    Château Angelus 1970 TS
    Special Price 234,00 € 195,00 € Regular Price 360,00 € 300,00 €
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  7. Promotion Deal for amateurs Château Angelus 1973 Magnum (150cl) ME ETA
    Bordeaux Saint Emilion 1er GC Classé A In blocco
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  8. Deal for amateurs Château Angelus 1974 Bottle (75cl)
    Bordeaux Saint Emilion 1st Growth A
    Château Angelus 1974 Bottle (75cl)
    288,00 € 240,00 €
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  9. Promotion Château Angelus 1975
    Bordeaux Saint Emilion 1st Growth A In blocco
    Château Angelus 1975
    Special Price 228,00 € 190,00 € Regular Price 264,00 € 220,00 €
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  10. Promotion Deal for amateurs Château Angelus 1976 BN FD
    Bordeaux Saint Emilion 1st Growth A
    Château Angelus 1976 BN FD
    Special Price 174,00 € 145,00 € Regular Price 234,00 € 195,00 €
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  11. Promotion Deal for amateurs Château Angelus 1976 BN SD
    Bordeaux Saint Emilion 1st Growth A
    Château Angelus 1976 BN SD
    Special Price 198,00 € 165,00 € Regular Price 234,00 € 195,00 €
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  12. Promotion Deal for amateurs Château Angelus 1976 MS
    Bordeaux Saint Emilion 1er GC Classé A Custodia originale in legno da 12 pezzi
    Château Angelus 1976 MS
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  13. Promotion Deal for amateurs Château Angelus 1976 TS
    Bordeaux Saint Emilion 1st Growth A
    Château Angelus 1976 TS
    Special Price 198,00 € 165,00 € Regular Price 234,00 € 195,00 €
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  14. Promotion Deal for amateurs Château Angelus 1976 VTS
    Bordeaux Saint Emilion 1st Growth A Custodia originale in legno da 12 pezzi
    Château Angelus 1976 VTS
    Special Price 204,00 € 170,00 € Regular Price 234,00 € 195,00 €
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  15. Promotion Château Angelus 1978
    Bordeaux Saint Emilion 1er GC Classé A In blocco
    Château Angelus 1978
    Special Price 262,80 € 219,00 € Regular Price 270,00 € 225,00 €
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  60. 2017 2 items
  61. 2018 3 items
  62. 2019 1 item
  63. 2020 2 items
Formato
  1. Bottiglia (75cl) 374 items
  2. Mezza bottiglia (37,5cl) 2 items
  3. Magnum (150cl) 34 items
  4. Doppio Magnum (300cl) 7 items
  5. Imperiale (600cl) 1 item
Prezzi
Nota WA
  1. 86-89 52 items
  2. 90-93 42 items
  3. 94-96 12 items
  4. 97-100 9 items
Nota WS
  1. 86-89 30 items
  2. 90-93 45 items
  3. 94-96 16 items
  4. 97-100 3 items
Nota JMQ
  1. 86-89 42 items
  2. 90-93 40 items
  3. 94-96 10 items
  4. 97-100 1 item
Nota WD
  1. 86-89 59 items
  2. 90-93 86 items
  3. 94-96 17 items
  4. 97-100 8 items
Nota JS
  1. 90-93 8 items
  2. 94-96 6 items
  3. 97-100 4 items
Imballaggio
  1. In blocco 236 items
  2. Cassa di legno originale 4 items
  3. Custodia originale in legno di 3 esemplari 2 items
  4. Custodia originale in legno da 6 pezzi 34 items
  5. Custodia originale in legno da 12 pezzi 100 items
  6. Scatola di legno individuale 8 items
Stato della capsula
  1. Perfetto 413 items
  2. Capsula danneggiata 3 items
  3. Capsula leggermente danneggiata 1 item
  4. Tappo a goccia 1 item
Condizione dell'etichetta
  1. Perfetto 309 items
  2. Leggermente danneggiato 53 items
  3. Danneggiato 30 items
  4. Molto danneggiato 12 items
  5. Molto leggermente danneggiato 11 items
  6. Non etichettato 3 items
Livello
  1. Perfetto 321 items
  2. Base of Neck 13 items
  3. -2 cm 1 item
  4. Spalla molto alta 13 items
  5. Spalla alta 37 items
  6. -4 cm 1 item
  7. Mid Shoulder 17 items
  8. Spalla inferiore 13 items
  9. Drenaggio 2 items
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