Morey Saint Denis
Morey Saint-Denis
Questa denominazione prende il nome dal villaggio della Côte-d'Or di Morey e da uno dei suoi vigneti più famosi, Clos Saint-Denis. Questa denominazione risale al 1939. Comprende 5 Grands Crus (Clos de Tart, Bonnes Mares, Clos de la Roche, Clos Saint-Denis e Clos de Lambrays) e 20 Premier Crus su una superficie vitata di 110 ettari. In questa guida, diamo uno sguardo al terroir della denominazione Morey Saint-Denis e ai suoi migliori produttori.
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Terroir di Morey Saint-Denis
Questo villaggio vinicolo francese del comune di Côte-d'Or si trova a circa 15 km a sud di Digione, a un'altitudine compresa tra i 220 e i 270 metri. I Grands Crus e i Premiers Crus si trovano al centro dei pendii, mentre le viti sono piantate sui piedimonte, i pendii più bassi e più alti. A est, la Route Nationale n. 74 separa i vigneti dalla pianura della Bresse. I vigneti dell'AOC Morey Saint-Denis presentano diversi climat classificati come Grands crus, Premiers crus e crus. Esposti a est, i vigneti crescono su terreni argillo-calcarei e calcarei oolitici ben drenati, risalenti al periodo giurassico. Al di sotto del villaggio, l'orientamento è diverso. Questo rende il terreno più marnoso. Il villaggio produce sia vini rossi che bianchi secchi.
La maggior parte dei vini prodotti in questa denominazione è costituita da Pinot Nero. Solo poche parcelle sono coltivate a Chardonnay o Pinot Bianco. Il 5% della produzione è costituito da vini bianchi. Gli stili dei vini variano a seconda della composizione del terroir, del tipo di vitigno utilizzato e del processo di vinificazione. I vini rossi hanno un colore rosso rubino intenso e brillante, con aromi di frutta rossa e nera e tannini potenti. Da giovani hanno una grande finezza. Invecchiando, diventano più corposi, con sentori "selvatici" di tartufo e selvaggina. I vini bianchi sono di colore molto chiaro. Sono perfettamente equilibrati, potenti, opulenti e morbidi, con note floreali. I Premiers Crus offrono invece aromi più complessi di cuoio, muschio e selvaggina, con un finale straordinariamente lungo.
I vini di questa denominazione sono a metà strada tra i vini maschili di Gevrey-Chambertin e quelli più femminili di Chambolle-Musigny. Si tratta di vini rossi da riposo, che rivelano tutto il loro potenziale dopo 1 o 2 decenni. I vini bianchi, invece, hanno un potenziale di invecchiamento inferiore.
La denominazione Morey-Saint-Denis è una regione vinicola della Côte de Nuits in Borgogna, Francia. È rinomata per i suoi vini rossi di alta qualità ottenuti principalmente da uve Pinot Nero e per i suoi vini rossi di alta qualità ottenuti principalmente da uve Pinot Nero. I vini di Morey-Saint-Denis sono spesso considerati premier cru. Le annate più prestigiose sono prodotte nel Clos de Vougeot da Joseph Drouhin. I vini di Morey-Saint-Denis sono particolarmente adatti ad accompagnare frutti neri e carni rosse.
La nostra selezione dei migliori produttori di Morey-Saint-Denis:
-Ponsot: questa tenuta è stata fondata nel 1872 ed è attualmente gestita da Rose Marie Ponsot. Possiede circa 13 ettari di vigneti, il più grande dei quali si trova in una località chiamata Le Clos de la Roche. La tenuta produce due premier cru: Chambolle-Musigny les Charmes e Morey Saint-Denis cuvée des Alouettes. I primi sono vini morbidi e ricchi, con note di ciliegia e minerali in un lungo finale, mentre la Cuvée des Alouettes è un vino sontuoso e intenso, con note di frutta matura e un lungo finale. La tenuta produce anche una vasta gamma di Grands Crus che offrono una varietà di aromi, oltre a un bianco unico, il Morey-St.Denis Clos des Monts Luisants Vieilles Vignes, prodotto al 100% con aligoté.
-Jacky Truchot: l'enologo che possedeva questa tenuta è andato in pensione nel 2005. Ma i suoi 7 ettari di vigneto hanno lasciato dei vini prestigiosi che oggi si vendono a prezzi altissimi. Sono vini eleganti, romantici e raffinati, con un delicato bouquet di fragole, bacche rosse e note di sottobosco, ma allo stesso tempo maturi, aggraziati e squisiti. La tenuta è rinomata per la straordinaria purezza e fragranza del suo pinot nero.
