Mordoree CDP Rouge Plume du Peintre 2005 Bouteille (75cl) ETLA
Il Châteauneuf-du-Pape rouge Plume du Peintre 2005 del Domaine de la Mordorée è prodotto esclusivamente con Grenache. The Wine Advocate gli assegna 99/100 e ne colloca la maturità dal 2018 al 2035, mentre Jancis Robinson lo valuta 15,5/20, con una finestra di degustazione dal 2015 al 2019. The Wine Advocate descrive un vino ampio e concentrato, con tannini in evoluzione, particolarmente marcato da ribes nero, mirtillo, liquirizia, grafite e spezie.
La bouteille proposée
- Formato
- Bottiglia (75cl)
- Imballaggio
- In blocco
- Stato dell'etichetta
- Molto leggermente danneggiato
- Livello
- Perfetto
- Stato della capsula
- Perfetto
Identité du vin
- Couleur
- Rosso
- Pays
- France
- Région
- Rhone
- Appellation
- Châteauneuf Du Pape
- Producteur / Domaine
- Domaine de la Mordorée
- Cuvée
- Plume du Peintre
- Millésime
- 2005
Cépage et assemblage
- Varietà d'uva
- 100% Grenache
Domaine de la Mordorée
La Tenuta della Mordorée è un’azienda a conduzione familiare con sede a Tavel, nel sud della Valle del Rodano. Fondata nel 1986 da Francis Delorme e da suo figlio Christophe, oggi gestisce 42 ettari distribuiti su diversi comuni e produce in particolare vini di Tavel, Lirac, Châteauneuf-du-Pape e Côtes-du-Rhône. Madeleine Delorme e sua figlia Ambre ne curano la gestione, con un vigneto coltivato secondo i principi dell’agricoltura biologica e biodinamica.
- Proprietario
- Madeleine Delorme et Ambre Delorme
- Superficie (ha)
- 42.00 ha
Histoire du domaine
La tenuta Domaine de la Mordorée è stata fondata nel 1986 a Tavel da Francis Delorme e da suo figlio Christophe. La famiglia possedeva già vigneti a Tavel e nelle Côtes-du-Rhône, poi ha costruito una cantina e dei locali di vinificazione nel cuore della tenuta di famiglia. Un primo appezzamento è stato acquistato a Lirac al momento della fondazione dell’azienda. Il vigneto si è poi ampliato, in particolare con l’acquisto di appezzamenti a Châteauneuf-du-Pape nel 1989 e di un versante a Condrieu nel 1992; le prime botti di Condrieu sono state prodotte nel 2009. Christophe Delorme ha guidato lo sviluppo della tenuta per quasi trent’anni. È venuto a mancare nel giugno 2015. Dal 2016, sua moglie Madeleine Delorme e la loro figlia Ambre proseguono la gestione dell’azienda con il team già costituito in precedenza. L’azienda è oggi certificata per l’agricoltura biologica e biodinamica Demeter.
Plume du Peintre
La Plume du Peintre è una cuvée rara che il domaine riserva alle annate ritenute eccezionali. Come Châteauneuf-du-Pape rosso, nasce da una selezione di parcelle, principalmente vecchie vigne situate su La Crau, isolate e poi vinificate e affinate separatamente quando la loro qualità lo giustifica. L'assemblaggio e l'affinamento possono evolversi, ma rimane incentrato su vini concentrati, strutturati e adatti all'invecchiamento.
- Origine del nome della cuvée
- Il nome fa riferimento a una piccola piuma particolare dell'ala della beccaccia, un tempo utilizzata come pennello fine. Si inserisce nella nomenclatura del domaine, ispirata ai soprannomi e agli attributi di questo uccello chiamato "la mordorée".
- Anno di creazione della cuvée
- 2003
- Stile della cuvée
- Vino rosso profondo, concentrato e strutturato, generalmente dominato dal Grenache, che unisce potenza, materia, tannini fini e una lunga capacità di evoluzione. Le versioni recenti ricercano maggiore precisione, freschezza ed equilibrio, con un affinamento in legno meglio integrato.
- Posizionamento nella gamma
- Cuvée emblematica, rara e confidenziale, al vertice della gamma del domaine durante le annate eccezionali.
Histoire de la cuvée
Creata da Christophe Delorme, la versione Châteauneuf-du-Pape appare nel 2003, poi nel 2005. Dopo una lunga interruzione, Ambre Delorme la produce nuovamente nel 2019 e nel 2022. Il nome è stato anche impiegato occasionalmente dal domaine per selezioni eccezionali in Lirac e Tavel.
