Domaine Camus Père et Fils Charmes Chambertin 1982 Bouteille (75cl)

Le Domaine Camus Père et Fils Charmes-Chambertin 1982は、ジュヴレ・シャンベルタンの特級畑であるシャルム・シャンベルタンのクリマで生産される、ピノ・ノワール100%のブルゴーニュ赤ワインです。コート・ド・ニュイの中心部に位置し、朝日に面して朝霧から守られた斜面の畑から造られています。隣接するシャンベルタンよりも石が多く、しばしばより深いシャルム・シャンベルタンの土壌が、このクリュの個性を形成しています。シャルム・シャンベルタンの生産エリアはマゾワイエール・シャンベルタンと共通していますが、通常は前者呼称が選ばれます。各ボ틀の保存状態に特別な注意を払いながら味わいたい、熟成したグラン・クリュです。