-Domaine des Lambrays: questa tenuta risale al 1363, ma è stata promossa a Grand Cru solo nel 1981. La famiglia Freund ha apportato notevoli miglioramenti alla qualità dei vini dopo aver acquisito la tenuta nel 1996. Dal 2014, tuttavia, Clos de Lambrays è una delle tenute vinicole del gruppo LVMH. Le varietà di uva sono 100% pinot nero. I vigneti di 8,84 ettari producono un Grand Cru con una meravigliosa combinazione di equilibrio, potenza e grande finezza.
-Georges Roumier: questa tenuta è stata fondata nel 1924, ma l'imbottigliamento è iniziato solo 21 anni dopo. Questa tenuta è nota per i suoi Musigny e Bonnes-mares. I primi sono vini aromatici, ricchi di sapori di bacche e note agrumate, con tannini vellutati. I Bonnes-mares, invece, sono vini molto dolci e forti, con una fine mineralità. Georges Roumier è famoso anche per il suo Grand Cru Corton-Charlemagne, che ha un bouquet complesso di fiori, frutta e miele e una buona acidità. Offre anche Charmes Chambertin, un vino rosso vellutato e setoso, e Ruchottes Chambertin, un pinot nero energico con profumi di spezie, frutta, liquirizia e fine mineralità.
-Mommessin: questa azienda di Quicié-en-Beaujolais produce grandi vini da uve Gamay, Pinot Nero e Chardonnay. Si tratta di vini di qualità con uno stile che combina tradizione, raffinatezza ed eleganza con una bocca sorprendente.
-Domaine Hubert Lignier: questa tenuta è rinomata per i suoi vini strutturati, fini e concentrati. I suoi 8,3 ettari producono 32 vini attraenti e carnosi, tra cui 3 Grands Crus, 11 Premiers Crus e 10 Villages. Tra i Grands Crus c'è il Griotte Chambertin, un vino con note di viola e rosa e sapori fruttati. Altri vini famosi sono il Bourgogne aligoté, il Saint Romain Blanc Sous le Château, il Fixin blanc, il Bourgogne Passetoutgrain "Aux Poirelots" e il Bourgogne Rouge "Grand Chaliot". Alcuni di questi vini possono rivaleggiare con alcune denominazioni d'élite per ampiezza, potenza e complessità.
-Armand Rousseau: anche questa tenuta, fondata nel XX secolo, produce vini di notevole qualità dai suoi 15,33 ettari di vigneti. Si tratta di Grands crus, premiers crus e vini a denominazione di villaggio. Produce 6 emblematici Grands Crus, tra cui Chambertin, Charmes Chambertin, Chambertin Clos de Beze, Ruchottes Chambertin, Clos de la Roche e Mazy Chambertin. Si tratta di vini eleganti, robusti e concentrati, con un buon potenziale di invecchiamento. Visitate la nostra collezione di vini per trovare il gioiello da aggiungere alla vostra collezione o la bevanda adatta ai vostri pasti festivi o alle serate con gli amici!
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Bourgogne Morey Saint Denis Domaine Lucien Le Moine Bottiglia (75cl) Grand Cru de BourgogneDomain Lucien Le Moine Clos Saint Denis Grand Cru 2008 Bottle (75cl)360,00 € 300,00 €stock: 1
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Bourgogne Morey Saint Denis Domaine Mommessin Bottiglia (75cl) Grand Cru de BourgogneDomain Mommessin Clos de Tart Grand Cru 1973600,00 € 500,00 €stock: 1
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Promotion Deal for amateursBourgogne Morey Saint Denis Domaine Mommessin Bottiglia (75cl) Grand Cru de BourgogneDomain Mommessin Clos de Tart Grand Cru 1973 -4cmSpecial Price 570,00 € 475,00 € Regular Price 600,00 € 500,00 €stock: 1
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Promotion Deal for amateursBourgogne Morey Saint Denis Domaine Mommessin Bottiglia (75cl) Grand Cru de BourgogneDomain Mommessin Clos de Tart Grand Cru 1979 Bottle (75cl) FDSpecial Price 600,00 € 500,00 € Regular Price 660,00 € 550,00 €stock: 1
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Bourgogne Morey Saint Denis Domaine Mommessin Bottiglia (75cl) Grand Cru de BourgogneDomain Mommessin Clos de Tart Grand Cru 1982480,00 € 400,00 €stock: 1
