Château L'IF 2014 Bouteille (75cl) EA
Château L’If 2014 é um vinho tinto de Saint-Émilion, Bordeaux, classificado como Grand Cru Classé de Saint-Émilion. Associa 70% de merlot e 30% de cabernet franc. A colheita ocorreu de 9 a 17 de outubro, antes de um amadurecimento em barricas composto por 50% de madeira nova e 50% de barricas de um vinho. The Wine Advocate atribui-lhe 92/100 e recomenda degustá-lo entre 2019 e 2032; a Wine Spectator também o pontua com 92/100, com janela de degustação de 2018 a 2026. Os críticos descrevem um vinho concentrado, porém enérgico, conduzido por cereja negra, mirtilo e alcaçuz, com taninos firmes, um toque defumado e final longo.
La bouteille proposée
- Formato
- Garrafa (75cl)
- Embalagem
- A granel
- Condição da etiqueta
- Danificado
- Nível de enchimento
- Perfeito
- Condição da cápsula
- Perfeito
Identité du vin
- Couleur
- Vermelho
- Pays
- France
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Saint Emilion
- Producteur / Domaine
- Château L'IF
- Millésime
- 2014
Cépage et assemblage
- Variedades de uva
- 70% Merlot, 30% Cabernet Franc
Château L'IF
L’If é uma propriedade vinícola de Saint-Émilion, localizada no planalto calcário da denominação. Adquirida por Jacques Thienpont no final dos anos 2000 e administrada pela família Thienpont, a propriedade conta com 8 hectares plantados principalmente com merlot e cabernet franc. Cyrille Thienpont é o responsável pela gestão da propriedade.
- Proprietário
- Jacques Thienpont (famille Thienpont)
- Maître de chais
- Cyrille Thienpont
- Área de superfície (ha)
- 8.00 ha
Histoire du domaine
A história de L’If está intimamente ligada à da família Thienpont, presente no comércio de vinhos desde 1842. Em 1921, Georges Thienpont adquiriu o château Troplong-Mondot em Saint-Émilion, antes que a propriedade fosse revendida na década de 1930. No final da década de 2000, Jacques Thienpont, já coproprietário do Pin em Pomerol, adquiriu um vinhedo no planalto calcário de Saint-Émilion. A propriedade recebeu o nome de L’If, em referência à árvore, numa continuidade simbólica com Le Pin e L’Hêtre. A primeira safra foi produzida em 2011. Atualmente, o vinhedo abrange 8 hectares, plantados predominantemente com merlot e complementados com cabernet franc. Uma parte significativa das vinhas foi replantada nos primeiros anos após a aquisição. Jacques Thienpont continua sendo coproprietário da propriedade, cuja gestão é assumida em conjunto com Cyrille Thienpont, responsável pela vinificação.
