Domain Gauby Cote Roussillon Vieilles Vignes Rouge 2013
ドメーヌ・ゴビがコート・デュ・ルーションAOCで手掛ける2013年産のドメーヌ・ゴビ・コート・デュ・ルーション・ヴィエイユ・ヴィーニュ・ルージュは、ラングドックの赤ワインです。カリニャン、グルナッシュ、ムールヴェードル、シラーをブレンドしています。樹齢125年とされるものを含む、非常に古いカリニャンから特に多く生み出されています。ブドウは手摘みで収穫され選別された後、天然酵母で発酵・醸造され、樽で24ヶ月間熟成されたのち、清澄やろ過を行わずにボトリングされます。
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La bouteille proposée
- フォーマット
- ボトル（75cl）
- ラベルの状態
- パーフェクト
- 液面レベル
- パーフェクト
- カプセルの状態
- パーフェクト
Identité du vin
- Couleur
- レッド
- Pays
- France
- Région
- Languedoc
- Appellation
- Côtes du Roussillon
- Producteur / Domaine
- Domaine Gauby
- Millésime
- 2013
Cépage et assemblage
- ブドウ品種
- Carignan, Grenache, Mourvèdre, Syrah
Domaine Gauby
ドメーヌ・ゴービーは、ピレネー＝オリエンタル県のカルスにあるワイナリーで、ペルピニャンの北西約20キロメートルの位置にあります。 石灰岩、マルヌ、片岩からなるテロワールで44ヘクタールのブドウ畑を経営しており、その農地には森林、ガリーグ、牧草地も含まれています。 1980年代半ばにジェラール・ゴービー氏によって現在の形に創設されたこのドメーヌは、有機農業の認証を取得しています。
- オーナー
- François Baulé, Yann Mazabraud et Gérard Gauby
- 表面積（ヘクタール）
- 44.00 ha
- 生産本数（ヴィンテージごとの平均本数）
- 80 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
このドメーヌの歴史は、ガウビー家にまで遡ります。同家は当初、多角経営の一環として、馬を用いて10アレのブドウ畑を耕作していました。 元ラグビー代表選手のジョルジュ・ゴービー氏はその後、カルスに3ヘクタールのブドウ畑を取得し、ブドウを卸すのではなく、自ら醸造を行うことを選びました。息子のジェラール氏は1980年代半ばに妻のギスレーヌ氏と共にドメーヌを引き継ぎ、徐々に事業を拡大していきました。 1996年、ドメーヌは有機農業への転換に着手し、合成化学物質の使用を中止しました。リオネル・ゴービーは、マス・ジュリアンでの経験を積んだ後、2000年に父のもとへ加わり、2008年ヴィンテージからは醸造を担当しています。 2014年以降、新規の植樹はアグロフォレストリー方式で行われています。2024年、ジェラールとギスレーヌ・ゴービー夫妻は、ドメーヌの継続性を確保するため、フランソワ・ボレとヤン・マザブロにドメーヌを譲渡しました。 『ラ・レヴュー・デュ・ヴァン・ド・フランス』誌の『ガイド・ヴェール2026』の掲載情報によると、現在の所有者はフランソワ・ボーレ氏、ヤン・マザブロ氏、そしてジェラール・ゴービー氏となっています。
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