Château L'IF 2014 Bouteille (75cl) EA
Château L’If 2014는 보르도 Saint-Émilion의 레드 와인으로, Saint-Émilion Grand Cru Classé로 등급이 분류되어 있습니다. merlot 70%와 cabernet franc 30%가 블렌딩되어 있습니다. 수확은 9월부터 17월까지 진행되었으며, 이후 새 오크통 50%와 1년 사용한 배럴 50%의 비율로 배럴 숙성을 거쳤습니다. The Wine Advocate는 92/100를 부여하고 2019년에서 2032년 사이에 시음할 것을 권장하며, Wine Spectator 역시 92/100 점과 함께 2018년부터 2026년까지의 시음 적기를 제시합니다. 평론가들은 검은 체리, 블루베리, 감초 향을 바탕으로 견고한 탄닌과 스모키한 터치, 그리고 긴 여운을 지닌 응축되면서도 에너지가 넘치는 와인으로 묘사합니다.
La bouteille proposée
- 형식
- 보틀 (75cl)
- 포장
- 대량으로
- 라벨 상태
- 손상됨
- 액면 높이
- 완벽
- 캡슐 상태
- 완벽
Identité du vin
- Couleur
- 빨간색
- Pays
- France
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Saint Emilion
- Producteur / Domaine
- Château L'IF
- Millésime
- 2014
Cépage et assemblage
- 포도 품종
- 70% Merlot, 30% Cabernet Franc
Château L'IF
L’If는 생테밀리옹의 와이너리로, 이 아펠라시옹의 석회암 고원에 위치해 있습니다. 2000년대 후반 자크 티엔퐁(Jacques Thienpont)이 인수하여 티엔퐁 가문이 운영하고 있는 이 도메인은 8헥타르의 부지에 주로 메를로와 카베르네 프랑을 재배하고 있습니다. 시릴 티엔퐁이 이 도메인의 경영을 맡고 있습니다.
- 소유자
- Jacques Thienpont (famille Thienpont)
- Maître de chais
- Cyrille Thienpont
- 표면적(ha)
- 8.00 ha
Histoire du domaine
L’If의 역사는 1842년부터 와인 무역에 종사해 온 티엔퐁(Thienpont) 가문의 역사와 밀접하게 연결되어 있습니다. 1921년, 조르주 티엔퐁(Georges Thienpont)은 생테밀리옹(Saint-Émilion)에 위치한 샤토 트로플롱-몽도(Château Troplong-Mondot)를 인수했으나, 이 부동산은 1930년대에 재판매되었습니다. 2000년대 말, 이미 포메롤의 ‘르 핀(Le Pin)’ 공동 소유주였던 자크 티엔퐁(Jacques Thienpont)은 생테밀리옹의 석회암 고원에 위치한 포도원을 매입했습니다. 이 도메인은 ‘르 팽(Le Pin)’과 ‘르 에트르(L’Hêtre)’와의 상징적 연속성을 이어가기 위해 나무의 이름을 따 ‘리프(L’If)’로 명명되었습니다. 첫 빈티지는 2011년에 생산되었습니다. 현재 포도밭은 8헥타르 규모로, 대부분 메를로 품종이 심어져 있으며 카베르네 프랑이 일부 재배되고 있습니다. 인수 후 초기 몇 년 동안 포도밭의 상당 부분이 재식재되었다. 자크 티앙퐁은 여전히 이 도멘의 공동 소유주로 남아 있으며, 와인 양조를 총괄하는 시릴 티앙퐁과 함께 도멘을 운영하고 있다.
