Domaine Georges Roumier Morey Saint Denis Clos La Bussiere 2024 Bouteille (75cl)

O Domaine Georges Roumier Morey-Saint-Denis 1er Cru Clos de la Bussière 2024 é um vinho tinto da Borgonha elaborado com 100% de Pinot Noir. Esta cuvée proviene do Clos de la Bussière, um monopólio de 2,5925 hectares situado ao sul da denominação, em uma parcela voltada para o leste a uma altitude de 265 metros. A safra 2024 apresenta um rendimento de 34 hl/ha. A colheita e a seleção são feitas à mão, seguidas de desengace de 80% e fermentação conduzida por leveduras indígenas, com pigeage. O vinho estagia por 16 meses em barricas de carvalho de dois a oito anos, sendo 25% de barricas novas, e não passa por processos de colagem ou filtração. O domaine descreve um Morey-Saint-Denis carnudo, potente e tânico, marcado por expressões de frutas negras e boca persistente.