Domain Anne et Hervé Sigaut Sigaut Chambolle Musigny Les Sentiers 2020 Bottle (75cl)
O Domaine Anne et Hervé Sigaut Chambolle-Musigny 1er Cru Les Sentiers 2020 é um vinho tinto da Borgonha elaborado 100% com Pinot Noir, na denominação Chambolle-Musigny. Esta cuvée provém do clima Les Sentiers, classificado como premier cru, situado no setor norte da denominação, abaixo do grand cru Bonnes-Mares. O domínio cultiva ali uma parcela de 67 ares plantada em 1947, cujas vinhas exibem idade média de aproximadamente 70 anos. Um Chambolle-Musigny de lieu-dit, impulsionado pela identidade de vinhas velhas do domínio.
La bouteille proposée
- Formato
- Garrafa (75cl)
- Condição da etiqueta
- Perfeito
- Nível de enchimento
- Perfeito
- Condição da cápsula
- Perfeito
Identité du vin
- Couleur
- Vermelho
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Chambolle Musigny
- Producteur / Domaine
- Domaine Anne et Hervé Sigaut
- Parcelle / Cru
- Les Sentiers
- Millésime
- 2020
Domaine Anne et Hervé Sigaut
A Domaine Sigaut é uma propriedade familiar de Chambolle-Musigny, na Côte de Nuits, cujas origens remontam ao início do século XIX. A propriedade explora 7 hectares distribuídos entre Chambolle-Musigny, Morey-Saint-Denis e Puligny-Montrachet; Anne Sigaut é responsável pela gestão e pela vinificação desde 2008.
- Proprietário
- Famille Sigaut
- Maître de chais
- Anne Sigaut
- Área de superfície (ha)
- 7.00 ha
Histoire du domaine
A Propriedade Sigaut tem origem em uma família de Morey-Saint-Denis, e sua história remonta ao início do século XIX. A família Sigaut representa hoje a quinta geração dedicada ao cultivo da vinha. No início da década de 1950, Maurice Sigaut realizou os primeiros engarrafamentos na propriedade, notadamente de um Chambolle-Musigny premier cru Les Sentiers. Em 1977, seu filho Hervé assumiu as vinhas de sua avó Andrée e criou uma primeira propriedade de 5 hectares, antes de, posteriormente, assumir as vinhas de seu pai. Anne, na época decoradora e estofadora em Nancy, participou de sua primeira colheita na propriedade em 1984. A propriedade ampliou sua presença na Côte de Beaune em 1994 com a aquisição de uma parcela em Puligny-Montrachet. Anne Sigaut vinificou sua primeira safra em 2004. Com a aposentadoria oficial de Hervé Sigaut em 2008, ela assumiu a direção da propriedade e passou a supervisionar a vinificação. Atualmente, o vinhedo abrange 7 hectares em Chambolle-Musigny, Morey-Saint-Denis e Puligny-Montrachet.
Les Sentiers
Les Sentiers é um climat de Chambolle-Musigny classificado como Premier Cru, localizado ao norte da vila, próximo à fronteira com Morey-Saint-Denis. Ele forma uma faixa de vinhas imediatamente abaixo de Bonnes-Musigny (Bonnes-Mares), da qual é separado principalmente pela Route des Grands Crus. Voltado para o sudeste, ocupa uma encosta moderada que tende a aplainar em direção à parte inferior. Os solos argilosos a argilo-calcários, bastante profundos e misturados com pedras, repousam em um setor calcário fortemente compartimentado por falhas.
- Comuna da parcela
- Chambolle-Musigny
- Origem do nome da parcela
- Topônimo ligado aos caminhos e estradas rurais que margeiam o climat; três cruzamentos de estradas estão sinalizados em seu perímetro.
- Exposição
- Sudeste
- Altitude
- 263–270 m
- Inclinação
- Encosta moderada, aplainando em direção à parte inferior do climat
- Solo
- Solo argiloso a argilo-calcário, bastante profundo, marrom-avermelhado e misturado com seixos calcários
- Subsolo e geologia
- Formações calcárias jurássicas, notadamente calcaire de Prémeaux, em um setor compartimentado por uma rede de falhas
Le domaine dans cette parcelle
- Área da propriedade na parcela (ha)
- 0.670000 ha
- Idade indicativa das vinhas
- Videiras plantadas em 1947; idade média indicada em 70 anos para a safra 2019.
Histoire de la parcelle
Les Sentiers já era individualizado nas classificações vitícolas do século XIX: Jules Lavalle o classificou como terceira cuvée em 1855, enquanto o mapa estatístico de 1861 distinguia mais favoravelmente sua parte superior. A denominação Chambolle-Musigny foi reconhecida em 11 de setembro de 1936. Hoje, Les Sentiers figura entre os climats oficialmente admitidos com a menção "Premier Cru".
