Domain Denis Mortet Bonnes Mares Grand Cru 2021 Bottle (75cl)
Il Domaine Denis Mortet Bonnes-Mares Grand Cru 2021 è un vino rosso di Borgogna proveniente dall’appellazione Chambolle-Musigny e dal climat Bonnes-Mares, classificato Grand Cru di Borgogna. Prodotto al 100% con Pinot Noir, ha ottenuto 92-94/100 da The Wine Advocate. La pubblicazione descrive un vino con note di frutti rossi, ciliegia, petali di rosa, spezie e fumo, caratterizzato da un palato elegante e vivace, sostenuto da un finale lungo e sapido.
La bouteille proposée
- Formato
- Bottiglia (75cl)
- Imballaggio
- In blocco
- Stato dell'etichetta
- Perfetto
- Livello
- Perfetto
- Stato della capsula
- Perfetto
Identité du vin
- Couleur
- Rosso
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Chambolle Musigny
- Producteur / Domaine
- Domaine Denis Mortet
- Parcelle / Cru
- Bonnes-Mares
- Millésime
- 2021
Cépage et assemblage
- Varietà d'uva
- 100% Pinot Noir
Domaine Denis Mortet
La tenuta Denis Mortet è un’azienda a conduzione familiare con sede a Gevrey-Chambertin, nella Côte de Nuits. Nata da un’azienda fondata da Charles Mortet nel 1956, è oggi di proprietà di Laurence e Arnaud Mortet, con la collaborazione di Clémence Mortet. Il suo vigneto si estende su 12 ettari, distribuiti tra Daix e Vougeot, con una quota significativa di appezzamenti a Gevrey-Chambertin.
- Proprietario
- Laurence Mortet et Arnaud Mortet
- Maître de chais
- Arnaud Mortet
- Superficie (ha)
- 12.00 ha
- Produzione (numero medio di bottiglie per annata)
- environ 65 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Charles Mortet fondò l’azienda di famiglia nel 1956 a Gevrey-Chambertin con un ettaro di vigneti. Suo figlio Denis entrò a far parte della tenuta nel 1978 insieme alla moglie Laurence. Nel 1992, Denis Mortet si separa dal fratello Thierry e rileva una parte dell’azienda di famiglia, che all’epoca contava circa 4,5 ettari a Gevrey-Chambertin, Chambolle-Musigny e Vougeot. Nel 1993, Denis e Laurence acquistarono una tenuta di quattro ettari comprendente, in particolare, vigneti a Gevrey-Chambertin – tra cui un appezzamento di Lavaux Saint-Jacques – nonché a Marsannay. Il vigneto viene poi ampliato grazie ad acquisizioni a Gevrey-Chambertin nel 1997, a Chambertin nel 1999 e, successivamente, con ulteriori appezzamenti nel 2000. Dopo la scomparsa di Denis Mortet nel 2006, Laurence Mortet e il figlio Arnaud garantiscono la continuità della tenuta; Clémence si unisce a loro nel 2013. Arnaud Mortet, presente nei vigneti dal 2000, dirige le vinificazioni della tenuta. Nel 2011 vengono acquisiti appezzamenti a Fixin e a Gevrey-Chambertin, seguiti nel 2014 da appezzamenti a Bonnes-Mares e a Mazis-Chambertin. Nel 2016, Arnaud e Clémence Mortet sviluppano parallelamente un’attività distinta con l’etichetta Arnaud Mortet, a partire da quattro ettari supplementari; questi vigneti non sono inclusi nella superficie di 12 ettari della Tenuta Denis Mortet.
Bonnes-Mares
Bonnes-Mares è un Grand Cru fisicamente delimitato della Côte de Nuits, ripartito tra Chambolle-Musigny e Morey-Saint-Denis, con la maggior parte situata a Chambolle-Musigny. Il vigneto forma approssimativamente un rettangolo a sud del Clos de Tart, su un versante dolcemente inclinato esposto a est. I terreni leggeri, ghiaiosi, da marroni a rossastri e contenenti argilla con selce poggiano su calcari e marne bianche giurassiche.
- Comune della parcella
- Chambolle-Musigny (principalement) et Morey-Saint-Denis
- Origine del nome della parcella
- Nome attestato fin dal tardo Medioevo, di etimologia incerta. Il BIVB predilige come ipotesi il vecchio verbo "marer", coltivare con cura, piuttosto che un riferimento a dee madri.
- Esposizione
- est
- Altitude
- 250–280 m
- Pendenza
- pendenza dolce
- Suolo
- Terreno leggero e ghiaioso, marrone o rossastro, a prevalenza argillosa con selce, profondo circa 40 cm.
- Sottosuolo e geologia
- Lastra calcarea e marne bianche di origine giurassica, risalenti a circa 150 milioni di anni fa.
Le domaine dans cette parcelle
- Superficie della tenuta nella parcella (ha)
- 0.350000 ha
- Anno di acquisizione della parcella
- 2014
- Status di conduzione della parcella
- Mezzadria
- Età indicativa delle viti
- Età media indicata dal domaine: 70 anni.
Histoire de la parcelle
Il vigneto è noto con il nome di Bonnes-Mares fin dal tardo Medioevo. L'appellation d'origine è stata riconosciuta con il decreto dell'8 dicembre 1936. La sua area parcellare di produzione è stata successivamente approvata dall'INAO durante le sedute del 24 luglio 1965 e del 1°-2 giugno 1988.