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PromotionBourgogne Morey Saint Denis Domaine Mommessin Bottiglia (75cl) Grand Cru de BourgogneDomain Mommessin Clos de Tart Grand Cru 1989Special Price 780,00 € 650,00 € Regular Price 840,00 € 700,00 €stock: 1
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PromotionBourgogne Morey Saint Denis Domaine Mommessin Bottiglia (75cl) Grand Cru de BourgogneDomain Mommessin Clos de Tart Grand Cru 2003Special Price 588,00 € 490,00 € Regular Price 660,00 € 550,00 €stock: 3
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Bourgogne Morey Saint Denis Domaine Mommessin Magnum (150cl) Grand Cru de BourgogneDomain Mommessin Clos de Tart Grand Cru 2006 Magnum1.380,00 € 1.150,00 €stock: 1
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PromotionBourgogne Morey Saint Denis Domaine Ponsot Bottiglia (75cl) Grand Cru de BourgogneDomain Ponsot Clos de la Roche 1990Special Price 3.300,00 € 2.750,00 € Regular Price 3.480,00 € 2.900,00 €stock: 1
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PromotionBourgogne Morey Saint Denis Domaine Ponsot Jeroboam (300cl) Grand Cru de BourgogneDomain Ponsot Clos de la Roche 2006 Jeroboam (300cl)Special Price 2.400,00 € 2.000,00 € Regular Price 2.700,00 € 2.250,00 €stock: 1
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NewBourgogne Morey Saint Denis Domaine Ponsot Bottiglia (75cl) Grand Cru de BourgogneDomain Ponsot Clos de la Roche 2007480,00 € 400,00 €stock: 1
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Bourgogne Morey Saint Denis Domaine Ponsot Bottiglia (75cl) Grand Cru de BourgogneDomain Ponsot Clos de la Roche 2009624,00 € 520,00 €stock: 1
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Bourgogne Morey Saint Denis Domaine Ponsot Bottiglia (75cl) Grand Cru de BourgogneDomain Ponsot Clos de la Roche 2013456,00 € 380,00 €stock: 2
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Bourgogne Morey Saint Denis Domaine Ponsot Bottiglia (75cl) Grand Cru de BourgogneDomain Ponsot Clos de la Roche 2017468,00 € 390,00 €stock: 3
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PromotionBourgogne Morey Saint Denis Domaine Ponsot Jeroboam (300cl) Grand Cru de BourgogneDomain Ponsot Clos de la Roche 2017 Jeroboam (300cl)Special Price 1.980,00 € 1.650,00 € Regular Price 2.520,00 € 2.100,00 €stock: 1
Domaine Coche Dury
Domaine des Comtes Lafon
Domaine Dauvissat
Domaine Leflaive
Tenuta Laurent Tribut
Domaine Sauzet
Domaine de la Romanée Conti
Domaine Dugat-Py
Tenuta Méo Camuzet
Tenuta Denis Mortet
Domaine Perrot Minot
Tenuta Georges Roumier
Domaine Rousseau
Vosne Romanée
Gevrey Chambertin
Chambolle Musigny
Nuits Saint Georges
Pommard
Meursault
Chassagne Montrachet
Puligny Montrachet
Chablis
Aloxe Corton
Vougeot
Volnay
Tenuta Henri Jayer
Domaine Jacky Truchot
Tenuta Charles Noellat
Tenuta Jean Grivot
Domaine Leroy
Domaine Prieuré Roch
Domaine Trapet
Domaine Bouchard Père et Fils
Domaine JF Mugnier
Domaine Rouget
Domaine Faiveley
Tenuta Dujac
Domaine D'Auvenay
Domaine Jean Marc Roulot
Tenuta Comte de Vogue
Tenuta Georges Noellat
Tenuta Henri Gouges
Domaine Drouhin
Domaine Anne Gros
Domaine Gros Frère et Soeur
Domaine Albert Bichot
Domaine Jean-Jacques Confuron
Domaine Jacques Prieur
Domaine Pierre Boisson
Domaine Ponsot
Domaine Claude Dugat
Domaine Bonneau du Martray
Domaine Cathiard
Tenuta Tortochot
Domaine Mommessin
Domaine Raveneau
Domaine Hubert Lignier
Beaune
Domaine Chanson Père et Fils
Domaine David Duband
Domaine Ramonet
Domaine des Lambrays
Domaine du Vicomte Liger Belair
Domaine Lamarche
Domaine Arnaud Ente
Domaine AF Gros
Monthélie
Domaine Arnoux Lachaux
Tenuta Cécile Tremblay
Domaine Hubert De Montille
Domaine Bruno Clair
Tenuta Christophe Roumier
Domaine de la Vougeraie
Domaine Amiot Servelle
Domaine d'Eugénie
Domaine Jadot
Domaine Robert Groffier
Domaine Louis Latour
Tenuta René Engel
Domaine Mugneret Gibourg
Tenuta Jean-Yves Bizot
Tenuta Charles Vienot
Duress di Auxey
Côte de nuits
Domaine Jean-Marc Boillot
Domaine Hubert Lamy
Tenuta Charles Lachaux