Domaine Drouhin Laroze Bonnes Mares 2003 Magnum (150cl) ELA
O Domaine Drouhin Laroze Bonnes-Mares 2003 é um vinho tinto da Borgonha produzido no climat Bonnes-Mares, na denominação Chambolle-Musigny e classificado como Grand Cru. Elaborado 100% com Pinot Noir, ele une a concentração da safra à profundidade de um grande Grand Cru da Borgonha. Jancis Robinson lhe atribui 18,5/20 e recomendava sua degustação entre 2008 e 2018. A crítica descreve um nariz vegetal e vinoso/cárneo, realçado por notas de mocha, além de um palato muito rico, denso e estruturado.
La bouteille proposée
- Formato
- Magnum (150cl)
- Embalagem
- A granel
- Condição da etiqueta
- Ligeiramente danificado
- Nível de enchimento
- Perfeito
- Condição da cápsula
- Perfeito
Identité du vin
- Couleur
- Vermelho
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Chambolle Musigny
- Producteur / Domaine
- Domaine Drouhin Laroze
- Parcelle / Cru
- Bonnes-Mares
- Millésime
- 2003
Cépage et assemblage
- Variedades de uva
- 100% Pinot Noir
Domaine Drouhin Laroze
A Domaine Drouhin-Laroze é uma propriedade familiar situada em Gevrey-Chambertin, na Côte de Nuits. Seu vinhedo de 11,5 hectares está distribuído entre os municípios de Gevrey-Chambertin, Chambolle-Musigny e Morey-Saint-Denis, com denominações de vila, premiers crus e grands crus. A propriedade é administrada por Philippe e Christine Drouhin, juntamente com seus filhos Caroline e Nicolas.
- Proprietário
- Philippe Drouhin
- Maître de chais
- Nicolas Drouhin
- Área de superfície (ha)
- 11.50 ha
- Produção (número médio de garrafas por safra)
- environ 50 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
A propriedade tem sua origem em 1850, quando Jean-Baptiste Laroze fundou uma exploração vitícola em Gevrey-Chambertin. Seu filho, Félix Laroze, assumiu o comando. Em 1919, Suzanne Laroze, filha de Félix, casou-se com Alexandre Drouhin, então proprietário de vinhedos em Chambolle-Musigny. A união dos patrimônios Laroze e Drouhin deu origem à Domaine Drouhin-Laroze. As gerações seguintes expandiram o vinhedo por meio da aquisição de parcelas nas encostas. Philippe Drouhin, filho de Christiane e Bernard Drouhin, ingressou na propriedade em 1974, após concluir sua formação no colégio vitícola de Beaune. Ele é proprietário e administrador desde 2001. Atualmente, a propriedade é administrada por Philippe e Christine Drouhin, juntamente com Caroline e Nicolas Drouhin; Nicolas é responsável pela exploração e pela vinificação em cooperação com seu pai.
Bonnes-Mares
Bonnes-Mares é um Grand Cru fisicamente delimitado da Côte de Nuits, repartido entre Chambolle-Musigny e Morey-Saint-Denis, com a maior parte situada em Chambolle-Musigny. O vinhedo forma aproximadamente um retângulo ao sul do Clos de Tart, em uma encosta suavemente inclinada voltada para o leste. Os solos leves, pedregosos, marrons a avermelhados e que contêm argila com sílex repousam sobre calcários e margas brancas jurássicas.
- Comuna da parcela
- Chambolle-Musigny (principalement) et Morey-Saint-Denis
- Origem do nome da parcela
- Nome atestado desde o final da Idade Média, de etimologia incerta. O BIVB favorece como hipótese o verbo antigo "marer", cultivar com cuidado, em vez de uma referência a deusas-mães.
- Exposição
- leste
- Altitude
- 250–280 m
- Inclinação
- declive suave
- Solo
- Solo leve e pedregoso, marrom ou avermelhado, predominantemente argiloso com sílex, com cerca de 40 cm de profundidade.
- Subsolo e geologia
- Laje calcária e margas brancas de origem jurássica, com cerca de 150 milhões de anos.
Le domaine dans cette parcelle
- Área da propriedade na parcela (ha)
- 1.500000 ha
- Ano de aquisição da parcela
- 1921
- Estatuto de exploração da parcela
- Proprietário de várias parcelas
- Idade indicativa das vinhas
- Primeiras vinhas adquiridas na década de 1920; cepas plantadas em 1928 ainda subsistem.
Histoire de la parcelle
O vinhedo é conhecido pelo nome de Bonnes-Mares desde o final da Idade Média. A denominação de origem foi reconhecida pelo decreto de 8 de dezembro de 1936. Sua área de parcelas de produção foi posteriormente aprovada pelo INAO nas sessões de 24 de julho de 1965 e 1º-2 de junho de 1988.
