Château Carillon Angelus 2007
O Château Carillon Angelus 2007 é um vinho tinto de Saint-Émilion elaborado pelo Château Angélus. Segundo vinho da propriedade, esta cuvée associa Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Merlot. O Carillon d’Angélus, criado a partir da safra 1987, provém de uma seleção de diferentes terroirs de Saint-Émilion. A propriedade adapta as vinificações e o amadurecimento ao estilo próprio desta cuvée, procurada pela pureza de sua expressão frutada, seus taninos aveludados e seu final elegante.
Identité du vin
- Couleur
- Vermelho
- Pays
- France
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Saint Emilion
- Producteur / Domaine
- Château Angélus
- Cuvée
- Carillon de l'Angélus
Cépage et assemblage
- Variedades de uva
- Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Château Angélus
O Château Angélus é uma propriedade vinícola de Saint-Émilion, situada nas encostas e no sopé da encosta sul da denominação, em um anfiteatro natural próximo à cidade. Seu vinhedo abrange 42 hectares e pertence à família de Boüard de Laforest, representada atualmente por Stéphanie de Boüard-Rivoal. O nome Angélus remete aos sinos das três igrejas vizinhas, que antigamente podiam ser ouvidos a partir dos vinhedos.
- Proprietário
- Famille de Boüard de Laforest
- Maître de chais
- Benjamin Laforêt
- Área de superfície (ha)
- 30.00 ha
- Produção (número médio de garrafas por safra)
- 90 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
A narrativa histórica publicada pela propriedade remonta a implantação da família de Boüard de Laforest em Saint-Émilion ao ano de 1782, quando Jean de Boüard de Laforest se estabeleceu na região. Em 1795, sua filha Catherine Sophie casou-se com Charles Souffrain de Lavergne e passou a residir no vinhedo de Mazerat, propriedade deste último. No início do século XX, Maurice de Boüard de Laforest herdou a propriedade e a ampliou, notadamente com a incorporação, em 1920, de um terreno de três hectares denominado l’Angelus. Ele transferiu a propriedade aos seus filhos Jacques e Christian em 1945. O château foi classificado como Grand Cru Classé na primeira classificação de Saint-Émilion, em 1954. Em 1985, Hubert de Boüard de Laforest assumiu a direção da propriedade, sendo posteriormente acompanhado por Jean-Bernard Grenié em 1987. A propriedade alcançou o status de Premier Grand Cru Classé B em 1996 e, posteriormente, o de Premier Grand Cru Classé A em 2012. Stéphanie de Boüard-Rivoal passou a integrar a diretoria em 2012 e é hoje presidente-diretora-geral e proprietária do Angélus. Em janeiro de 2022, o château anunciou que retiraria sua candidatura à classificação de Saint-Émilion de 2022.
Carillon de l'Angélus
Carillon d’Angelus é um vinho tinto de Saint-Émilion Grand Cru nascido com a safra de 1987. Ele une, em proporções variáveis, Merlot, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon selecionados em diferentes terroirs de Saint-Émilion. O produtor lhe confere uma identidade própria, fundamentada na pureza da fruta, taninos aveludados e um final elegante.
- Ano de criação da cuvée
- 1987
- Estilo da cuvée
- Estilo elegante e preciso, privilegiando a pureza aromática da fruta, taninos aveludados e um final elegante.
- Posicionamento na gama
- Vinho de identidade própria, posicionado entre o Château Angelus e o N°3 d’Angelus na gama.
Histoire de la cuvée
Criado com a safra de 1987, o Carillon d’Angelus adquiriu progressivamente uma identidade própria. Suas vinificações e seu amadurecimento são especificamente adaptados ao estilo buscado.
