Champagne Taittinger Collection Arman 1981
Lo Champagne Taittinger Collection Arman 1981 è uno champagne bianco millesimato della Maison Taittinger, classificato come Grand Cru de Champagne. Questa cuvée unisce il 40% di Chardonnay proveniente dai Grands Crus della Côte des Blancs e il 60% di Pinot Noir dei Grands Crus della Montagne de Reims, in particolare di Ambonnay e Bouzy. Rilasciata nell'ambito della Taittinger Collection, la bottiglia è vestita con un'opera creata dall'artista Arman nel 1985, in cui violini dorati risaltano su uno sfondo nero. La vendemmia 1981 è stata una delle più scarse del dopoguerra in Champagne.
La bouteille proposée
- Formato
- Bottiglia (75cl)
- Imballaggio
- Scatola
- Stato dell'etichetta
- Perfetto
- Livello
- Perfetto
- Stato della capsula
- Perfetto
Identité du vin
- Couleur
- Bianco effervescente
- Pays
- France
- Région
- Champagne
- Producteur / Domaine
- Taittinger
- Cuvée
- Collection Arman
- Millésime
- 1981
Cépage et assemblage
- Varietà d'uva
- Chardonnay, Pinot Noir
Taittinger
Taittinger è una casa di Champagne con sede a Reims e controllata dalla famiglia Taittinger. Gestisce un vigneto di proprietà di 288 ettari, distribuito su 37 cru della Côte des Blancs, della valle della Marna, della Montagne de Reims e dell’Aube. La sua identità storica si basa in particolare sull’importanza attribuita allo chardonnay nelle sue miscele.
- Proprietario
- Famille Taittinger
- Maître de chais
- Alexandre Ponnavoy
- Superficie (ha)
- 288.00 ha
Histoire du domaine
Pierre Taittinger si avvicina al commercio dello Champagne nel 1911 all’interno dell’Union Champenoise. Profondamente colpito dallo Château de la Marquetterie durante la Prima guerra mondiale, lo acquista nel 1932 insieme al cognato Paul Evêque. Nello stesso anno, acquistano la Maison Forest-Fourneaux, all’epoca una delle più antiche case di Champagne, che costituisce la base dell’azienda di famiglia. François Taittinger sviluppa successivamente il marchio con il nome di Taittinger e fa dello Chardonnay un elemento centrale del proprio stile. Nel 1952 creò la cuvée Comtes de Champagne Blanc de Blancs. Portò avanti inoltre una politica fondiaria, acquisendo 110 ettari di vigneti nel 1955. Dopo la sua scomparsa nel 1960, suo fratello Jean contribuisce all’ulteriore sviluppo della casa e alla sua internazionalizzazione. La casa viene ceduta al fondo Starwood Capital Group nel 2005, prima che Pierre-Emmanuel Taittinger ne riprendesse il controllo nel 2006. Da gennaio 2020, sua figlia Vitalie Taittinger presiede l’azienda di famiglia, mentre Alexandre Ponnavoy dirige la vinificazione in qualità di capo cantiniere dal 2018.
