Domaine Auguste Clape Cornas 1996 Bouteille (75cl) ELA
Domaine Auguste Clape Cornas 1996年は、ローヌ渓谷のコルナスでドメーヌ・オーギュスト・クラップによってシラー100%で造られた赤ワインです。ドメーヌのクラシック・キュヴェは古い樹のブドウをまとめており、若い区画用のルネサンス・キュヴェとは区別されています。収穫は手摘みで行われ、野生酵母を使用し全房で区画ごとに醸造されます。樽のキャラクターを求めることなく、古い1,000リットルのフードル（大樽）で約24ヶ月間の熟成が続けられます。The Wine Advocate誌では88/100点を獲得し、2014年頃が飲み頃とされていました。黒い果実や熟したプラムの風味にスパイスが香り、生き生きとした酸味と、しっかりしていながらもなじんだタンニンを備えたコルナスと評されています。
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ご案内するボトル
- フォーマット
- ボトル（75cl）
- 包装
- バルク
- ラベルの状態
- わずかに損傷
- 液面レベル
- パーフェクト
- カプセルの状態
- パーフェクト
ワインの詳細
- Couleur
- レッド
- Pays
- France
- Région
- Rhone
- Appellation
- Cornas
- Producteur / Domaine
- Domaine Auguste Clape
- Millésime
- 1996
Cépage et assemblage
- ブドウ品種
- 100% Syrah
Domaine Auguste Clape
オーギュスト・クラペ・ドメーヌは、ローヌ川北部のアルデシュ県コルナスに拠点を置く家族経営のワイナリーです。現在はオリヴィエ・クラペ氏がオーナーを務め、醸造を担当しています。 ブドウ畑は、主にコルナス、サン・ペレー、コート・デュ・ローヌ、ヴァン・ド・フランスにまたがっており、花崗岩質の丘陵地帯の区画と、シラー、マルサンヌ、ルサンヌのブドウ畑で構成されています。
- オーナー
- Olivier Clape
- Maître de chais
- Olivier Clape
- 表面積（ヘクタール）
- 8.80 ha
- 生産本数（ヴィンテージごとの平均本数）
- 35 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
このドメーヌの歴史的な建物は19世紀初頭にさかのぼり、当時は耕作地に囲まれていました。フルジエ家はそこで、ブドウと穀物を交互に栽培していました。 1865年、フィロキセラがコルナスに蔓延し、ブドウ畑の大部分が破壊されました。アンリ・フルジエは1890年から2ヘクタールのブドウ畑を再建しました。第一次世界大戦後、ブドウ栽培は再び後退し、穀物栽培が主流となりました。 1925年、アントワネット・フルジエがドメーヌを相続し、生産したワインをサン・ペレのワイン商やヴァランティヌ地方のレストランに販売しました。 1949年、娘のアリエットが夫のオーギュスト・クラペと共に経営を引き継ぎ、当時、夫婦は4ヘクタールのブドウ畑を所有していました。コルナスの他の所有者たちと共に、1955年にはワイン市場の設立に参画し、この時期を境にドメーヌでの瓶詰めが始まりました。 その後、ワインはリヨンで販売されるようになり、1970年からは輸出も開始されました。1975年、オーギュスト・クラペは丘陵地帯にブドウ畑を造成するため農業機械に投資し、その他の作物の栽培は徐々に廃止されていきました。 1988年にピエール＝マリー・クラペがドメーヌに加わり、2002年にはその息子であるオリヴィエが後を継ぎました。2018年にオーギュスト・クラペが、2025年にピエール＝マリー・クラペがそれぞれ他界した後、オリヴィエ・クラペが単独でドメーヌの経営とワイン造りを続けています。
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