샤토 팔머
샤토 팔머
샤토 팔머는 프랑스 메독의 마고 지역에 있는 상징적인 와인 산지입니다. 뛰어난 품질과 우아함을 갖춘 레드 와인을 생산하는 것으로 유명합니다.
깊은 자갈과 점토 토양으로 이루어진 샤토 팔머의 독특한 테루아는 포도에 뛰어난 복합미와 풍부한 향을 선사합니다. 주요 포도 품종은 까베르네 소비뇽, 메를로, 쁘띠 베르도이며 세심한 주의를 기울여 재배합니다.
샤토 팔머의 와인 제조 과정은 세심하게 이루어집니다. 포도는 수작업으로 수확하고 엄격하게 선별하여 최상의 것만 보관합니다. 발효는 나무 또는 스테인리스 스틸 통에서 이루어지며 향과 타닌을 최적으로 추출할 수 있습니다. 그런 다음 와인은 프랑스산 오크통에서 최대 18개월 동안 숙성됩니다.
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샤토 팔머 와인은 우아함, 섬세함, 균형감으로 특징지어집니다. 붉은 과일, 블랙커런트, 담배, 꽃 향기의 복합적인 아로마와 부드러운 타닌 구조, 입안에서 느껴지는 놀라운 여운을 선사합니다. 샤또 팔 머 빈티지는 숙성이 잘 되는 것으로 유명하며, 시간이 지날수록 복잡하고 깊어지는 것으로 유명합니다.
상징적인 그랑 크뤼인 샤또 팔머는 명성 높은 포도밭의 중심에 당당히 서 있습니다. 토마스 뒤루의 계몽적인 비전 아래 국경을 초월하여 전 세계 와인 애호가들을 유혹하고 있습니다. 두 개의 맬러-베세 가문이 하나의 마고 클래세에서 만나게 됩니다. 샤토 팔머는 블랑 드 팔머와 같은 바이오 다이내믹 포도밭에서 뛰어난 와인을 생산하며 10년이 넘는 세월 동안 그 위대함을 증명하고 있습니다. 열정과 완벽함의 상징인 가론 그레이브스의 보물 같은 와인입니다.
| 지역 | 보르도 |
|---|---|
| 위치 | 오메독 |
| 마을 | 마고 |
| 소유자 | 맬러-베세와 시첼 가문의 후계자 |
| 포도 품종 | 까베르네 소비뇽, 메를로, 쁘띠 베르도 |
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