Che cos'è il Domaine Clos Rougeard?

Il Domaine Clos Rougeard è un'azienda vinicola situata nella regione vinicola di Saumur-Champigny, nella Valle della Loira, in Francia. È rinomata per la produzione di vini di alta qualità, in particolare di vini rossi ottenuti dal vitigno Cabernet Franc.

Qual è la storia del Domaine Clos Rougeard?

Il Domaine Clos Rougeard è stato fondato dai fratelli Nady e Charly Foucault negli anni Sessanta. Da allora, la famiglia Foucault ha continuato a gestire la tenuta con passione e dedizione, producendo vini che riflettono fedelmente il terroir unico della regione.

Quali sono le caratteristiche dei vini del Domaine Clos Rougeard?

I vini del Domaine Clos Rougeard sono caratterizzati da eleganza, finezza e complessità. Sono prodotti con una viticoltura biodinamica, con rese ridotte, il che significa che le uve sono di altissima qualità. I vini sono vinificati con cura per preservare gli aromi fruttati e la caratteristica struttura tannica del vitigno Cabernet Franc.

Come posso gustare i vini del Domaine Clos Rougeard?

I vini del Domaine Clos Rougeard possono essere gustati giovani per apprezzarne la freschezza e il fruttato, ma hanno anche un eccellente potenziale di invecchiamento. Si consiglia di servirli a una temperatura leggermente fresca, intorno ai 16-18°C, per esaltarne gli aromi e la struttura.