도멘 오베네 오시 듀레즈 레 부토니에 2004 병 (75cl)
Domaine d’Auvenay Auxey-Duresses Les Boutonniers 2004는 꼬뜨 드 본의 오세 뒤레스 아펠라시옹에서 Domaine d’Auvenay가 100% 샤르도네로 생산한 부르고뉴 화이트 와인입니다. 이 큐베는 레 부토니에 리외 디에서 유래하며 부르고뉴 1er 크뤼로 등급이 매겨져 있습니다. 레 부토니에는 오세 뒤레스에 위치한 도메인의 가장 오래된 수령의 포나무로 양조됩니다. 오세 뒤레스 블랑 아펠라시옹은 동명의 코뮌에서만 독점적으로 생산되며 프리미엄 크뤼로 등급이 지정된 여러 클리마를 보유하고 있습니다.
La bouteille proposée
- 형식
- 보틀 (75cl)
- 포장
- 대량으로
- 라벨 상태
- 완벽
- 액면 높이
- 완벽
- 캡슐 상태
- 완벽
Identité du vin
- Couleur
- 흰색
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Auxey Duresses
- Producteur / Domaine
- Domaine D'Auvenay
- Parcelle / Cru
- Les Boutonniers
- Millésime
- 2004
Cépage et assemblage
- 포도 품종
- 100% Chardonnay
Domaine D'Auvenay
도멘 도브네(Domaine d’Auvenay)는 라루 비즈-르루아(Lalou Bize-Leroy)가 소유한 개인 와이너리로, 코트 드 보네(Côte de Beaune) 고지대에 위치한 생-로맹(Saint-Romain)의 요새화된 농장 주변에 자리 잡고 있습니다. 3.87헥타르 규모의 포도밭은 코트 드 보른과 코트 드 뉘 지역에 걸쳐 있으며, 주로 샤르도네를 심었고 피노 누아와 알리고테도 재배하고 있습니다. 이 도메인은 바이오다이나믹 농법으로 운영됩니다.
- 소유자
- Lalou Bize-Leroy
- Maître de chais
- Lalou Bize-Leroy
- 표면적(ha)
- 3.90 ha
- 생산량(빈티지당 평균 병 수)
- 8 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
도멘 도브네(Domaine d’Auvenay)의 역사는 1868년 메종 르루아(Maison Leroy)가 설립된 이래 부르고뉴 와인 무역에 종사해 온 르루아 가문과 밀접하게 연결되어 있습니다. 라루 비즈-르로이는 1980년 아버지 앙리 르로이가 세상을 떠난 후, 여동생과 함께 도멘 도브네를 상속받았습니다. 그녀는 1990년에 여동생의 지분을 매입하여 생-로맹 근처에 위치한 이 포도원의 유일한 소유주가 되었습니다. 포도밭의 핵심은 특히 무르소(Meursault)와 오세-뒤레스(Auxey-Duresses)에 위치한 가족 소유의 포도밭에서 비롯됩니다. 1989년부터 1995년 사이, 라루 비즈-르루아는 코트 드 보네(Côte de Beaune)와 코트 드 뉘(Côte de Nuits) 지역의 포도밭을 매입하며 점차 포도원 규모를 확장했습니다. 이러한 매입지 중에는 특히 풀리니-몽라셰의 ‘폴라티에르(Les Folatières)’, 크리오-바타르-몽라셰, 슈발리에-몽라셰, 본-마르, 마지-샹베르탱에 위치한 포도밭들이 포함됩니다. 와인 저장고는 1994년에 재단장되었습니다. 라루 비즈-르루아는 자신의 도메인에 적용해 온 바이오다이나믹 농법 전통을 이어가며, 도메인의 운영과 양조 방식을 직접 총괄하고 있습니다.
Les Boutonniers
Les Boutonniers는 Auxey-Duresses 아펠라시옹에 속한 lieu-dit로, 공식적으로 프리미에 크루(Premier Cru)로 분류된 9개의 클리마와는 구별됩니다. 이 곳은 마을의 남쪽 구역에 위치하며 Meursault와 접하고 있고 백포도주 떼루아의 연장선상에 있습니다. 현지 와인 조합은 Les Boutonniers를 완만한 경사와 얕은 토양이 전반적인 특징인 샤르도네 토양군에 속하는 것으로 분류하고 있으며, 해당 lieu-dit만을 위한 고유한 토양학적 데이터는 제공하지 않습니다.
- 포도밭 코뮌
- Auxey-Duresses
Le domaine dans cette parcelle
- 도멘 보유 면적 (ha)
- 0.250000 ha
- 포도밭 운영 형태
- 소유자
- 포도나무 수령(참고)
- 1935년에 식재된 것으로 표시된 포도밭.
