Domain Anne et Hervé Sigaut Sigaut Chambolle Musigny Les Sentiers 2020 Bottle (75cl)
Il Domaine Anne et Hervé Sigaut Chambolle-Musigny 1er Cru Les Sentiers 2020 è un vino rosso di Borgogna prodotto al 100% con pinot nero, nell'appellation Chambolle-Musigny. Questa cuvée proviene dal climat Les Sentiers, classificato premier cru, situato nel settore nord dell'appellation, sotto il grand cru Bonnes-Mares. La tenuta coltiva qui una parcella di 67 are piantata nel 1947, le cui vigne mostrano un'età media di circa 70 anni. Uno Chambolle-Musigny di lieu-dit, guidato dall'identità delle vecchie vigne della tenuta.
La bouteille proposée
- Formato
- Bottiglia (75cl)
- Stato dell'etichetta
- Perfetto
- Livello
- Perfetto
- Stato della capsula
- Perfetto
Identité du vin
- Couleur
- Rosso
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Chambolle Musigny
- Producteur / Domaine
- Domaine Anne et Hervé Sigaut
- Parcelle / Cru
- Les Sentiers
- Millésime
- 2020
Domaine Anne et Hervé Sigaut
Il Domaine Sigaut è un’azienda vinicola a conduzione familiare di Chambolle-Musigny, nella Côte de Nuits, le cui origini risalgono all’inizio del XIX secolo. Gestisce 7 ettari distribuiti tra Chambolle-Musigny, Morey-Saint-Denis e Puligny-Montrachet; Anne Sigaut ne cura la direzione e la vinificazione dal 2008.
- Proprietario
- Famille Sigaut
- Maître de chais
- Anne Sigaut
- Superficie (ha)
- 7.00 ha
Histoire du domaine
La tenuta Sigaut discende da una famiglia originaria di Morey-Saint-Denis e la sua storia risale all’inizio del XIX secolo. La famiglia Sigaut rappresenta oggi la quinta generazione dedita alla coltivazione della vite. All’inizio degli anni ’50, Maurice Sigaut effettuò i primi imbottigliamenti presso la tenuta, in particolare di un Chambolle-Musigny premier cru Les Sentiers. Nel 1977, suo figlio Hervé rileva i vigneti della nonna Andrée e crea una prima azienda di 5 ettari, per poi rilevare in seguito anche i vigneti del padre. Anne, all’epoca decoratrice e tappezziere a Nancy, partecipa alla sua prima vendemmia presso la tenuta nel 1984. La tenuta amplia la propria presenza nella Côte de Beaune nel 1994 con l’acquisizione di un appezzamento a Puligny-Montrachet. Anne Sigaut vinifica la sua prima annata nel 2004. In occasione del pensionamento ufficiale di Hervé Sigaut nel 2008, assume la direzione dell’azienda e si occupa della vinificazione. Il vigneto coltivato copre oggi 7 ettari a Chambolle-Musigny, Morey-Saint-Denis e Puligny-Montrachet.
Les Sentiers
Les Sentiers è un climat di Chambolle-Musigny classificato Premier Cru, situato a nord del villaggio, vicino al confine con Morey-Saint-Denis. Forma una striscia di vigneti immediatamente sottostante a Bonnes-Mares, da cui è principalmente separato dalla Route des Grands Crus. Esposto a sud-est, occupa un pendente moderato che tende ad appiattirsi verso la parte inferiore. I suoli argillosi o argilloso-calcarei, piuttosto profondi e mescolati a ciottoli, poggiano in un settore calcareo fortemente compartimentato da faglie.
- Comune della parcella
- Chambolle-Musigny
- Origine del nome della parcella
- Toponimo legato ai sentieri e alle strade rurali che costeggiano il climat; lungo il suo perimetro sono segnalati tre incroci stradali.
- Esposizione
- Sud-est
- Altitude
- 263–270 m
- Pendenza
- Pendenza moderata, che si appiattisce verso la parte inferiore del climat
- Suolo
- Suolo argilloso o argilloso-calcareo, piuttosto profondo, bruno-rossastro e mescolato a ciottoli calcarei
- Sottosuolo e geologia
- Formazioni calcaree giurassiche, in particolare calcaire de Prémeaux, in un settore compartimentato da una rete di faglie
Le domaine dans cette parcelle
- Superficie della tenuta nella parcella (ha)
- 0.670000 ha
- Età indicativa delle viti
- Viti piantate nel 1947; età media indicata a 70 anni per l'annata 2019.
Histoire de la parcelle
Les Sentiers era già individualizzato nelle classificazioni vinicole del XIX secolo: Jules Lavalle lo classificava come terza cuvée nel 1855, mentre la mappa statistica del 1861 distingueva più favorevolmente la sua parte superiore. La denominazione Chambolle-Musigny è stata riconosciuta l'11 settembre 1936. Oggi Les Sentiers figura tra i climat ufficialmente ammessi con la menzione "Premier Cru".
