Domain Mugnier Chambolle Musigny Les Amoureuses 1989 Bottle (75cl)
Domaine JF Mugnier Chambolle-Musigny Les Amoureuses 1989는 Chambolle-Musigny의 Les Amoureuses 끌리마에서 생산된 프리미에 크루 부르고뉴 레드 와인입니다. 오직 피노 노아로만 양조되며, 대다수의 포도나무가 1954년과 1956년에 식재된 도메인의 52.85아르 파셀에서 유래합니다. 토양은 치밀한 석회암 판 위에 얹힌 붉은 점토층으로 이루어져 있습니다. 이 뀌베는 깊이 있는 텍스처, 긴 여운, 그리고 공기처럼 섬세한 우아함이 조화를 이루는 것이 특징입니다.
La bouteille proposée
- 형식
- 보틀 (75cl)
- 포장
- 대량으로
- 라벨 상태
- 완벽
- 액면 높이
- 완벽
- 캡슐 상태
- 완벽
Identité du vin
- Couleur
- 빨간색
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Chambolle Musigny
- Producteur / Domaine
- Domaine JF Mugnier
- Parcelle / Cru
- Les Amoureuses
- Millésime
- 1989
Cépage et assemblage
- 포도 품종
- 100% Pinot Noir
Domaine JF Mugnier
도멘 자크-프레데릭 무니에(Domaine Jacques-Frédéric Mugnier)는 코트 드 뉘(Côte de Nuits)의 샹볼-무시니(Chambolle-Musigny)에 위치한 가족 경영 와이너리입니다. 14헥타르 규모의 포도밭은 샹볼-무시니와 뉘-생-조르주(Nuits-Saint-Georges)에 위치한 구획들로 구성되어 있으며, 그중에는 도멘의 독점 포도밭인 클로 드 라 마레샬(Clos de la Maréchale)도 포함되어 있습니다. 조셀린과 프레데릭 무니에가 이 도멘의 소유주이며, 프레데릭 무니에가 양조를 총괄하고 있습니다.
- 소유자
- Jocelyne et Frédéric Mugnier
- Maître de chais
- Frédéric Mugnier
- 표면적(ha)
- 14.00 ha
- 생산량(빈티지당 평균 병 수)
- 60 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
이 도메인은 1863년 디종(Dijon)의 리큐어 제조업자 프레데릭 무니에(Frédéric Mugnier)에 의해 설립되었습니다. 20세기 초, 1902년 클로 드 라 마레샬(Clos de la Maréchale)을 인수한 후 샹볼-무지니(Chambolle-Musigny)와 뉘-생-조르주(Nuits-Saint-Georges)에 약 20헥타르의 포도원을 확보했습니다. 1949년까지 와인 사업은 가족 소유의 리큐어 사업과 병행하여 운영되었습니다. 1878년부터 와인은 ‘샤토 샹볼-무지니(Château Chambolle-Musigny)’ 라벨로 판매되기 시작했습니다. 1950년, 창립자의 증손자인 자크-프레데릭 무니에(Jacques-Frédéric Mugnier)는 리큐어 사업을 매각하고, 상속 과정에서 규모가 축소된 포도밭을 뉘이-생-조르주의 한 와인 회사에 임대했다. 그는 1978년부터 샹볼 포도원의 직접 경영을 재개했다. 1985년 그가 세상을 떠나자, 아들 프레데릭 무니에가 가문의 도메인을 전적으로 책임지게 되었다. 2004년, 이전에 임대 운영되던 클로 드 라 마레샬(Clos de la Maréchale)을 다시 인수함에 따라 경작 면적은 4헥타르에서 14헥타르로 늘어났습니다. 현재 이 도메인은 조셀린과 프레데릭 무니에가 소유하고 있습니다.
Les Amoureuses
Les Amoureuses는 그랑 크뤼 Musigny 바로 아래에 위치한 AOC Chambolle-Musigny의 공식 프미에 크뤼 클리마입니다. 지형은 이질적입니다. 남동향의 상단 돌출부가 남동에서 남쪽으로 휘어지는 메인 구역으로 이어지며, 하단으로 갈수록 경사가 크게 완만해집니다. 얕은 점토질 토양은 단단한 석판암 기반암 위에 놓여 있습니다. 지질은 고도에 따라 다르며, 상단 3분의 2는 Calcaire de Comblanchien이 우세하고 하단 3분의 1은 Calcaire de Prémeaux 및 Marnes à Ostrea acuminata 위에 위치합니다.
- 포도밭 코뮌
- Chambolle-Musigny
- 포도밭 이름의 유래
- BIVB에 따르면, 이 이름은 아마도 젖었을 때 발에 엉겨 붙는 점토질 토지를 '사랑에 빠진(amoureuse)'이라고 표현하는 부르고뉴 지방의 표현에서 유래했을 것입니다. 절대적인 어원적 확실성은 없지만 다른 해석들도 존재합니다.
- 노출 방향
- 북서쪽 상단부는 남동향, 이후 점차 방향이 휘어지며
- Altitude
- 240–275 m
- 경사
- 상단 돌출부에서는 약 5%; 메인 구역 상단에서는 최대 약 20%
- 토양
- 젖었을 때 끈적하다고 묘사되는 얕은 점토층으로, 매우 단단한 석회암 위에 놓여 있음
- 심토 및 지질
- 상단 약 3분의 2는 Calcaire de Comblanchien; 하단 3분의 1은 Calcaire de Prémeaux 및 Marnes à Ostrea acuminata
Le domaine dans cette parcelle
- 도멘 보유 면적 (ha)
- 0.528000 ha
- 포도밭 운영 형태
- 도메인 소유의 포도밭, 직접 경작
- 포도나무 수령(참고)
- 대부분 1954년과 1956년에 식재되었으며, 가장 어린 부분은 1966년에 식재되었고 더 오래된 부분도 포함되어 있습니다.
Histoire de la parcelle
Les Amoureuses는 1855년에 출판된 쥘 라발(Jules Lavalle)의 분류에서 최상위로 분류된 Musigny와 Petits-Musigny 바로 다음으로 Chambolle의 '첫 번째 뀌베'들에 이미 이름을 올리고 있었습니다. AOC Chambolle-Musigny는 1936년 9월 11일 법령으로 승인되었습니다. 프리미에 크뤼 표기 권한을 부여하는 특정 필지 구역은 1988년 6월 1일과 2일에 INAO의 승인을 받았으며, 공식 규정집에서는 등급이 매겨진 클리마 중 Les Amoureuses를 명시하고 있습니다.