Savart Ecueil Trépail Blanc de Blancs 1er Cru, dégorgement 2025 Bouteille (75cl)
O Champagne Frédéric Savart Écueil-Trépail Blanc de Blancs 1er Cru é um champagne branco não safrado da Montagne de Reims, disgorged em 2025. Esta cuvée assemble exclusivamente chardonnay proveniente das vilas premier cru de Écueil e Trépail. Elaborado como extra brut, baseia-se na colheita de 2021 e recebe uma dosagem particularmente baixa de 1,6 g/l. Esta escolha sublinha a leitura precisa das duas origens de chardonnay, entre a estrutura conferida por Écueil e o impulso gizoso associado a Trépail. Um champagne de viticultor de definição seca e direta, centrado na pureza da fruta e na tensão do terroir.
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A garrafa oferecida
- Formato
- Garrafa (75cl)
- Condição da etiqueta
- Perfeito
- Nível de enchimento
- Perfeito
- Condição da cápsula
- Perfeito
Detalhes do vinho
- Couleur
- Branco efervescente
- Pays
- France
- Région
- Champagne
- Producteur / Domaine
- Frederic Savart
- Cuvée
- Écueil-Trépail
Cépage et assemblage
- Variedades de uva
- 100% Chardonnay
Écueil-Trépail
Cuvée de champanhe blanc de blancs elaborada por Frédéric Savart a partir de Chardonnay proveniente de Écueil e Trépail, duas vilas classificadas como Premier Cru da Montagne de Reims.
- Origem do nome da cuvée
- O nome reúne as duas vilas Premier Cru de origem dos Chardonnays que compõem a cuvée: Écueil, sede do domínio, e Trépail, na Montagne de Reims.
- Ano de criação da cuvée
- 2021
- Estilo da cuvée
- Blanc de blancs de baixo dosagem, vinificado e amadurecido em madeira, buscando tensão, precisão e uma expressão gizosa e salina do Chardonnay, com tonalidades geralmente descritas em torno de frutas cítricas, flores brancas e amêndoa.
- Posicionamento na gama
- Cuvée confidencial centrada no Chardonnay, atípica em uma gama Savart historicamente muito marcada pelo Pinot Noir. Ela se distingue das cuvées parcelares do domínio por seu corte de uvas provenientes de duas vilas.
Histoire de la cuvée
Esta referência surge como uma criação recente do domínio, produzida pela primeira vez a partir da safra 2021 e depois comercializada sem indicação de safra. Ela associa as expressões complementares do Chardonnay de Écueil e Trépail.
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