Champagne Veuve Clicquot La Grande Dame 2012 Bottle (75cl)
Champagne Veuve Clicquot La Grande Dame 2012 は、ヴーヴ・クリコが手がけ、グラン・クリュに格付けされる白のヴィンテージ・シャンパーニュです。ピノ・ノワールとシャルドネをブレンドしています。Jancis Robinsonは17.5/20点を与え2020年から2026年の間の飲用を推奨しており、James Sucklingは94/100点をつけています。批評家たちは、ミネラル感、エネルギッシュなフレッシュさ、クリーミーなテクスチャー、きめ細やかな泡立ち、そして長くわずかに苦みのあるフィニッシュに導かれた、構造的で精密なシャンパーニュであると評しています。
ご案内するボトル
- フォーマット
- ボトル（75cl）
- ラベルの状態
- パーフェクト
- 液面レベル
- パーフェクト
- カプセルの状態
- パーフェクト
ワインの詳細
- Couleur
- エフェルヴェッセント・ホワイト
- Pays
- France
- Région
- Champagne
- Producteur / Domaine
- Veuve Clicquot
- Cuvée
- La Grande Dame
- Millésime
- 2012
Cépage et assemblage
- ブドウ品種
- Chardonnay, Pinot Noir
Veuve Clicquot
ヴーヴ・クリコは、1772年にフィリップ・クリコによってランスで設立され、現在はLVMHグループに属するシャンパーニュのメゾンです。自社所有のブドウ畑はシャンパーニュ地方に390ヘクタールに及び、その多くはグラン・クリュやプルミエ・クリュに指定されています。 このメゾンは、1805年に経営を引き継いだバルブ＝ニコール・クリコ・ポンサルダンと歴史的に深く結びついています。
- オーナー
- LVMH
- Maître de chais
- Didier Mariotti
- 表面積（ヘクタール）
- 390.00 ha
- 生産本数（ヴィンテージごとの平均本数）
- environ 1,5 million de caisses/an
Histoire du domaine
ランス出身の銀行家および繊維商人の家系に生まれたフィリップ・クリコは、1772年に「クリコ」という名称でワイン商を創業しました。 1805年に息子のフランソワが亡くなると、未亡人のバルブ＝ニコール・ポンサルダンが27歳の若さで会社の経営を引き継ぎました。彼女の主導のもと、同社は特に1810年以降、最初のヴィンテージ・シャンパンの販売に参画しました。 1814年には、封鎖という状況下にもかかわらず、10,550本のシャンパンをサンクトペテルブルクへ出荷することに成功し、ロシアにおけるブランドの定着に貢献しました。 1816年には、発泡性ワインを澄ませるための「レムージュ台」を開発しました。その2年後、メゾンは赤ワインをブレンドしてロゼシャンパンを造り出しました。 同社のトレードマークとなった黄色いラベルは、1877年に商標登録されました。ヴーヴ・クリコは1909年にランスに石灰岩の鉱床（クレイエール）を取得しました。「ラ・グラン・ダム」は、1972年のメゾン創立200周年を記念して発売されました。 1986年、ヴーヴ・クリコはルイ・ヴィトン・グループに加わり、その後1987年に設立されたLVMHグループの一員となりました。現在、メゾンはLVMHの傘下にあり、2019年からはディディエ・マリオッティ氏が第11代セラーマスターを務めています。
La Grande Dame
La Grande Dameは、マダム・クリコへのオマージュとして造られた Veuve Clicquotのプレステージ・キュヴェです。偉大なヴィンテージにのみ生産され、グラン・クリュ由来のシャルドネをブレンドしたピノ・ノワールを主軸としています。そのアイデンティティは、構造、奥行き、エレガンス、そして正確性の融合にあります。
- キュヴェ名の由来
- 「シャンパーニュのグランド・ダム（偉大な夫人）」の異名を持つマダム・クリコに敬意を表して名付けられました。
- キュヴェ創設年
- 1972
- キュヴェのスタイル
- ピノ・ノワールが主体のミレジメ・シャンパーニュであり、構造、奥行き、フレッシュさ、エレガンス、正確性の調和を追求し、長期熟成のポテンシャルを備えています。
- ラインナップ内での位置づけ
- Veuve Clicquotの醸造学的卓越性を体現するプレステージ・キュヴェであり、メゾンの顔となる存在です。
Histoire de la cuvée
メゾンは創業200周年を記念して、1972年に La Grande Dameを発表しました。このキュヴェは、マダム・クリコ、メゾンの歴史における彼女の役割、そしてピノ・ノワールとシャンパーニュのグラン・クリュに対する彼女の情熱に捧げられています。
