Berthaut Gerbet Fixin 2023 Bouteille (75cl)


Domaine Berthaut-GerbetのFixin 2023は、Fixin Villageアペラシオンのブルゴーニュ赤ワインで、ピノ・ノワールを100 %使用して造られています。このキュヴェは、Au Près、La Vionne、Clos du Villages、Clos Andréの合計3,5ヘクタール強の4つの区画をブレンドしています。発酵はセメントタンクで行われ、樽で12ヶ月間熟成された後、合計18ヶ月間の熟成を経てボトリングされます。James Sucklingはこのワインに92/100を与え、今すぐ楽しむことを勧めています。Jancis Robinsonはその密度の高い果実味とフレッシュさを称賛し、James Sucklingは深みのある黒系果実、きめ細かいタンニン、そして正確なミネラルの緊張感を挙げています。
ストック: 42
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La bouteille proposée

フォーマット
ボトル(75cl)
ラベルの状態
パーフェクト
液面レベル
パーフェクト
カプセルの状態
パーフェクト

Identité du vin

Couleur
レッド
Pays
France
Région
Bourgogne
Appellation
Fixin
Producteur / Domaine
Domaine Berthaut-Gerbet
Millésime
2023

Cépage et assemblage

ブドウ品種
100% Pinot Noir
Critiques professionnelles

Notes & cotations

James Suckling 92/100
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ブラックベリー、乾燥ハーブ、ダークチョコレート、濡れた木の皮のアロマを伴うダークフルーツ。味わいは丸みがありふくよか。きめ細やかなタンニンと、正確で焦点を絞ったフィニッシュ。心地よいミネラルの緊張感があり、やや力強いフィニッシュ。今すぐ飲むべき。

Jancis Robinson
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Tamlyn Currin
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フルボトル 1,297 g。 ダークで豊かな果実味が驚くほど濃密に織りなすブルゴーニュ赤。ザクロのモラセスの雫すら感じられる。艶やかなタンニンが滑らかに通り過ぎ、苔むした石の気配を残していく。見事なまでにフレッシュで(間違いなくあの石たちのせいだ)、何よりその果実味の圧倒的なまでの力強さには脱帽する。

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