Berthaut Gerbet Fixin 2023 Bouteille (75cl)


Domaine Berthaut-Gerbet의 Fixin 2023는 Fixin Village 아펠라시옹의 부르고뉴 레드 와인으로, 피노 누아 100 %로 양조되었습니다. 이 뀌베는 Au Près, La Vionne, Clos du Villages, Clos André 등 총 3,5 헥타르를 조금 넘는 4개의 밭을 블렌딩합니다. 발효는 콘크리트 탱크에서 진행되며, 배럴에서 12개월 숙성을 거쳐 총 18개월간 숙성됩니다. James Suckling은 이 와인에 92/100를 부여하고 지금 바로 마실 것을 권장합니다. Jancis Robinson은 촘촘한 밀도와 신선함을 강조하며, James Suckling은 깊이 있는 검붉은 과실 뉘앙스, 고운 결의 타닌, 그리고 정교한 미네랄 텐션을 언급합니다.
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La bouteille proposée

형식
보틀 (75cl)
라벨 상태
완벽
액면 높이
완벽
캡슐 상태
완벽

Identité du vin

Couleur
빨간색
Pays
France
Région
Bourgogne
Appellation
Fixin
Producteur / Domaine
Domaine Berthaut-Gerbet
Millésime
2023

Cépage et assemblage

포도 품종
100% Pinot Noir
Critiques professionnelles

Notes & cotations

James Suckling 92/100
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블랙베리, 말린 허브, 다크 초콜릿, 젖은 나무 껍질 아로마가 어우러진 검은 과일 향. 입안에서는 둥글고 풍만하며, 고운 입자의 타닌과 정확하고 집중력 있는 피니시를 보여줍니다. 기분 좋은 미네랄 텐션이 감돌며, 다소 묵직한 피니시로 이어집니다. 지금 마시기 좋습니다.

Jancis Robinson
jr_reviewed_by
Tamlyn Currin
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풀 병 1,297 g. 놀랍도록 밀도 높고 풍성한 검붉은 과일의 태피스트리가 돋보이는 또 하나의 레드 부르고뉴. 석류 당밀의 방울까지 느껴지는 듯합니다. 매끄러운 타닌이 스쳐 지나가며 이끼 낀 돌의 여운을 남깁니다. 찬란할 정도로 신선하며(틀림없이 저 돌들 때문일 겁니다), 과일의 맛은 거침없이 강렬합니다.

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