Le C des Carmes Haut Brion 2019 Bottle (75cl)
Le C des Carmes Haut Brion 2019 è un vino rosso di Pessac-Léognan, a Bordeaux, prodotto dallo Château Les Carmes Haut Brion. Questa cuvée unisce il 50% di merlot, il 40% di cabernet franc e il 10% di cabernet sauvignon. Le uve dell'annata 2019 sono state raccolte a mano. La vinificazione ha incluso una percentuale di uve intere, seguita da un affinamento da 18 a 24 mesi in botti, tini di rovere (foudres) e vasche di cemento.
La bouteille proposée
- Formato
- Bottiglia (75cl)
- Imballaggio
- In blocco
- Stato dell'etichetta
- Perfetto
- Livello
- Perfetto
- Stato della capsula
- Perfetto
Identité du vin
- Couleur
- Rosso
- Pays
- France
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Pessac Léognan
- Producteur / Domaine
- Château Les Carmes Haut Brion
- Cuvée
- Le C
- Millésime
- 2019
Château Les Carmes Haut Brion
Château Les Carmes Haut-Brion è una tenuta di Pessac-Léognan situata all’interno della città di Bordeaux, attorno a un vigneto recintato attraversato dal fiume Peugue. La sua origine risale a una donazione di Jean de Pontac ai Carmelitani nel 1584. La tenuta appartiene oggi alla famiglia Pichet e Guillaume Pouthier ne cura la gestione operativa e la vinificazione.
- Proprietario
- Diane et Patrice Pichet (famille Pichet)
- Maître de chais
- Guillaume Pouthier
Histoire du domaine
Nel 1584, Jean de Pontac, signore di Haut-Brion, donò ai religiosi dell’ordine dei Carmelitani prati e vigneti situati a nord delle sue terre. I Carmelitani conservarono la tenuta per quasi due secoli. Confiscata durante la Rivoluzione francese, la proprietà fu acquistata da Léon Colin nel 1840. I discendenti di quest’ultimo, la famiglia Chantecaille, svilupparono successivamente la tenuta, alla quale aggiunsero un castello e un parco paesaggistico. La proprietà viene venduta a Patrice Pichet nel 2010 e appartiene ora alla famiglia Pichet. Sotto la sua gestione, lo storico vigneto situato a Bordeaux è stato oggetto di reimpiantazioni, di una revisione del vitigno a favore del Cabernet Franc e di miglioramenti agli impianti di vinificazione. Una nuova cantina, progettata in collaborazione con Philippe Starck e l’architetto Luc Arsène-Henry, è stata completata in tempo per la vendemmia del 2015 e inaugurata nel 2016. Guillaume Pouthier è attualmente il direttore operativo; Stéphane Derenoncourt opera con il suo team in qualità di consulente.
Le C
Le C des Carmes Haut-Brion è un vino rosso di Pessac-Léognan proveniente dai terreni di Martillac. La tenuta lo distingue dal grand vin attraverso un assemblaggio più tradizionale, incentrato secondo la sua presentazione generale sul Merlot completato da Cabernet Sauvignon. La sua espressione privilegia il frutto, una densità croccante nella giovinezza e una maggiore complessità con l'invecchiamento.
- Origine del nome della cuvée
- Il nome è l'abbreviazione della precedente denominazione "Le Clos des Carmes Haut-Brion", sostituita da "Le C des Carmes Haut-Brion" a partire dall'annata 2013.
- Anno di creazione della cuvée
- 2013
- Stile della cuvée
- Vino fruttato ed elegante, costruito su una trama densa e croccante nella sua giovinezza, che acquisisce poi complessità con l'evoluzione.
- Posizionamento nella gamma
- Secondo vino e "altra firma" della tenuta, posizionato come preludio al grand vin Les Carmes Haut-Brion.
Histoire de la cuvée
Il vino compare nelle schede ufficiali con il nome "Le Clos des Carmes Haut-Brion" per le annate 2011 e 2012. A partire dall'annata 2013, viene rinominato "Le C des Carmes Haut-Brion" e presentato dallo château come la sua altra firma.
