Château Grand Puy Lacoste 2003
ご案内するボトル
- フォーマット
- ボトル（75cl）
- 包装
- オリジナル木製ケース12個入り
- ラベルの状態
- パーフェクト
- 液面レベル
- パーフェクト
- カプセルの状態
- パーフェクト
ワインの詳細
- Couleur
- レッド
- Pays
- France
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Pauillac
- Producteur / Domaine
- Château Grand Puy Lacoste
- Millésime
- 2003
Cépage et assemblage
- ブドウ品種
- 75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 5% Cabernet Franc
Château Grand Puy Lacoste
シャトー・グラン・ピュイ・ラコストは、ポイヤックにあるワイン生産地であり、1855年の格付けで5級に認定されています。1978年にボリー家によって引き継がれたこのドメーヌは、深い砂礫土壌に広がる60ヘクタールの連続したブドウ畑を所有しています。 カベルネ・ソーヴィニヨンが主体で、メルローとカベルネ・フランがブレンドされています。
- オーナー
- Famille Borie (Domaines François-Xavier Borie)
- Maître de chais
- Benoît Estassy
- 表面積（ヘクタール）
- 60.00 ha
- 生産本数（ヴィンテージごとの平均本数）
- 8 000 à 14 000 caisses/an (grand vin)
Histoire du domaine
シャトーの記録によると、ボルドー議会の顧問であったド・ギロー氏が、このドメーヌの最初の所有者として確認されています。一族間の婚姻を通じて受け継がれてきたこのドメーヌは、特に「グラン・ピュイ・サン・ギロン」という名称で知られていました。 19世紀、マリー＝ジャンヌ・ド・サン＝ギロンとフランソワ・ラコステの結婚を機に、「グラン・ピュイ・ラコステ」という名称が採用されました。 彼らの息子であるピエール＝フレデリック・ラコスト氏は、1844年以降にこのシャトーを相続し、1855年にシャトーの再建を行い、同年、このシャトーがメドックのグラン・クリュ・クラッセに格付けされるのを目の当たりにしました。 1926年、ピエール＝フレデリック・ラコストの孫たちが、このドメーヌをエリヴォー氏とニール氏に売却しました。1932年にはレイモン・デュパンがこれを取得し、1978年まで所有し続けました。 その年、ジャン＝ウジェーヌ・ボリーがグラン・ピュイ・ラコストを購入し、直ちに息子のフランソワ＝グザヴィエに経営を託しました。フランソワ＝グザヴィエ・ボリーは、必要な区画の再植樹、排水と仕立ての改良、そして設備の段階的な近代化に着手しました。 1981年には新しい発酵槽が設置され、その後、収穫物の受け入れ設備やワインセラーが順次更新または拡張されました。2003年以降、「ドメーヌ・フランソワ＝グザヴィエ・ボリー」がグラン・ピュイ・ラコストの所有者となっており、 フランソワ＝グザヴィエとマリー＝エレーヌ・ボリー夫妻の子供たちも共同所有者となっています。現在、セラーマスターを務めるのはブノワ・エスタシー氏で、研究開発責任者兼ワイン醸造家のクリステル・スピナー氏、栽培責任者のアントニオ・フローレス氏と共に業務にあたっています。
