Domaine Drouhin Laroze Bonnes Mares 2003 Magnum (150cl) ELA
2003 Domaine Drouhin Laroze Bonnes-Mares는 샹볼뮈지니 아펠라시옹의 본마르 클뤼에서 생산되어 그랑 크뤼로 등급이 매겨진 부르고뉴 레드 와인입니다. 100% 피노 누아로 양조되었으며, 빈티지의 응축감과 위대한 부르고뉴 그랑 크뤼의 깊이감을 함께 선사합니다. Jancis Robinson은 이 와인에 18.5/20점을 부여하고 2008년에서 2018년 사이의 시음 적기를 추천했습니다. 평론가들은 모카 향이 감도는 허브와 육류 풍미의 노즈와 함께 매우 풍부하고 밀도 높으며 구조감이 뛰어난 팔레트를 묘사합니다.
La bouteille proposée
- 형식
- 매그넘 (150cl)
- 포장
- 대량으로
- 라벨 상태
- 약간 손상됨
- 액면 높이
- 완벽
- 캡슐 상태
- 완벽
Identité du vin
- Couleur
- 빨간색
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Chambolle Musigny
- Producteur / Domaine
- Domaine Drouhin Laroze
- Parcelle / Cru
- Bonnes-Mares
- Millésime
- 2003
Cépage et assemblage
- 포도 품종
- 100% Pinot Noir
Domaine Drouhin Laroze
도멘 드루앙-라로즈(Domaine Drouhin-Laroze)는 코트 드 뉘(Côte de Nuits)의 제브레-샹베르탱(Gevrey-Chambertin)에 위치한 가족 경영 와이너리입니다. 11.5헥타르 규모의 포도밭은 제브레-샹베르탱, 샹볼-뮈지니, 모레-생-드니 등 여러 마을에 걸쳐 있으며, 빌라주, 프리미에 크뤼, 그랑 크뤼 등급의 포도밭으로 구성되어 있습니다. 이 도메인은 필립과 크리스틴 드루앙 부부가 자녀인 캐롤린과 니콜라와 함께 운영하고 있습니다.
- 소유자
- Philippe Drouhin
- Maître de chais
- Nicolas Drouhin
- 표면적(ha)
- 11.50 ha
- 생산량(빈티지당 평균 병 수)
- environ 50 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
이 와이너리의 역사는 1850년, 장-바티스트 라로즈(Jean-Baptiste Laroze)가 쥬브레-샹베르탱(Gevrey-Chambertin)에 포도원을 설립하면서 시작됩니다. 그의 아들 펠릭스 라로즈(Félix Laroze)가 그 뒤를 이었습니다. 1919년, 펠릭스의 딸 수잔 라로즈는 당시 샹볼-무시니에 포도밭을 소유하고 있던 알렉상드르 드루앙과 결혼했습니다. 라로즈 가문과 드루앙 가문의 자산이 합쳐지면서 도멘 드루앙-라로즈가 탄생했습니다. 이후 여러 세대에 걸쳐 언덕 지대의 포도밭을 매입하며 포도원을 확장해 나갔습니다. 크리스티안과 베르나르 드루앙의 아들인 필립 드루앙은 보네(Beaune)의 와인 전문 고등학교에서 교육을 마친 후 1974년에 이 와이너리에 합류했습니다. 그는 2001년부터 이 와이너리의 소유주이자 경영자로 활동하고 있습니다. 현재 이 도메인은 필립과 크리스틴 드루앙, 그리고 캐롤라인과 니콜라 드루앙이 함께 운영하고 있으며, 니콜라는 아버지와 협력하여 농장 운영과 와인 양조를 총괄하고 있습니다.
Bonnes-Mares
Bonnes-Mares는 Côte de Nuits에 위치한 물리적으로 경계가 정해진 그랑 크뤼(Grand Cru)로, Chambolle-Musigny와 Morey-Saint-Denis에 걸쳐 있으며 대부분 Chambolle-Musigny에 속해 있습니다. 포도밭은 Clos de Tart 남쪽에 대략 직사각형 형태로 자리 잡고 있으며, 동쪽을 향한 완만한 경사의 언덕에 위치합니다. 가볍고 자갈이 많으며 갈색에서 붉은빛을 띠고 부싯돌이 섞인 점토질 토양은 쥬라기 석회암과 백색 마르(marl) 위에 놓여 있습니다.
- 포도밭 코뮌
- Chambolle-Musigny (principalement) et Morey-Saint-Denis
- 포도밭 이름의 유래
- 중세 말기부터 문헌에 등장하는 이름으로, 어원은 불확실합니다. BIVB는 지모신에 대한 언급보다는 세심하게 경작하다라는 뜻의 고대 동사 'marer'에서 유래했다는 가설을 선호합니다.
- 노출 방향
- 동향
- Altitude
- 250–280 m
- 경사
- 완만한 경사
- 토양
- 가볍고 자갈이 섞인 갈색 또는 붉은빛의 토양으로, 부싯돌을 포함한 점토가 우세하며 깊이는 약 40cm입니다.
- 심토 및 지질
- 약 1억 5천만 년 전 쥬라기 시대의 석회암 슬라브와 백색 마르.
Le domaine dans cette parcelle
- 도멘 보유 면적 (ha)
- 1.500000 ha
- 포도밭 취득 연도
- 1921
- 포도밭 운영 형태
- 여러 필지의 소유자
- 포도나무 수령(참고)
- 1920년대에 처음 포도나무를 매입하였으며, 1928년에 심은 나무가 남아 있습니다.
Histoire de la parcelle
이 포도밭은 중세 말기부터 Bonnes-Mares라는 이름으로 알려져 왔습니다. 원산지 명칭은 1936년 12월 8일 자 법령으로 인정되었습니다. 그 후 생산지 구역은 1965년 7월 24일과 1988년 6월 1일~2일 INAO 회의에서 승인되었습니다.
