Hubert Lamy-Puligny Montrachet- Les Tremblots 2023 Bottiglia (75cl)
Il Domaine Hubert Lamy firma nel 2023 un Puligny-Montrachet bianco proveniente dalla parcella Les Tremblots, classificata 1er Cru di Borgogna. Questo vino 100% Chardonnay unisce viti piantate prevalentemente tra il 1970 e il 1975 a impianti recenti ad alta densità. The Wine Advocate gli assegna 91/100 e ne consiglia la degustazione dal 2028 al 2047. La critica descrive un vino teso e di corpo medio, con note di fiori bianchi, pera, olio d'arancia e pesca bianca, sostenuto da un'acidità vivace e da un finale sapido.
La bouteille proposée
- Formato
- Bottiglia (75cl)
- Imballaggio
- In blocco
- Stato dell'etichetta
- Perfetto
- Livello
- Perfetto
- Stato della capsula
- Perfetto
Identité du vin
- Couleur
- Bianco
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Puligny Montrachet
- Producteur / Domaine
- Domaine Hubert Lamy
- Parcelle / Cru
- Les Tremblots
- Millésime
- 2023
Cépage et assemblage
- Varietà d'uva
- 100% Chardonnay
Domaine Hubert Lamy
La tenuta Hubert Lamy è un’azienda a conduzione familiare con sede a Saint-Aubin, nella Côte de Beaune. Gestita da Olivier Lamy e da sua moglie Karine, coltiva 18,5 ettari distribuiti tra Saint-Aubin, Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet e Santenay. Lo chardonnay rappresenta circa l’80% della sua produzione e le parcelle vengono vinificate e affinate separatamente.
- Proprietario
- Karine et Olivier Lamy
- Maître de chais
- Olivier Lamy
- Superficie (ha)
- 18.50 ha
- Produzione (numero medio di bottiglie per annata)
- environ 100 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
La famiglia Lamy è presente nel vigneto di Saint-Aubin dal 1640. Hubert Lamy fondò la tenuta a proprio nome nel 1973. Negli anni ’90, l’azienda si espanse attraverso l’acquisto, l’affitto e la piantumazione di nuovi appezzamenti. Alcuni vigneti vengono quindi reimpiantati a Chardonnay in zone ritenute più favorevoli a questo vitigno. Olivier Lamy entra a far parte dell’azienda di famiglia nel 1995, dopo aver completato gli studi di enologia e maturato esperienze in altre aziende vinicole. Oggi dirige la tenuta insieme alla moglie Karine, che si occupa della gestione, della commercializzazione e della contabilità. Il vigneto si estende ormai su 18,5 ettari, principalmente a Saint-Aubin, con appezzamenti situati anche a Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet e Santenay. Olivier Lamy supervisiona il lavoro in vigna e la vinificazione; ogni appezzamento viene vinificato e poi affinato separatamente. Sia i vini bianchi che quelli rossi vengono imbottigliati dopo 24 mesi di affinamento, a seconda della posizione dell’appezzamento.
Les Tremblots
Les Tremblots è un lieu-dit ufficialmente censito dal BIVB nell'area della denominazione Puligny-Montrachet, senza classificazione Premier Cru. Si trova al limite meridionale del territorio comunale di Puligny-Montrachet, verso Chassagne-Montrachet, a est e 바로 sotto Bâtard-Montrachet. Le descrizioni professionali concordano su un terroir sassoso, caratterizzato da elementi calcarei bianchi e marne calcaree chiare.
- Comune della parcella
- Puligny-Montrachet
- Suolo
- Terreno argilloso-calcareo sassoso, povero, con numerosi ciottoli o ghiaie calcarei bianchi.
- Sottosuolo e geologia
- Marne calcaree chiare con una forte componente calcarea.
Le domaine dans cette parcelle
- Superficie della tenuta nella parcella (ha)
- 0.900000 ha
- Status di conduzione della parcella
- Proprietario; particella acquisita da Hubert Lamy, anno non documentato
- Età indicativa delle viti
- Vigne storiche piantate nel 1946 e nel 1970; una parte viene progressivamente reimpiantata ad alta densità.
