Château Palmer 1995
Château Palmer 1995年は、ボルドーのマルゴーアペラシオンでシャトー・パルメによって造られる赤ワインであり、1855年の格付けでは第3級に指定されています。カベルネ・ソーヴィニヨン47%、メルロ47%、プティ・ヴェルド6%をブレンドしています。The Wine Advocate誌は90/100点をつけ、2002年から2020年までの飲酒を勧めています。豊満で肉厚なパルメであり、しなやかなエレガンスを備え、熟したチェリー、フローラルやチョコレートのニュアンス、そしてスモーキーでトーストしたノートが特徴的であると評されています。
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ワインの詳細
- Couleur
- レッド
- Pays
- France
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Margaux
- Producteur / Domaine
- Château Palmer
- Millésime
- 1995
Cépage et assemblage
- ブドウ品種
- 47% Cabernet Sauvignon, 47% Merlot, 6% Petit Verdot
Château Palmer
シャトー・パルマーは、メドック地方のカンテナックに位置するマルゴー・アペラシオンのワイン生産者です。1855年の格付けで第三級に認定されたこのドメーヌは、バイオダイナミック農法で管理された66ヘクタールのブドウ畑を所有しています。 このドメーヌは、1938年に所有権を引き継いで以来、共同所有者であるシシェル家とメーラー＝ベッセ家の子孫が所有しています。
- オーナー
- Familles Sichel et Mähler-Besse
- Maître de chais
- Sabrina Pernet
- 表面積（ヘクタール）
- 66.00 ha
- 生産本数（ヴィンテージごとの平均本数）
- 140000
Histoire du domaine
当時「ドメーヌ・ド・ガスク」と呼ばれていたこのドメーヌは、18世紀初頭にはすでにそのワインで名声を博していました。1814年、イギリス陸軍中佐のチャールズ・パーマーが、ガスクの未亡人であるマリー・ブリュネ・ド・フェリエールからこのドメーヌを購入し、自身の名前を冠しました。 その後、彼は30年近くにわたり、このドメーヌの拡張と近代化を進めました。1853年、エミールとイサク・ペレイール兄弟がこのドメーヌを引き継ぎ、ブドウ畑の再編を行いました。彼らは現在のシャトーを建設し、区画の統合に貢献しました。 シャトー・パルマーは、1855年の格付けにおいて第三級に認定されました。ペレール家の子孫たちは、経済的な困難を背景に、1937年にこの所有権を手放しました。1938年、ワイン商のジネステ、ミアイユ、メーラー＝ベッセ、シシェルの各家がこのドメーヌを引き継ぎました。 メーラー＝ベッセ家とシシェル家の子孫が、現在も所有者となっています。2004年からはトマ・デュルー氏がシャトー・パルメを率いています。2014年ヴィンテージからは、サブリナ・ペルネ氏の技術指導のもと、ブドウ畑の完全なバイオダイナミック農法への転換が進められています。
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