Domaine de la Janasse CDP Rouge Vieilles Vignes 2007
Domaine de la Janasse Châteauneuf-du-Pape Rouge Vieilles Vignes 2007은 론 지역 Châteauneuf-du-Pape의 Domaine de la Janasse에서 생산한 레드 와인입니다. 그르나슈 85%, 시라 10%, 무르베드르 3%, 쿠누아즈 2%가 블렌딩되었습니다. Jancis Robinson은 16/20점을 부여했습니다. 평론가는 사냥고기 같은 풍미의 그르나슈를 바탕으로 에너지, 균형감, 선명하고 생동감 있는 표현력, 그리고 알코올감이 두드러지는 피니시를 지닌 와인으로 묘사합니다.
La bouteille proposée
- 형식
- 보틀 (75cl)
- 포장
- 오리지널 우드 케이스 12개입
- 라벨 상태
- 완벽
- 액면 높이
- 완벽
- 캡슐 상태
- 완벽
Identité du vin
- Couleur
- 빨간색
- Pays
- France
- Région
- Rhone
- Appellation
- Châteauneuf Du Pape
- Producteur / Domaine
- Domaine de la Janasse
- Millésime
- 2007
Cépage et assemblage
- 포도 품종
- 85% Grenache, 10% Syrah, 3% Mourvèdre, 2% Counoise
Domaine de la Janasse
도멘 드 라 자나스(Domaine de la Janasse)는 보클루즈(Vaucluse)의 쿠르테종(Courthézon)에 위치한 가족 경영 와이너리로, 특히 샤토네프-뒤-파프(Châteauneuf-du-Pape) 아펠라시옹과 깊은 연관을 맺고 있습니다. 아이메 사본(Aimé Sabon)이 가문의 포도밭을 기반으로 설립했으며, 현재는 그의 자녀인 크리스토프(Christophe)와 이자벨 사본(Isabelle Sabon)이 운영하고 있습니다. 포도밭은 둥글게 닳은 자갈, 석회질 점토, 모래 토양으로 이루어진 구획들로 나뉘어 있으며, 유기농 방식으로 경작되고 있습니다.
- 소유자
- Christophe et Isabelle Sabon
- Maître de chais
- Christophe et Isabelle Sabon
Histoire du domaine
도멘 드 라 자나스(Domaine de la Janasse)의 기원은 1967년으로 거슬러 올라갑니다. 당시 아이메 사본(Aimé Sabon)은 군 복무를 마치고 돌아와 쿠르테종(Courthézon)에 있는 아버지와 장인의 포도밭을 물려받았습니다. 당시 그의 아버지는 포도를 협동조합 와이너리에 납품했고, 장인은 생산한 와인을 와인 중개상에게 판매하고 있었다. 1973년, 에메 사본은 자신만의 와이너리를 짓고 ‘라 자나스(La Janasse)’라는 지명에 위치한 옛 가족 농장의 이름을 따서 ‘도멘 드 라 자나스’를 설립했다. 그 후 그는 새로운 포도밭을 매입하며 농장을 확장해 나갔습니다. 도메인 측에 따르면 포도밭 면적이 약 15헥타르에서 90헥타르 이상으로 늘어났다고 합니다. 1991년, 아들 크리스토프 사본(Christophe Sabon)은 포도 재배, 와인 양조학 및 마케팅을 전공한 후 농장에 합류하여 양조장을 맡게 되었습니다. 툴루즈에서 와인 양조학 학위를 취득한 이자벨 사본(Isabelle Sabon)도 2001년에 팀에 합류했습니다. 현재 크리스토프와 이자벨 사본 부부가 도메인의 소유주로서 와인 양조를 총괄하고 있다. 2026년 3월, 크리스토프의 장녀이자 국가 공인 와인 양조학 학위를 취득한 줄리엣 사본이 가족 소유의 도메인에 합류했다.
