Tenuta Méo Camuzet

Meo-Camuzet: uno dei vini più famosi della Borgogna.

Uno dei vini più famosi della Borgogna è la tenuta Méo-Camuzet, degna rappresentante di un terroir e di un know-how. I vini di Méo-Camuzet fanno parte del vigneto Côtes-de-Nuit e sono un must per tutti gli amanti dei vini pregiati. Detto questo, è bene sapere che la produzione è sempre in prevendita, in quanto non è possibile acquistare una bottiglia di Méo-Camuzet in azienda. Con una forte domanda, anche su scala mondiale, è meglio non esitare troppo prima dell'acquisto. Tuttavia, ogni anno vengono prodotti 70.000 vini, sufficienti a soddisfare un gran numero di buongustai.
Con oltre 17 ettari di vigneto, i vini di Méo-Camuzet sono principalmente rossi, anche se includono una percentuale significativa di bianchi (quasi 4 ettari di Chardonnay). La produzione si concentra su denominazioni di fama internazionale come Corton, Les Perrières, Vosne-Romanée e Richebourg. Prima della degustazione, il proprietario ricorda che non è necessario decantare il vino. Tuttavia, occorreranno dai 5 ai 7 anni di maturazione perché la vostra bottiglia di Méo-Camuzet mostri tutto il suo potenziale.

Il Domaine Méo-Camuzet è un rinomato produttore di Pinot Nero nella regione francese della Côte d'Or. La tenuta si trova nelle famose regioni di Nuits-Saint-Georges e Vosne-Romanée, con vitigni di Pinot Nero in annate prestigiose. I suoi rossi sono considerati tra i migliori Pinot Noir della regione delle Côtes de Nuits, e anche i suoi vini Fixin sono molto apprezzati.

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