찰스 라쇼 에스테이트
도멘 샤를 라쇼는 프랑스 부르고뉴의 유명한 와인 재배지입니다. 이 지역의 열정적인 신세대 와인 메이커를 대표하는 와인메이커 샤를 라쇼가 운영하고 있습니다. 이 가족 농장은 보스네 로마네, 누이 생 조르주, 샹볼 무시니 등 코트 드 누이에서 가장 유명한 아펠라시옹에 포도밭을 소유하고 있습니다.
도멘 샤를 라쇼는 전통과 테루아에 대한 존중을 바탕으로 한 생산 철학으로 유명합니다. 샤를 라쇼는 포도밭에 대한 세심한 접근 방식으로 유명하며, 유기농 재배 방법과 세심한 수작업 수확을 선호하여 포도의 뛰어난 품질을 보장합니다. 도멘 샤를 라쇼에서 생산되는 와인은 우아함과 복합성, 각 떼루아의 고유한 특성을 충실히 반영하는 능력으로 높이 평가받고 있습니다.
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주로 피노 누아로 만든 레드 와인은 붉은 과일, 향신료 및 덤불의 향과 균형 잡힌 타닌 구조로 표현력이 뛰어나다고 묘사됩니다.
샤를라쇼는 와인이 자연스럽게 표현될 수 있도록 셀러에서 미니멀한 접근 방식을 취하는 것으로도 유명합니다. 그의 와인은 프렌치 오크통에서 숙성되어 와인의 개성과 복합성을 획득합니다.
도멘 샤를 라쇼는 와인을 사랑하는 커뮤니티와 와인 평론가들 사이에서 뛰어난 순도와 기교를 갖춘 와인을 생산하는 능력으로 존경받는 이름이 되었습니다. 이 와이너리의 와인은 수요가 많아 구하기 어려운 경우가 많지만, 부르고뉴의 우수성과 이 전설적인 와인 지역을 특징짓는 품질에 대한 헌신을 웅변적으로 보여주는 예라고 할 수 있습니다.
지역 | 부르고뉴 |
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위치 | 코트도르 |
시정촌 | 게브리-샹베르탱 |
소유자 | 샤를 라쇼 |
포도 품종 | 피노 누아 |
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