Domain Ghislaine Barthod Chambolle Musigny 1er Cru Les Cras 1999 Bottle (75cl)
Domaine Ghislaine Barthod Chambolle-Musigny 1er Cru Les Cras 1999는 Chambolle-Musigny의 Les Cras 파르셀에서 100% 피노 누아로 양조한 부르고뉴 레드 와인입니다. The Wine Advocate에서 94/100점을 받았으며 시음 적기는 2018년에서 2032년 사이입니다. 고운 타닌을 바탕으로 한 응축되고 지속성 있는 와인으로, 카시스, 레드 체리, 로스팅한 사냥고기, 말린 꽃의 깊은 부케를 지닙니다. 디켄딩 후 몇 시간이 지나면 풍미가 더욱 살아납니다.
La bouteille proposée
- 형식
- 보틀 (75cl)
- 포장
- 대량으로
- 라벨 상태
- 완벽
- 액면 높이
- 완벽
- 캡슐 상태
- 완벽
Identité du vin
- Couleur
- 빨간색
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Chambolle Musigny
- Producteur / Domaine
- Domaine Ghislaine Barthod
- Parcelle / Cru
- Les Cras (Chambolle Musigny)
- Millésime
- 1999
Cépage et assemblage
- 포도 품종
- 100% Pinot Noir
Domaine Ghislaine Barthod
샹볼뮈지니에 위치한 Domaine Ghislaine Barthod는 주로 피노 누아 품종에 헌신하는 6.5헥타르를 경작하며, 11개의 뛰어난 프리미에 크뤼 유산을 보유하고 있습니다. 오크 터치가 강하지 않은 정교한 스타일 속에서 각 끌라마의 개성을 보존하기 위해 각각 분리하여 양조합니다. 끌레망 부아요바르도(Clément Boillot-Barthod)는 어머니 질렌 바르도(Ghislaine Barthod)의 작업을 이어받아 2018 빈티지부터 양조를 총괄하고 있습니다.
- 소유자
- Famille Barthod-Noëllat
- Maître de chais
- Clément Boillot
- 표면적(ha)
- 6.00 ha
- 생산량(빈티지당 평균 병 수)
- environ 30 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
이 도메인은 1920년대 초 노엘라 가문과 바르도 가문의 결합으로 탄생한 Domaine Barthod-Noëllat에 기원을 두고 있습니다. 쥐라 지역 가문 출신인 가스통 바르도(Gaston Barthod)는 노엘라 가문의 후손과 결혼하였고, 1950년대 군 복무를 마친 후 경영을 맡았습니다. 그의 딸 질렌은 1980년대 동안 그와 긴밀히 협력하기 시작했으며, 1986년 루이 부아요(Louis Boillot)와 함께 프리미에 크뤼 Les Feusselottes가 내려다보이는 현재의 건물을 매입했습니다. 그녀는 1999년 부친의 별세 이후 도메인의 전권을 이어받았고, 샹볼뮈지니의 다양한 떼루아를 중심으로 한 이 농장의 명성을 더욱 발전시켰습니다. 그들의 아들 끌레망 부아요바르도(Clément Boillot-Barthod)는 2018 빈티지부터 양조에 합류하여, 특히 새 오크통의 비율을 줄이고 숙성 기간을 연장하는 등의 방식으로 지금까지 양조를 이끌고 있습니다.
Les Cras (Chambolle Musigny)
Les Cras는 Chambolle-Musigny 아펠라시옹의 프리미에 크뤼(Premier Cru)로 공식 등급이 지정된 클리마로, 콤브 당뱅(combe d'Ambin)의 북쪽 측면에 위치해 있습니다. 향은 동쪽에서 남동쪽으로 이어지며, 지형은 완만한 경사에서 국부적으로 더 가파른 경사를 이룹니다. 토양은 얕고 활성 석회질이 풍부하며, 상부 바조시안(Bajocien supérieur) 시대의 이암과 점토질 석회암(특히 Ostrea acuminata 화석을 포함함)이 우세한 하층토 위에 자리 잡고 있습니다. 이 프리미에 크뤼 클리마를 빌라주(communale) 아펠라시옹에 속하는 지적(cadastral) 리외 디(lieu-dit) Les Cras의 일부와 혼동해서는 안 됩니다.
- 포도밭 코뮌
- Chambolle-Musigny
- 포도밭 이름의 유래
- 부르고뉴의 지명인 "Cras"는 자갈이 많은 경사면이나 지형을 뜻합니다. 이는 "돌 언덕"을 의미하는 켈트어 "cracos"에서 유래했으며, 포도나무 재배에 유리한 너덜지대와 자갈 성분을 가리킵니다.
- 노출 방향
- 동향에서 남동향
- Altitude
- 270–300 m
- 경사
- 구역에 따라 약 5~25%; 클리마의 주요 파르셀에는 10%로 명시됨
- 토양
- 석회질이 우세하며 얕고, 자갈이 많고 활성 석회질이 풍부한 토양
- 심토 및 지질
- 상부 바조시안의 석회질 이암 및 점토질 석회암, 부분적으로 Ostrea acuminata 화석이 풍부함
Le domaine dans cette parcelle
- 도멘 보유 면적 (ha)
- 0.870000 ha
- 포도밭 운영 형태
- 소유자
- 포도나무 수령(참고)
- 2024 빈티지 소개에 따르면 수령 75년 이상의 포도밭.
Histoire de la parcelle
Les Cras는 Chambolle-Musigny의 유구한 포도밭 지적 구역에 속하며, 이곳의 많은 리외 디들은 중세 시대부터 문헌에 기록되어 있으나 이 클리마에 대한 최초의 검증 가능한 개별 언급은 발견되지 않았습니다. Chambolle-Musigny 아펠라시옹은 1929년 판결로 시작되어 1930년에 확정된 포도밭 구획 정리를 거쳐 1936년에 인정받았습니다. 1943년에는 "premier cru" 표기를 사용할 수 있는 클리마 규제 목록이 제정되었으며, Les Cras는 오늘날 INAO와 BIVB가 공인한 24개의 프리미에 크뤼 클리마 중 하나로 자리 잡고 있습니다.
