Château La Dominique 1996


シャトー・ラ・ドミニク1996年は、シャトー・ラ・ドミニクが造るサン・テミリオンの赤ワインであり、サン・テミリオン・グラン・クリュ・クラッセに格付けされています。メルロ(80%)が主体で、カベルネ・フラン(15%)とカベルネ・ソーヴィニヨン(5%)が補われています。シャトーはクレマン・ファヤの所有です。
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フォーマット
ボトル(75cl)
包装
オリジナル木製ケース12個入り
ラベルの状態
パーフェクト
液面レベル
パーフェクト
カプセルの状態
パーフェクト

ワインの詳細

Couleur
レッド
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Saint Emilion
Producteur / Domaine
Château La Dominique
Millésime
1996

Cépage et assemblage

ブドウ品種
80% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon
Domaine

Château La Dominique

シャトー・ラ・ドミニクは、サンテミリオンのアペラシオンの北西部、ポムロールの境界沿いに位置する29ヘクタールのドメーヌです。 1955年以来、サンテミリオンのグラン・クリュ・クラッセに認定されており、1969年からはファヤ家によって所有され、現在はジャン=クロード・ファヤ氏が代表を務めています。 その区画は、シュヴァル・ブラン、フィジャック、ラ・コンセイヤント、レヴァンギルに近接した、粘土質砂礫土、粘土質石灰岩土、砂質粘土土壌の上に位置しています。

オーナー
Jean-Claude Fayat
Maître de chais
Romain Sapet
表面積(ヘクタール)
29.00 ha
生産本数(ヴィンテージごとの平均本数)
80000

Histoire du domaine

シャトー・ラ・ドミニクの最初の記録は、16世紀末に見られます。1618年、ドミニク・グレンヌがこのドメーヌに自身の名前を冠しました。その後、このドメーヌは、シャトー・ガザンも所有していたバイランクール家の手に渡りました。 シャトー・ラ・ドミニクは、1955年にサンテミリオンの格付けが制定された際、グラン・クリュ・クラッセに選定されました。1969年にクレマン・ファヤが当ドメーヌを取得し、ブドウ畑は再整備され、その後も継続的な改良が施されました。 それ以来、ファヤ家はこのドメーヌを所有し続けており、現在はジャン=クロード・ファヤ氏がオーナーを務めています。2014年には、建築家ジャン・ヌーヴェル氏が設計した新しいワインセラーが完成しました。総支配人はグウェンデリン・ルーカス氏、技術部長はヤン・モンティエ氏、醸造責任者はロマン・サペ氏が務めています。

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