Quinta do Javali Vintage Porto 2014 Bottle (75cl)
La bouteille proposée
- 형식
- 보틀 (75cl)
- 포장
- 대량으로
- 라벨 상태
- 완벽
- 액면 높이
- 완벽
- 캡슐 상태
- 완벽
Identité du vin
- Couleur
- 빨간색
- Pays
- Portugal
- Région
- Douro
- Producteur / Domaine
- Quinta do Javali
- Millésime
- 2014
Cépage et assemblage
- 포도 품종
- Sousão, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Touriga Franca, Touriga Nacional
Quinta do Javali
Quinta do Javali는 도우루강 좌안의 Nagoselo do Douro에 위치한 가족 경영 와이너리로, DOC Douro 와인, 포트 와인, 올리브 오일을 생산합니다. Nagoselo do Douro와 Ervedosa do Douro에 걸쳐 공식적으로 18헥타르의 포도밭을 경작하며, 유기농 및 바이오다이나믹 원칙에 따라 관리됩니다. António Mendes가 최소 개입의 철학에 따라 경영과 양도를 맡고 있습니다.
- 소유자
- Eng. Amorim Martins / famille Amorim Martins-Mendes
- Maître de chais
- António Mendes
- 표면적(ha)
- 18.00 ha
Histoire du domaine
이 부동산은 17세기 말과 18세기 초부터 수출용 포트 와인 생산과 연관된 Nagoselo do Douro의 유서 깊은 포도 재배 지역에 위치해 있습니다. 농가 건물의 문지방에서 발견된 1839년 자의 명문은 이 장소의 유구한 역사를 증명하기도 합니다. 가족은 1982년에 첫 번째 포도밭을 인수했으며, 1985년에 도메인을 대대적으로 재건축하고 포도밭의 일부를 재식재했습니다. Sociedade Agrícola Quinta do Javali, Lda는 자사 DOC Douro 와인과 포트 와인을 생산하고 상업화하기 위해 2000년에 설립되었습니다. 공식 문서는 이 기업을 포트 와인에 대한 소유자인 엔지니어 Amorim Martins의 열정에서 탄생한 가족 경영 농장으로 소개합니다. 여러 전문 출처에서 José António Mendes로도 언급되는 António Mendes가 관리자이자 양조가이며, 그의 아들 António Mendes Jr.가 현재 가족 프로젝트와 그 스타일적 진화에 참여하고 있습니다. 이 도메인은 Nagoselo do Douro와 Ervedosa do Douro에 있는 5개의 자산에 걸쳐 공식적으로 18헥타르를 경작하며 유기농 및 바이오다이나믹 포도 재배를 실천하고 있습니다.
