Hubert Lamy-Puligny Montrachet- Les Tremblots 2023 Garrafa (75cl)
O Domaine Hubert Lamy apresenta em 2023 um Puligny-Montrachet branco proveniente da parcela Les Tremblots, classificada como 1er Cru da Borgonha. Este vinho 100% Chardonnay combina vinhas plantadas majoritariamente entre 1970 e 1975 com plantações jovens de alta densidade. The Wine Advocate atribui-lhe 91/100 e recomenda-o de 2028 a 2047. O crítico descreve um vinho tenso e de corpo médio, com notas de flores brancas, pera, óleo de laranja e pêssego branco, impulsionado por acidez vibrante e final salino.
La bouteille proposée
- Formato
- Garrafa (75cl)
- Embalagem
- A granel
- Condição da etiqueta
- Perfeito
- Nível de enchimento
- Perfeito
- Condição da cápsula
- Perfeito
Identité du vin
- Couleur
- Branco
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Puligny Montrachet
- Producteur / Domaine
- Domaine Hubert Lamy
- Parcelle / Cru
- Les Tremblots
- Millésime
- 2023
Cépage et assemblage
- Variedades de uva
- 100% Chardonnay
Domaine Hubert Lamy
A Domaine Hubert Lamy é uma propriedade familiar situada em Saint-Aubin, na Côte de Beaune. Dirigida por Olivier Lamy e sua esposa Karine, a propriedade cultiva 18,5 hectares distribuídos entre Saint-Aubin, Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet e Santenay. O chardonnay representa cerca de 80% de sua produção, e as parcelas são vinificadas e envelhecidas separadamente.
- Proprietário
- Karine et Olivier Lamy
- Maître de chais
- Olivier Lamy
- Área de superfície (ha)
- 18.50 ha
- Produção (número médio de garrafas por safra)
- environ 100 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
A família Lamy está presente na região vinícola de Saint-Aubin desde 1640. Hubert Lamy fundou a propriedade com seu nome em 1973. Na década de 1990, a propriedade se expandiu por meio da compra, do arrendamento e do plantio de novas parcelas. Algumas vinhas foram então replantadas com chardonnay em setores considerados mais favoráveis a essa variedade. Olivier Lamy ingressou na propriedade familiar em 1995, após estudos de enologia e experiências em outras propriedades. Atualmente, ele dirige a propriedade com sua esposa Karine, que se encarrega da gestão, da comercialização e da contabilidade. O vinhedo abrange agora 18,5 hectares, principalmente em Saint-Aubin, com parcelas também localizadas em Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet e Santenay. Olivier Lamy supervisiona o trabalho vitícola e a vinificação, sendo que cada parcela é vinificada e, posteriormente, envelhecida separadamente. Tanto os vinhos brancos quanto os tintos são engarrafados após 24 meses de envelhecimento, de acordo com o site da propriedade.
Les Tremblots
Les Tremblots é um lieu-dit oficialmente cadastrado pelo BIVB na área da denominação Puligny-Montrachet, sem classificação de Premier Cru. Está localizado no limite meridional da zona vitícola de Puligny-Montrachet, em direção a Chassagne-Montrachet, a leste e logo abaixo de Bâtard-Montrachet. As descrições profissionais concordam sobre um terroir pedregoso, apresentando elementos calcários brancos e margas calcárias claras.
- Comuna da parcela
- Puligny-Montrachet
- Solo
- Solo argilo-calcário pedregoso, pobre, com numerosos pedregulhos ou seixos calcários brancos.
- Subsolo e geologia
- Margas calcárias claras com forte componente calcário.
Le domaine dans cette parcelle
- Área da propriedade na parcela (ha)
- 0.900000 ha
- Estatuto de exploração da parcela
- Proprietário; parcela adquirida por Hubert Lamy, ano não documentado
- Idade indicativa das vinhas
- Vinhas históricas plantadas em 1946 e 1970; uma parte é replantada progressivamente em alta densidade.